Ọchịchị Russian Tea, ma ọ bụ Mexico Wedding Cookies, abụwo ihe kachasị amasị - karịsịa n'oge ezumike. Ọtụtụ ezinụlọ na-eme nke a n'afọ ọ bụla ma ụfọdụ na-eme ha ka ha bụrụ ndị na-adịghị mma. Ụfọdụ ezinụlọ na-akpọ ha kuki ọnwa ma ha ka bụ otu ọka a ma ama.
Ntụziaka a na-eme ka ọ bụrụ 100% vegan, ma ọ dịghị ihe na-atọ ụtọ karịa ọgbọ ya. Ị nwekwara ike iji nri almọnd n'ọnọdụ ala almọnd ala, ma achọpụtara m na ị na-egweri almọnd na-eme ka aka mgbakwunye pụrụ iche. Enweghi ike ịmepụta nke a na ụdị ọ bụla ị ga-achọ, ọ bụ ezie na ọ kachasị mfe iji na kuki ndị dị mfe.
Optional Gluten: dochie iko 2/2 "Bob's Red Mill Gluten-Free all purpose baking flour" na 1/4 teaspoon nke xanthan chịngọm, maka "ntụ ọka zuru oke" na ihe nchịkọta nri n'okpuru. Jide n'aka na ị ga-ejikọta ihe ndị a tupu ị gbakwụnye. Ọzọkwa, jide n'aka na ihe mgbapụta vanilla gị bụ n'efu. Kwadebe ma mee ihe dị ka ntụziaka ntụziaka n'okpuru.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup sugar confectioner
- 1 1/2 teaspoons vanilla wepụ
- 1 iko na margarine na-abụghị mmiri ara ehi (dịka Earth Balance, oyi.) Ị nwere ike ịbanye na mmanụ oyi oyibo na-agbakwunye mmanụ na 1/2 teaspoon nnu)
- 2 1/2 iko ntụ ọka niile
- 1 iko almọnd (nke a kpụchara nke ọma, nke a ṅara n'ọkụ ma ọ bụ nke dị nro)
- 1 cup sugar confectioner sugar (maka ịkwagharị)
Otu esi eme ya
- Preheat gị oven ka 350 F.
- Na nnukwu efere mix, ude gwakọta sugar sugar, vanilla, na margarine ma obu aki oyibo.
- Gbakwunye almọnd almọnd na shuga na margarine, wee jiri nwayọọ nwayọọ gwakọta na ntụ ọka ahụ. Mgwakota agwa gị ga-eji nwayọọ nwayọọ na-etinye n'ime bọl mgbe ọrụ aka ya.
- Ụdị dị ka bọọlụ, ihe dịka ncha, ma ọ bụ 1 na 1/2 sentimita asatọ na dayameta, ma tinye ya na mpempe kuki enweghị tebụl. Ị nwere ike ịga n'ihu na-etu ha ka ọnwa ma ọ bụ ọdịdị ọzọ na aka gị ma ọ bụ hapụ ha dị ka ebe. Ejulatala ha dika ị ga-esi na kuki butter. Iji jigide ihe odide na-eme ka ha nwee ụdị nke ọ bụla n'ime akụkụ dị ala n'ihi na ha na-agbasawanye ntakịrị.
- Bichaa kuki ahụ na mpempe kuki nke a na-enweghị tebụl na etiti etiti nke oven gị nke dị n'ihu maka ihe dị ka nkeji iri na abụọ ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-abụrịrị nchara nchara nchara nchara. Wepu ya na oven wee mee ka kuki dị ihe dịka minit 15. Jiri aka na-agagharị na sugar sugar ma ọ bụrụ na ọ dị mma.
- Mee ka ihe dị ka minit 20 ọzọ dị na tebụl tupu ị na-enwe obi ụtọ.