Ọtụtụ ndị na-esi nri na-ekwu na ọ bụrụ na ị maara otú e si eme ezigbo vinaigrette, ị maara otú e si esi nri. Nke a apụtaghị na onye ọ bụla kwenyere na ihe dị mma vinaigrette.
N'ụzọ bụ isi, a na-eji mmanụ, mmanya na ihe ọṅụṅụ eme ihe nile. Uzo nke mmanu na mmanu vine na vinaigrette bu 4 na 1. Ma n'onwe m, m na-ahọrọ ihe ruru 3 ruo 1. Imata uzo esi eme ka vinaigrette na-agbadata iri nri ma dozie ihe ndi ozo n'adiri gi.
Nke a bụ uzommeputa maka ịmepụta mkpụrụ osisi vinaigrette. O nwere ike iche iche site na iji ụdị dị iche iche nke mmanụ na osisi vaịn ma ọ bụ site na ịgbakwunye shallots, mọstad, garlic, herbs, capers, ma ọ bụ olive.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 mmanya vaịn tablespoons
- Nnu nụrụ ụtọ
- Ose nụrụ ụtọ
- 6 tablespoons Akwukwo mmanu olive ndi ozo
Otu esi eme ya
Na obere efere, hichaa otu mmanya mmanya na nnu, ose, na ihe ọ bụla ị ga-atọ ụtọ. Jiri nwayọ whisk ke akụkụ 3 mmanụ. Detuo ma tinyekwuo nnu na ose, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. E nwere ike ịmegharị mmanya na-edozi ahụ ruo otu izu. Kasị mma tupu ị na-eji ma detụ ire ma gbanwee ihe nsị.
Banyere Mmanụ Oliv
Ndị America na-emesị chọpụta ụdị omenala Mediterranean ndị marala kemgbe ọtụtụ narị afọ: mmanụ olive anaghị atọ ụtọ dị mma, ma ọ dịkwa mma maka gị.
A na - ewere mmanụ a na - amị mkpụrụ ugbu a dị ka ezigbo onye agha na - ebuso abụba ọgụ, n'ihi na ọ na - agbagha ma nwee cholesterol-ịkụda ihe.
Olive mmanụ dị n'ọtụtụ ọkwa dị iche, dịka ogo nke acidity. Mgbochi mmiri mbụ nke mmiri oliv na-enye mmanụ kachasị mma, nke kachasị mma, nke dị ala na acid. A na-akpọ mmanụ ndị dị ala na-adịghị mma. Ntugharị ndị ọzọ na-eji okpomọkụ, nke na-amịpụta mmanụ dị ala ma dị elu nke acidity. A na - ekezi mmanụ olive (nke ga - eme ka acid dị elu) dịka ezigbo, ezigbo, ma ọ bụ nwa agbọghọ.
Ụzọ kacha mma họrọ mmanụ olive bụ site na agba na ekpomeekpo ya. A na-esi mmanụ na-acha uhie uhie na-emepụta site na ndị na-eto eto tozuru okè ma nwee mkpịsị mkpụrụ osisi. Ejiri ọla edo, nke a na-esi n'osisi oliv na-acha, na-enye mikpo, na-esi ísì ụtọ. Ha abụọ dị mma; ọ bụ ihe niile dị ụtọ. Buru n'uche na ugwo ahia abughi mgbe nile bu ezi ihe ngosi nke mma, o dabere na ekpomoku nke kachasi nma.
Okpomọkụ na-emetụta ire ụtọ nke mmanụ oliv na-adịghị ọcha, n'ihi ya, ọ bụghị ihe ezi uche na-esi na mmanụ ndị a. Zọpụta ha maka nri oyi dị ka salads na maka ọkwọ ụgbọala n'elu ihe esi nri n'ihu na-eje ozi. Iji na-esi nri, jiri mmanụ oliv dị nwayọọ, nke na-amaghị nwoke. Na-echekwa mmanụ oliv n'ebe dị jụụ maka ọnwa isii ma ọ bụ na friji maka ihe dị ka otu afọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Ọnụba abụba | 20 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |