Otu esi eji aka Buddha
Aka Buddha-ọ bụ aha pụrụ iche maka mkpụrụ osisi na-adịghị ahụkebe.
Ụdị mkpịsị aka dị iche iche na-enye mkpụrụ ya aha ọzọ: fingered citron. Ma "aka" dịkwa mma, - "mkpịsị aka" nke mkpụrụ ahụ na-agbakọta n'otu isi nke na-ejikọta ha niile nke dịka aka.
Dị ka aka Buddha dị ka ihe mara mma karịa mkpụrụ osisi na-eri nri, jide n'aka na nke ahụ bụ n'ezie nri-ọ dịkarịa ala n'èzí.
N'ime ya enweghị pulp ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ, n'ihi ya, ọ abaghị uru na ihu ahụ. Ma ya zest ... ya zest! Ọ bụ ezie na i nweghị ike iri mkpụrụ osisi citrus a na-adịghị mma, dị ka oroma ma ọ bụ mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi, ya zest na-agbakwụnye ọmarịcha lemon okooko-dị ka ekpomeekpo na efere.
Kedu oge Budda ji aka ya n'oge?
Dị ka ọtụtụ citrus, mkpụrụ osisi a chọrọ ka ọkụ, ma ọ bụ na ọ dịkarịrị ala, ihu igwe na-eto eto. Ebe ogwu na oranges nwere ike itolite, ya bu Buddha. Dị ka mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ, ọ na-eto ma na-egbute na-amalite n'oge oyi ma nwee ike ịdị ịzụta n'ime mmiri. Ọ na-abanye n'oge na-aga n'ihu na mkpụrụ osisi grepe karịa oranges, n'ihi ya, anyị nwere ike ịdị mma n'oge oyi tupu ị hụ ya na-agbakọta na ahịa.
Etu esi choputa Mkpụrụ osisi Buddha
Ọ bụrụ na ị hụ ndị a na-agba odo odo na ahịa ndị dị gị nso, họrọ ụdị na -eme ihe dị iche iche na-egbuke egbuke nke na-esi ísì ụtọ. Zere mkpụrụ osisi ọ bụla ma ọ bụ mkpịsị ụkwụ aka.
Ebe ọ bụ na e nwere "iche-fingered" na "nso-fingered" iche, ndụmọdụ a na-emetụta ụfọdụ oge, mana ọtụtụ aka Buddha rere na US bụ "open-fingered" ụdị na ya kwesịrị inwe mkpịsị aka na ha doro anya na ha na-agbarịta ibe ha, ebe ọ bụ na ọ bụ ihe ha na-eme mgbe mkpụrụ osisi ahụ chara acha.
Otu esi eji aka Buddha
Dika akwukwo nso ya, aha Buddha ka eji eme ihe na ya. N'ezie, ihe ka ọtụtụ n'ụdị dị iche iche enweghị mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi pulp iji rie n'ime mkpịsị aka e kpuchiri ya.
Iji aka Buddha: kpochapu "mkpịsị aka" site n'aka na grate ma ọ bụ wepụ ihe mpempe ọkụ lemon. Dị ka citrus ọ bụla, ịchọrọ naanị akụkụ ahụ na-egbuke egbuke, ọ bụghị ihe na-acha ọcha pith n'okpuru.
Jiri zest shredded na-esi na ngwaahịa, ihe eji akwa nri, ihe ọṅụṅụ , ma ọ bụ marinades. Ihe omimi, ị nwere ike iji zest na efere ọ bụla ma ọ bụ uzommeputa nke na-achọ maka lemon zest ma ọ bụ oroma zest.
Rịba ama na ísì ya dị oke njọ. N'anya na ifuru, ma na-etinye uche ma na-agwụ ike. Obere na-aga ogologo oge na efere ọ bụla.
Aka Buddha maka Ngosipụta
Ọ naghị amasị m ka esi nri ma hụ ọmarịcha ísì ụtọ ya? Mara na igosipụta ihu ọchị ya ga-agbakwunye ísì ya n'ọnụ ụlọ ahụ n'ụzọ kachasị mma. Ọ bụ mkpụrụ mara mma ma na-arụ ọrụ nke ọma dị ka tebụl e ji achọ mma-iji tinye otu iko nke lemons ma ọ bụ clementines. Kwadebe maka ajụjụ site n'aka ndị na-eri nri na-erughị ala.
Na China, a na-egosipụta mkpụrụ osisi ahụ maka ọdịmma. Na Japan, aka Buddha bụ onyinye Afọ Ọhụrụ a ma ama dịka akara nke ezi ego.