Ihe na-akpali mmasị nke ọrụ marinade ceviche na-arụ ọrụ dị ka nke ọma maka akwụkwọ nri dị ka ha na-eme maka ihe oriri na-ere, na ọ ga-abụ ihe ihere nye ndị na-adịghị amasị ihe oriri na-eri nri na-echefu ha! Nri mozzarella ọhụrụ na-anọchite anya raw azụ na salad ahụ dị mma, nke nwekwara ogbe ndị a na-agbanye n'ọkụ, ndị na- ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ , Andean choclo ọka , na akwụkwọ nri ndị ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 uhie yabasị
- 3 limes
- 1 ose ose
- 1/2 iko esi nri (chochie ma ọ bụrụ na ọ dị)
- 1 ube oyibo
- 1/2 aji Amaillo chile ose ma ọ bụ ose ọzọ na-ekpo ọkụ
- 8 ounces ọhụrụ cheese mozzarella
- 1/4 iko cilantro epupụta
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Iberibe yabasị ahụ nke ukwuu n'ime ọkara ọnwa ma tinye ha na nnukwu efere nke mmiri nnu. Tinye ihe ọṅụṅụ nke 1 wayo ma hapụ ha ka ha na-egwu maka ọ dịkarịa ala minit 20.
- Were ihe na-acha uhie uhie ma tinye ebe a na nnukwu ọka.
- Ghichaa ata chile ma gbanye ya na akwụkwọ nri.
- Iberibe ọka avocado na cheese mozzarella n'ime obere (1/2 inch) cubes ma gbakwunye na efere ahụ.
- Dichaa eyịm ma tinye na akwụkwọ nri ndị ọzọ. Na-eji nwayọọ nwayọọ na-eri ihe ọṅụṅụ nke mkpụrụ ndụ abụọ fọdụrụnụ, na oge ya na nnu na ose na-atọ ụtọ.
- Na-edozi salad n'ime refrjiraeto maka nkeji iri 15, kpuchie ya.
- Na-egbutu osisi cilantro ma jiri nwayọọ nwayọọ na-amị salad ahụ, na-etinye ya na cilantro.
- Jụọ ozi ozugbo.
Na-eje ije 2 dị ka ụzọ isi, ma ọ bụ 4 dịka nri ma ọ bụ ihe oriri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 372 |
| Ọnụba abụba | 22 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 489 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 15 g |