A na-agwụ anụ ọkụkọ ndị a na-ekpo ọkụ ọkụ na stovetop ma ọ bụ na-adịghị ngwa nri. Ihe oriri Asia na-acha osere bụ ọnyà iji tinye ọnụ, ma ọ bụrụ na ị nwere oge siri ike, gaa n'ihu ma zụrụ ihe oriri dị ụtọ na nke na-egbuke egbuke ma ọ bụ ihe ntanetị nke Asia.
Ọkpụkpụ ọkụkọ na-adịghị ọcha na-eme anụballs juicier ma nwee obi ụtọ zuru oke karia ọkpụkpụ ọkụkọ, ma nweere onwe ya iji dochie ọkpụkpụ anụ ọkụkọ na ọkara anụ ọkụkọ ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ atọ na ọkara.
Rụ anụ meatballs dị ka nri ma ọ bụ dịka nri nri na osikapa ma ọ bụ noodles. Dụchaa ha na mkpụrụ osisi sesame ma ọ bụ sliced ya na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụrụ na-amasị gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons yabasị (finely chopped)
- 1 tablespoon mmanụ oliv
- 1ka ogugu ogugu ogugu abuo (osusu na enweghi akpụ)
- 1 achicha achịcha (adọwa n'ime iberibe)
- 2 mmiri mmiri tablespoons
- 1 egg ọcha
- 1 tablespoon nri pasili (chopped)
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/8 teaspoon oji oji (ohuru ala)
- Maka Mkpọ:
- 1/2 cup hoisin sauce
- 2 na tablespoons apricot preserves (ma ọ bụ painiapulu na-echebe, ma ọ bụ sweet orange marmalade)
- 2 eyịm green (sliced)
- 3 tablespoons osikapa mmanya
- 2 ọkara cloves garlic (enwe ma ọ bụ finely minced)
- 2 okpete soy ihendori (ala sodium)
- 1 1/2 teaspoons toasted sesame mmanụ
- 1 teaspoon ginger tapawa ma ọ bụ n'ala ginger
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon garlic chili tapawa
Otu esi eme ya
- Okpokoro oven ruo 350 F. Nweta mmiri na-emighị emeri pan ma ọ bụ jelii tụgharịa pan na mpempe akwụkwọ.
- Kpoo mmanụ oliv na skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ. Ghaa osisi yabasị na-achacha achacha ruo mgbe ọ bụ translucent, na-akpali mgbe niile. Wepụ ya.
- Beecha ụkwụ ụkwụ ọkụ n'ime obere chunks, kpochapụ abụba a na-ahụ anya dị ka ọ dị mkpa. Tinye ihe ọkụkọ anụ ọkụ na ihe oriri na ihe oriri ruo mgbe a na-ejighị ya.
- Tinye yabasị sauteed, achịcha, mmiri ara ehi, akwa ọcha, pasili, nnu, na ose na ọkụkọ na nhazi ihe oriri. Pulse ngwakọta ruo mgbe ngwakọta yiri anụ ala.
- Hichaa ngwakọta ọkụkọ n'ime anụ anụ 1-anụ ọhịa, wetuo aka gị na mmiri ka ị na-arụ ọrụ.
- Debe anụ ndị ahụ na efere mmiri a kwadebere. Ime ihe dị ka nkeji iri na ise.
- Obere kachasị mma maka ọkụkọ ala - ma ọ bụ anụ ọkụkọ ọ bụla - bụ 165 F.
- Gwakọta ihe eji esi nri na nnukwu efere.
Nri ngwa ngwa:
- Tinye nsị meatballs na esi nri na ngwa ngwa. Kpuchie ma sie nri ala maka ihe dị ka awa 2, ma ọ bụ ruo mgbe ọ dị mma.
Stovetop:
- Iji esi nri na stovetop, jikọta meatballs na glaze na saucepan. Kpuchie ma kpoo obere okpomọkụ ruo mgbe ha na-ekpo ọkụ ma na-egbuke egbuke, na-emegharịkarị ka ha ghara ịcha.
Atụmatụ
- Mkpọ anụ anụ ọkụkọ na-eme ka ọ bụrụ ezigbo mmanụ. Gaa na nchịkọta ihe oriri nke Asia na ịkwanye anụ ndị na-amasị gị tomato pasta sauce ma ọ bụ marinara. Maka ihe ụtọ Ịtali, tinye basil ma ọ bụ oregano na teasị ole na ole nke cheese Parmesan na nchịkọta anụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 208 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 6 g |