Sanwichi Caprese bụ otu onye na- eri anụ ndị na-eri nri na Italian onye na-eri anụ na-ejupụta na ekpomeekpo ma na-adịkwa mfe ime. Ejiri mpekere dị iche iche nke mozzarella dị ọhụrụ, ụtọ tomato ndị Italia, mmanụ olive na-eto eto na-abaghị uru, tangy balsamic glaze na basil herbaceous, ọ bụghị ihe ijuanya na ama sanwichi a emeela ya na United States.
Atụmatụ:
1. Ọ bụrụ na ị nweta sandwichi a n'Ịtali, o yiri ka ọ bụ buffalo mozzarella. Ọ bụ ezie na mozzarella na-arụ ọrụ dị ebube na Sanwichi a, mmiri ara ehi buffalo na-enye cheese ahụ ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ ọzọ. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta buffalo mozzarella ebe ị bi, echegbula onwe gị, ị ka nwere ike iji ọkpụkpụ mozzarella - dị nnọọ ijide n'aka na ị naghị eji nhazi, obere mmiri dị iche iche.
2. Enweghi mmeri balsamic na aka? Echegbula onwe gị! Ịnwere ike ịtụ ụfọdụ glaze ma ọ bụ jiri balsamic mmanya ma ọ bụ mee onwe gị site na ịtinye 1/2 iko nke balsamic mmanya na 1/4 cup apụl ihe ọṅụṅụ ma gbanye ya ruo mgbe ọ na-ebelata n'ime oké sirop. Onwe m, enwere m mmasị na nsụgharị abụọ ma gbanwee ya ma ọ bụrụ na achọrọ m ntakịrị ihe acidity (nke ọma balsamic mmanya) ma ọ bụ ụtọ (balsamic glaze) na nri ehihie m.
3. Oge - echefukwala nnu na ose gị ihe oriri! Nke a bụ nzọụkwụ dị oke mkpa nke ga-eme ka sanwichi gị bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 Akwụkwọ mpịakọta Italian
- 1/2 tbsp oliv mmanụ (Italian mmezi nwa agbọghọ)
- 1/2 tbsp balsamic glaze
- 3 mpekere mpekere ọhụrụ mozzarella (buffalo ma o kwere omume)
- 2 tomato (ọhụrụ tomato Campari, sliced)
- 5 basil doo
- nnu na ose na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Site n'iji mma ejiri aka, kpoo ọkara Italian n'okpuru ọkara.
- Dụnye n'ime ya na Ịtali na-agbanyeghị mmanụ olive mmanụ na balsamic glaze.
- Tinye basil na tomato n'otu akụkụ ma fesaa ya na nnu na ose. Top na mozzarella na nsochi Sanwichi. Rie nri ugbu a ma ọ bụ kechie nke ọma iji nwee obi ụtọ mgbe e mesịrị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Ọnụba abụba | 24 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 779 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 20 g |