Ọtụtụ ndị United States maara na mkpụrụ Chia bụ akụkụ nke onyinye a ma ama, Chia Pet. Chia osisi aghọwo ihe dị mkpa n'obodo ya dị na Meksiko na Guatamala kemgbe oge ndị Columbian, ụfọdụ na-ekwupụtakwa na ọ dị mkpa dị ka ihe ọka dị ka ọka si Aztecs. Okwu a bu "chia" sitere na okwu Nahuatl "chian", nke putara "mmanu mmanu". Ma, mgbe ndị maara ihe na ahụike nwere ike inweta uru ahụike na ịme nri nri, ọ na-efu aha ọjọọ na mkpụrụ osisi chịa ugbu a dị ka "ihe oriri".
A na-enweta ya ma ọ bụ ala, mkpụrụ osisi chia bụ ihe dị ịtụnanya na mgbakwunye nri nri, na-arụ ọrụ nke ọma dika thickener, àkwá na-edozi, na nanị nri crunchy na ọtụtụ nri dị iche iche, dị ka soy ma ọ bụ almond yogurt.
Mkpụrụ osisi Chia bụ obere, oval, na mottled, na-achakarị ọcha, nwa, na isi awọ. Mgbe ụfọdụ, a ga-akpọ osisi ndị ahụ dị ka agba ha, dị ka a hụrụ n'elu akpa a kpọrọ "mkpụrụ osisi chia ọcha", ọ bụ ezie na agba ọ bụla nwere ike iji ya mee ihe na mmiri ma ọ bụ nanị nsị. Mkpụrụ osisi Chia na-adịkarị na ụlọ oriri na-edozi ahụike nke mpaghara gị, na-apụ na nnukwu ụlọ nri ihe oriri, nke dị na ngalaba ma ọ bụ n'akụkụ osisi ndị ọzọ, dịka flaxseed.
Iji mee ka anụ dị ọcha anụ ọhịa na-edozi ahụ iji jikọta ihe oriri dị iche iche, dị ka pies, kuki, achịcha na ihe ndị ọzọ, jiri ihe dị ka ½ tebụl nke ala chia jupụtara na 2 tablespoons mmiri iji mepụta otu "akwa". Ala chia gbara ọchịchịrị na agba, ọ nwere ike ịgbakwunye ọkụ na-acha ọkụ ka njọ ruo na njedebe nke ngwongwo ọka, ma a na-etinye ya na chocolate.
Uzo ozo di nma nke osisi chia bu iji ha mejikota "burger" patties na vegan meatballs, karia achicha nri, nke n'eme ka enwere ihe ndi ozo di nma na ike nke oma.
Osisi ohuru osisi osisi kacha mma iji mee ihe, ma o di. Ị nwere ike ị gụchaa mkpụrụ osisi chia dum na-eji ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ kpochapụ kọfị kọfị, ma ọ bụ na ị nwere ike ịchọpụta mkpụrụ osisi chia, ma ọ bụ nri chia, dị na nhọrọ ụdị.
Otú ọ dị, mara na chia mbụ nwere ndụ dị mkpụmkpụ karịa mkpụrụ osisi nile, ma a ga-echekwa ya na akpa ikuku-ọkacha mma na refrjiraeto.
Mkpụrụ osisi Chia na-arụkwa ọrụ dị ka nnukwu ọkụ, na-agbakwunye nnukwu mmanụ na ndị na-edozi ahụ, na ihe ndị na-edozi ahụ, na ndị na-esi ike mgbe a na-etinye ya n'ime mmiri. Tinye mkpụrụ osisi chia na salads gị, oatmeal, ma ọ bụ nnukwu efere nke ọka ọṅụṅụ maka ihe ọzọ nke crunch. Mkpụrụ ndị a bụ ihe mgbakwunye na-edozi ahụ na nri gị, na-etu ọnụ na ụbụrụ, protein, Omega-3 s, na ọbụna calcium.