Ònye na-ekwu na ọ dị mkpa ka ị nwee mmasị ịme anụ anaghị eri anụ na vegan gravy? Nke a na-eri anụ na vegan cashew gravy na-edozi ahụ dum na-edozi ahụ ma ọ bụ n'ime nri gị, gụnyere ikpo ahịhịa, ọka starch, yabasị na nnu.
Na-echegbu onwe gị na ihe nchịkwa a na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mfe, ọ gaghị adịkwa ụtọ? Gbalịa jiri nnu dị nnu kama nnu nnu mgbe niile (ma lezie anya maka MSG na nnu a gwara ya). Echiche ọzọ bụ ịgbakwunye na garlic garlic, ma ọ bụ, dochie mmiri maka akwukwo nri , ma ọ bụ, ka mma, tinye nnọọ ọkara onye anaghị eri anụ bouillon cube n'ime ngwakọta mgbe ị na-ekpo ya n'elu ọkụ stove. Naanị nye ya ezigbo ntụrụndụ iji jide n'aka na ọ ga-agbaji nke ọma. Nakwa, gbadaa ala maka ntụle ole na ole gbasara otu esi eme ka onye anaghị eri anụ zuru oke. Ihe omimi: ime ka ugha n'amaghi anu bu ihe nile di iche na uzo ndi ozo.
Ọbụna ma ọ bụrụ na ị naghị eri anụ anaghị eri anụ ma ọ bụ nri anụ ọkụkụ, nke a na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mfe, nke dị mma, nke dị ala na abụba cholesterol iji mee ka e nwee Ekele ma ọ bụ nri ezumike. Ọ bụ ihe ọzọ dị mma maka ihe oriri dị arọ nke anụ ahụ ma ọ bụrụ na ị na-anwa ịṅụ obere ọkụ maọbụ na ị chọrọ ijide n'aka ịchekwa ọtụtụ ohere iji megharịa ọnụ !
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko mmiri
- 1/2 cup rawhews (un-roasted na un-salted)
- 2 tbsp. ọka starch
- 2 tbsp. yabasị ntụ ntụ
- 1/2 tsp. nnu
Otu esi eme ya
- Akpa, tinye ihe niile dị na blender ma jikọta ya ọnụ ma ọ bụ ọkara ma ọ bụ nnukwu ọsọ ruo mgbe ngwakọta ahụ zuru oke ma dị mma.
- Na-esote, nyefee na onye na-ajụ saucepan na-etinye ebe ọkara okpomọkụ. Kpoo anya, na-akpali akpali mgbe niile, ruo mgbe ọ ga-adị arọ.
- Tinyekwu mmiri ma ọ bụrụ na gravy na-eto oke. Nwee obi ụtọ!
Atụmatụ ntụziaka / Ihe na-eme ka anụ anaghị eri anụ:
- Ime onye anaghị eri anụ na vegan gravies bụ ntakịrị ụdị nkà karịa ụdị sayensị nkịtị. Dị nnọọ ka ị na-eme ka anụ ọkụ na anụ na-abụ anụ, ọ bụ nchikota nke oge, na-emegharị mgbe nile iji zere ọkpụkpụ na ọkụ kwesịrị ekwesị nke dị mkpa iji dọrọ ya niile.
- Cheta na, dị ka anụ ụbụrụ na-abụghị onye anaghị eri anụ, ụbụrụ onye anaghị eri anụ ga-eme ka ọ dị ntakịrị ka ọ na-eme ka mmiri dị jụụ, ma tinyekwuo mmiri ma ọ bụ obere mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ma mee atụmatụ na ngwaahịa ahụ agwụlarị karịa ihe ị hụrụ na pan mgbe ị gbanyụrụ ọkụ .
- Onye ọzọ ọsọ ọsọ? Ozugbo ị na-agbanyụ ọkụ, na ọbụlagodi mgbe ị na-agbanwefe ụfe na-ebufe ihe, tinyekwa ya na di na nwunye ka ị hụ na ọ ga-adịgide adịgide nakwa na ị ga-enwe nkụda mmụọ ọ bụla nke na-agbalị ịmalite.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 63 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 233 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |