A na-etinye ihe ndị e ji esi nri ndị a ṅara n'ọkụ na ngwakọta ihe dị mfe. Ihe ndị ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ nye azụ a gwụrụ azụ, ha na-enyekwa aka na-etinye azụ azụ dị ka ọ na-eme. Enwere onwe gi iji oge ogwu gwakọta ha na-eme ka ha ghara ichota gi. Ngwakọta ahịhịa nnu enweghị nnu bụ nhọrọ dị oke mma.
Ezinụlọ m nwere mmasị na mgbapụta a, mana ọ na-atọ ụtọ na tilapia. Ma ọ bụ jiri cod ma ọ bụ pollock fillets ma ọ bụ ọzọ na-acha ọcha na azụ. Oge nri na-adabere na oke nke azụ, gbanwee ya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 paụnd haddock fillets *
- kosher nnu na freshly ground nwa ose
- 3/4 iko
- achicha achicha
- 3 bọta butter salted butterpoons,
- kewara
- 1/4 teaspoon Fikiere thyme, crumbled
- lemon wedges na chopped pasili maka ndozi
Otu esi eme ya
- Kpoo oven ruo 400 F (200 C / Gas 6).
- Ghichaa azụ ndị ahụ na akwa ákwà. Wụsa azụ abụọ nke azụ na nnu nnu na obere ose oji.
- Tinye n'ime pan ma ọ bụ na tebụl broiler.
- Na-etinye achịcha crumbs na 2 tablespoons nke butter na nke a mịrị amị thyme. Wụba azụ ma jiri mmiri na-ahapụ mmiri ara ehi.
- Nri azụ dị na oven preheated maka minit 15 ruo 25, ma ọ bụ ruo mgbe azụ na-acha ọkụ na nri nchịcha achicha na-acha ọkụ. Oge dabere na oke nke azụ. Oge ịme achịcha nwere ike ịdị iche iche. Lelee obere ihe ndị dị mkpa, dị ka naanị ma ọhụụ, mgbe ihe dị ka nkeji iri abụọ.
- Ọ bụrụ na crumbs adịghị acha edozi, bido na fillets maka nkeji ma ọ bụ abụọ, ruo mgbe ọlaedo aja aja.
- Ijere azụ fillets na lemon wedges na garnish na pasili.
* Azụ ndị ọzọ na-acha ọcha, dịka nkwụsị, otu, ma ọ bụ cod, nwere ike iji mee ihe nnu a dị mfe. Oge ịme achịcha nwere ike ịdịgasị iche na-adabere na ịdị arọ nke fillets.
Atụmatụ
- Azụ anụ na-enwekarị "ọdụ" ma ọ bụ njedebe nke dị warara ma dị njọ karị karịa ụrọ ndị ọzọ. Ọ bụrụ na fillet ahụ bụ ihe na-enweghị ihe ọ bụla, ọ ga-eme ka ọ dịkwuo ala iji mee ka ọ dịkwuo mma karịa ka ọ ga-eme.
- E nwere ụzọ ole na ole iji nwalee azụ maka ịba uru. Igwe ọkụ na-agụpụta oge na-agụnye n'ime akụkụ kachasị nke fillet ga-agụ 145 F mgbe e mere azụ ahụ. Ma ọ bụ tinye mkpịsị ụkwụ ihe dị ka ọkara n'ime akụkụ kachasị oke nke fillet. Ebe etiti kwesiri ikpochapu mgbe a na-agbagharị ndụdụ.
I nwekwara ike
- Ejiri Ihe Odide Na-eme Ka Ọkpụkpụ
- Ejiri Egwu na Parmesan na Ihe Ogwu
- Nri Achịcha Ntụziaka - Ndenye Azụ Na Gratin
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 449 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 25 g |