A na-asụgharị Rose, nke a na-asụkwa mgbe ụfọdụ dị ka rosewood , otu mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie nke ahịhịa dịgasị iche nke Alaska. Rosemary bụ akụkụ nke otu mkpụrụ osisi dị ka apụl ma nye ezigbo ụtọ ụtọ, ifuru, na mkpụrụ osisi. Sugal na-acha odo odo bụ ụzọ kachasị mma isi jiri rosehips na kichin. A na-eji soda ụtọ ahụ mee ihe na pancakes, porridge, ma ọ bụ oatmeal n'ọnọdụ ebe a na-eme ka sirop meple. A pụkwara iji soda ahụ mee ihe dị ka ihe dị ụtọ, ihe na-esi ísì ụtọ na mmanya mmanya. Ma, n'ezie, ọ dịghị ihe dị mma karịa rosehip syrup drizzled na ice cream, nri pudding, ma ọ bụ ndị ọzọ desserts - ọbụna dị nnọọ yogọt!
Ma, ọ bụghị naanị ngwa ngwa ka a na-ejikọta elu hips. N'ikwu eziokwu, a na-amara ọdịda ahụ ike maka uru ahụ ike ha dị ka ha na-ebu nsị dị ike nke antioxidant. Ọ bụ ezie na ha dị elu hips bụ na ha nwere nnukwu vitamin C (n'eziokwu, ha nwere ugboro 20 nke vitamin C dị ka oroma!), Ha nwekwara vitamin D na vitamin A, abụọ vitamin dị ezigbo mkpa nke na-adịghị ahụkarị nri. Na mgbakwunye na iji iji kpochapụ nje oyi na influenza, a na-eji rose na rosehip syrup eji agwọ ọrịa ogbu na nkwonkwo na iji nyere aka n'igbu ígwè. Ma mgbe a bịara n'ọrịa ahụike nke ahịhịa rose, cheta mgbe niile na ntụ ọka sulu na-eto eto na-eto eto dị oke elu na sugar ma a ghaghị eji ya mee ihe.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 iko (1 liter) bilie hips
- 2 iko (0.47 liter) mmiri
- 1 cup (240 milliliters) sugar
Otu esi eme ya
- Na-asacha ọkụ.
- Wepu ihe odide na ifuru ahịhịa tupu esi esi mmiri na mmiri mee ihe maka nkeji iri abụọ na kpuchie ya.
- Ozugbo esi sie ya, gbanye eriri elu site na akpa jelii ma weghachite ihe ọṅụṅụ ka ọ bụrụ ihe ọṅụṅụ. *
- Tinye sugar ka mmiri na-agbaghasị, nwuo nke ọma, ma gbanye nkeji ise ruo mgbe shuga gwụsịrị, ihe oriri na-agbakwa.
- Fanye mmiri sirop na-eme ka mmiri sie ike.
* Kaadị Cook: Ụfọdụ Ezi ntụziaka na omenala na-akpọ maka ịmepụta mmiri ọkụ rose mmiri ugboro abụọ iji hụ na ị ga-ewepụ obere ntutu isi niile dị n'ime rose.
Ntụziaka Isi: Isi nri Alaskan (Alaska Northwest Books). Edeghachiri ya na ikike.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Carbohydrates | 100 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |