Ọ bụrụ na ị na-achọ salad dị egwu iji rie nri abalị Krismas, nke a ga-abụ nnukwu onye na-eme nri. Mana ọ mara mma ma na-enye ume ọhụrụ n'afọ niile, karịsịa na njedebe oge okpomọkụ mgbe zucini abụghị naanị na oge, ma ọ dị ọnụ ala karịa ọtụtụ.
Pop nke mkpụrụ pọmigranet na-enye akwa ederede na ihe ụtọ nke tart. Ị nwere ike ịhụ mkpụrụ osisi pomegranate mgbe ụfọdụ na mkpụrụ osisi ahụ, na obere obere iko, na mpaghara akwụkwọ nri na-edozi. Ma n'ezie i nwere ike ịzụta mkpụrụ ahụ ma wepu onwe gị ma ọ bụrụ na nke a abụghị nhọrọ. Nke a bụ ezigbo showstopper nke salad.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 nnukwu zucini
- 2 iko nwa arugula
- 1/2 iko osisi pọmigranet
- Maka Lemon Vinaigrette:
- 2 ihe ọṅụṅụ lemon ihe ọṅụṅụ tablespoons
- 1 tablespoon osikapa mmanya
- 3 tablespoons oliv mmanụ (extra virgin)
- C osese nnu na ose oji ka o rie
- 1 nnukwu ballot (thinly sliced)
- 1 tablespoon mint Mint (chopped)
- 1 tablespoon ọhụrụ oregano (chopped)
Otu esi eme ya
N'iji akwukwo nri tichaa, gbuo ogologo oge rue zucchini iji mepụta obere mpempe agba, na-achogharia zucchini ka i wee na-agbanye onu ogugu na akwukwo ocha. Gbanwee ya ka ị ghara ịbanye n'ime osisi ahụ.
Debe ribbons zucchini na nnukwu nnukwu efere. Tinye arugula na ọkara mkpụrụ pọmigranet osisi.
Na obere akpa, jikọta ihe ọṅụṅụ lemon, osikapa mmanya, mmanụ oliv, nnu na ose, shallots na mint na oregano. Ikwanye na-agwakọta, wụsa mgbakwasa na salad, ma gbanye ka ijikọ. Ghaa mkpụrụ osisi pọmigranet fọdụrụnụ ma jee ozi.
Kedu uru nke mkpụrụ pọmigranet?
"Uru ahụike nke mkpụrụ pọmigranet dị ole na ole. E wezụga na ọ dị mma, mkpụrụ pọmigranet dị ụtọ nakwa na mkpụrụ pọmigranet nwere ihe antioxidant, antiviral na antitumor. A na-ekwu na ha bụ ezigbo ihe na-enye vitamin, ebe ọ gụnyere vitamin A, vitamin C, na vitamin E, nakwa folic acid. Mkpụrụ a nwere okpukpu atọ ka ọtụtụ ndị antioxidants dị ka mmanya ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii.
A maara ọtụtụ mkpụrụ pọmigranet maka ịgwọ nsogbu ndị metụtara obi na maka ịnọgide na-ejegharị ọbara dị irè ma dị mma. Uru ndị ọzọ metụtara ahụike gụnyere ịgwọ ọrịa ọrịa cancer, ọrịa cancer, ọrịa eze, ọrịa ogbu na nkwonkwo, anaemia na ọrịa shuga.
A pụrụ inweta uru ahụike nke mkpụrụ pọmigranet site n'ịkụ ha n'ọtụtụ ụzọ. Ị nwere ike were ha n'ụdị ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ na ị nwere ike iri mkpụrụ ya, sirop, mado, nectar ma ọ bụ iche. "
Ọ bụrụ na ịchọrọ ụdị salads ndị a, gbalịa mbọm zucchini ma ọ bụ " zoodles " iji spiralizer! Nke a bụ ngwaọrụ atọ spiralizer nke m gbalịrị. Mgbe ahụ lelee ndị a dị ụtọ ma na-atọ ụtọ ntụziaka spiralizer na ụmụaka.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 95 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 18,868 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 2 g |