01 nke 14
Chịkọta Ihe Ndị E Ji Ejikọta Gị
Foto: Elizabeth LaBau Ntuzi a ga-egosi gị otu esi eme ka chocolate chepụtara ọ bụla n'ozuzu ya, na Obi nke Gold Truffles karịsịa. Ozugbo ị maara otú e si eme ka chocolate kọmịlị, ị nwere ike iji usoro a jupụta kọlịlalị a kpụkọrọ akpụkọ na ụdị ihe dị iche iche, dị ka caramel , ihe dị ụtọ , ma ọ bụ marshmallows .
Malite site n'ịchịkọta ihe ndị ị na-eme. Ị ga - achọ:
- 1/2 iko arọ ude
- 6 oz (1 cup) chopped chopped chocolate
- 1/2 tsp vanilla
- 2 lbs chocolate candy coating or tempered sweet chocolate
- Ihe swiiti a na-edozi obi
- Ọla na-acha ọla edo
- Obere, agba ocha
02 nke 14
Kpoo Uro
Elizabeth LaBau Nke mbụ, dozie ndozi konche. Tinye chopped chocolate dị ụtọ na nnukwu efere, ma wepụ ya. Wunye nnukwu ude n'ime obere ihe oriri na-ekpo ọkụ, ma weta ya na simmer.
03 nke 14
Wunye Okpomọkụ Na-ekpochapu Chocolate
Elizabeth LaBau Ozugbo ude ahụ dị nso na-esi nri, wụsa ude mmiri na-ekpo ọkụ n'elu chocolate chocolate ma hapụ ya ka ọ nọdụ otu minit iji belata chocolate.
04 nke 14
Na-etinye Ume na Chocolate ọnụ
Elizabeth LaBau Jiri nlezianya hichaa ude na chocolate ọnụ ruo mgbe ha dị nro dị mma. Tinye vanilla wepụ ma bido ka ị gwakọta. Pịa otu mpempe akwụkwọ na-etinye aka na nke ganache ma hapụ ya ka ọ nọrọ n'oche ụlọ dị jụụ. Ọ dị njikere iji ya mgbe ọ naghịzi ekpo ọkụ ma ọlị, mana ọ ka dị mma.
05 nke 14
Mejue Mkpụrụ Na Chocolate
Elizabeth LaBau Mgbe ị na-eche ka ganache dị jụụ, kwadebe ya. Ọ bụrụ na ị nwere naanị otu ebu, ị ga-emeghachi usoro a ugboro ugboro ruo mgbe a ga-emecha candies gị nile. Ọ bụrụ na ị nwere ọtụtụ ebu, ị nwere ike ime nke a niile na otu ogbe. Ghichaa swiit ahụ, ma ọ bụ buru chocolate ahụ, ma tinye ụfọdụ n'ime oghere nke ọ bụla na ebu, nke mere na ọnụ ụlọ ahụ zuru ezu.
06 nke 14
Wunye Chocolate Ntughari Site na Ntughari
Elizabeth LaBau Chere maka otu nkeji, wee tụgharịa ihe dị n'elu otu mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ . Chocolate chocolate ga-agbada n'elu akwụkwọ. Gbanu ya obere iji gbaa chocolate ume igbapu. A na-ehichapụkwa chocolate na akwụkwọ ahụ mgbe e mesịrị ka a kpochapụrụ ya ma weghachite ka eji ya ọzọ.
07 nke 14
Chocolate Site na Nkume
Elizabeth LaBau Were mma onye na-eri nri, spatula iwe, ma ọ bụ ihe ntancha ọka, ma na-agbagharị ya n'elu elu ahụ, na-ewepụ chocolate chocolate site n'elu. Nke a ga - eme ka ọ bụrụ ihe ị ga - eme.
Kwe ka chocolate choo ike na ime ụlọ, ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ganache gị dị njikere iji ngwa ngwa, tinye ebe a na refrjiraeto iji mee ngwa ngwa maka ihe dị ka minit 10.
08 nke 14
Mejue Mkpụrụ Na Ganache
Elizabeth LaBau Ozugbo setịpụrụ, ose ma ọ bụ anwụrụ ganache n'ime ebu gị, na-ejuputa ebe ọ bụla 3/4 zuru ezu. Kpatụ ihe ndị ahụ dị na mpempe akwụkwọ ka ị hapụ ihe nfe ọ bụla. Ghichaa ihe ndị ahụ iji mee ka ahụ sieche, maka ihe dị ka minit 30 ruo 45. Ọ dị mkpa ka ị kwụsie ike ka o wee bụrụ na mgbe ị na-ekpo ọkụ chocolate n'elu ya, ọ ga-ejide ya, ọ gaghị agbazekwa n'ime chocolate.
09 nke 14
Kpuchie Ganache na Chocolate
Foto: Elizabeth LaBau Ozugbo ganache dị jụụ, kwụghachi ihe mkpuchi ahụ ma ọ bụ mee ka chocolate na spoon ụfọdụ gbazee chocolate n'elu oghere nke ọ bụla, gbasaa ya n'akụkụ ya ka ejiri ihe niile mechie ya.
10 nke 14
Chocolate Chocolate Site N'elu Mkpụrụ
Elizabeth LaBau Wepụ ihe ahụ ọzọ na mma gị ma ọ bụ ntụ ọka bench, ruo mgbe akwa chocolate dị kpamkpam na elu nke ebu.
11 nke 14
Wepụ ihe ndị a na-akpọ Chocolate
Elizabeth LaBau Kwe ka chocolates wee debe ya kpamkpam ma ọ bụ n'ime friji, ma tụgharịa ihe ahụ n'akụkụ ma jiri nwayọọ jiri ha kpoo ha. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, were mma dị mma iji kpochapụ akụkụ ọ bụla jupụtara ma ọ bụ chocolate.
12 nke 14
Achịcha Chọpụtara Gị Kwuru
Elizabeth LaBau N'oge a, a kwụsịrị chocolates ịkpụzi. Debe ha na akpa ikuku n'ime refrjiraeto ruo otu izu, mana maka nsị na ụdị kachasị mma, mee ka ha dị ọkụ tupu ha ejee ozi. Ọ bụrụ na ịchọrọ agba ha ọla edo, gaa n'ihu na nzọụkwụ ọzọ.
13 nke 14
Jiri Nchakota Na-egbuke Ihe
Elizabeth LaBau Were obere egosipụcha nke dị ọcha nke e ji mee ihe maka nri, ma tinye ya n'ájá nchara ọla edo. Ghichaa ájá n'elu ala nile nke chocolate, rue mgbe ọ na-egbu maramara ma kpuchie ya na ọla edo. Jide n'aka na odighi odide ma obu mmiri mmiri ozo di n'elu chocolates. Gaa n'ihu ruo mgbe ị ga-ebu ọlaedo niile.
14 nke 14
Akwụsịla Ngwongwo Gị Gold
Elizabeth LaBau Ugbua ghari gi bu ugbua! Malite n'oge a gaa n'ihu, kpachara anya mgbe ị na-emezi ụgbọala ndị a ebe ọ bụ na ájá ọlaedo ga-ehichapụ ma ọ bụrụ na i metụrụ ya aka. Jiri obere spatula ma ọ bụ mma iji bulie ha ma ọ bụrụ na ịkwesịrị ịkwaga ha, ma dobe ha n'elu ibe ọ bụla ma ọ bụ mkpuchi ọlaedo ga-egosi akara na scuffs. A pụrụ ịchekwa ụgbọala ndị a na akpa ikuku n'ime refrjiraeto ruo otu izu. Maka uto na udidi kachasị nma, mee ka ha banye ebe okpomọkụ tupu ha eje ozi.