Na-achọ ọcha zuru oke ọcha salad ntụziaka? Nke a bụ ihe m na-emekarị "na-aga" gaa saan. Ọ bụ ihe dị mfe ma na-atọ ụtọ ma na-edozi nri anụ anaghị eri anụ na efere vegan nke ị nwere ike ịpịa maka oge ọ bụla. N'oge okpomọkụ, enwere m mmasị ịme nnukwu ngwugwu na ngwụcha izu ka m wee rụọ ọrụ n'izu ahụ ebe ọ na-edebe ma na-arụ ọrụ nke ọma.
Jiri ụdị ọcha ọ bụla ị chọrọ: cannellini, agwa ndị navy ma ọ bụ ọbụna bọta bekee ma ọ bụ chickpeas ga-arụ ọrụ nke ọma na salad a dị mfe. Zuru okè maka ihe osise oge okpomọkụ na ihe oriri. Enwere m ike ịgbakwunye na nkwụsị ole na ole dịka ncha ma ọ bụ chara acha anụnụ anụnụ ma ọ bụ odo odo, kama ọ bụ naanị ole na ole - ọ bụghị iji belata mkpuru akwụkwọ ogwu ọhụrụ. Na, n'oge na-adịbeghị anya, m na-agbakwụnye ma ọ bụ ihe ụtọ dị ụtọ ma ọ bụ ụfọdụ egbugbere ọnụ ndị e chebere echekwara na mbadamba ọka ndị m na-arụ n'oge na-adịbeghị anya, ebe ọ bụ na enwere m ụfọdụ n'aka.
Ọ bụrụ na ị na-achọ salad ọcha salad na obere oge okpomọkụ "oomph" iji na-eje ozi na potluck ma ọ bụ picnic na nke a na-eti gị dị ka mbara, m na-atụ aro a na- acha ọcha salad salad na strawberries uzommeputa .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 15 achịcha na-acha ọcha, kpochapụrụ nke ọma na rinsed
- 3 cloves garlic, minced
- 1 yabasị ọbara ọbara, minced
- 1/2 cup chopped pasili ọhụrụ
- 2 tbsp olive mmanụ
- 2 nnukwu tomato, diced
- 1/3 iko sliced mkpụrụ osisi olive
- 2 tbsp uhie mmanya mmanya
- Mmiri ihe ọṅụṅụ lemon ọhụrụ site na 1/2 lemon (ihe dị ka 1 tablespoon)
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Nke mbụ, igbapu ma kpochaa agwa gị ọcha.
- Na-esote, n'elu obere okpomọkụ, jikọta agwa, mmiri, yabasị na pasili n'ime mmanụ olive. Na-ekpo ọkụ ruo otu minit, ma ọ bụ ruo mgbe o siri ike. Ịchọghị ịkụzi ihe ndị ahụ, kpoo ha ọkụ ka ha mee ka ahụ dị ụtọ.
- Wepụ si na ọkụ na-etinye n'ime nnukwu efere.
- Tinye tomato, olive oliv, mmanya, na lemon ihe ọṅụṅụ ma jiri nwayọọ na-eme ka ha jikọta ma kpochaa ihe niile. jikọta ya na ihe ndi ozo.
- Na-eje ozi saa ọcha gị na-acha ọcha, dị ka ọ dị, ma ọ bụ na ị nwekwara ike ịkwaa tutu ị na-eje ozi. Enwere m mmasị na ya abụọ ụzọ, n'onwe m.
Ntuziaka dee: Ọ bụrụ na ị na-eji nchara ọcha ọcha, ị ga-achọ ihe dị ka iko atọ na ọkara. Ọzọkwa, na nchịkọta dị mfe dị ka nke a, iji ihe ndị dị mma ga-eme nnukwu ọdịiche. Ya mere, jiri nnu mmiri ma ọ bụ nnu kosher na obere ose oji, mmanụ mmanụ kachasị mma ị nwere, ma anwaghị ịwapụta ihe ọhụrụ mmiri lemon maka ụdị ọkpọ - nke kachasị mma ebe a.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 586 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Carbohydrates | 100 g |
| Fri nri | 29 g |
| Protein | 33 g |