Ee, ọ ga-ekwe omume ịnọgide na-enwe udo n'etiti ndị na-eri nri na ndị na-eri nri na Tofurky, n'agbanyeghị ihe ị na-emegide! Ọ bụrụ na ị bụ onye anaghị eri anụ ma ọ bụ na-echegbu onwe gị na nwanne nne Sue agaghị enwe ihe ị nwere ike iri na tebụl nri ya n'afọ a (ọ ga-agbasi mbọ ike ka ị rie ya), nke a bụ iwu abụọ iji nyere gị aka ịbụ nnukwu onye ọbịa anaghị eri nri na ijide n'aka na ị ga-enwe nri obi ụtọ ekele.
Iwu # 1: Na-ekwurịta ma na-akwadebe n'ọdịnihu.
Nke a bụ otu ihe dị mkpa icheta n'oge ezumike ma ọ bụ mgbe ị bụ onye ọbịa nke onye na-anaghị eri anụ.
Mee ka onye were gị mara nke ọma na ị ga-eri nri nke ọma n'ọdịnihu, ma buru ibu ọrụ nke onwe gị iji hụ na e zutere mkpa gị tupu oge eruo.
Ọ bụrụ na ị na-agụ nke a na ụtụtụ Ekele, ma ọ bụ ọbụna njọ, site na tebụl, mgbe ahụ ọ gafeela, na enweghị m ike inyere gị aka - nhụsịrị, na ọdịmma karịa n'afọ ọzọ!
Ị nwere ike ịkwado iji kwadebe ihe oriri na-eri anụ anaghị eri anụ nke onye ọ bụla nwere ike ịnụ ụtọ, dịka ọmụmaatụ, ma ọ bụ nye onye ọbịa gị nri ụfọdụ na- eri nri anaghị eri anụ .
Ọ bụrụ na ị na-akwadebe ihe oriri maka onwe gị, jide n'aka na ị ga-eweta obere ihe ọzọ, dịka onye ọ bụla ọzọ ga-achọ ịmata ma chọọ ịtọ! Ọtụtụ ndị agha ga-enwe obi ụtọ karịa ka ị nyere aka n'ịkekọrịta ọrụ nke ịkwadebe nri ahụ. Na, ọ bụrụ na ị kwadebere efere ma ọ bụ abụọ na nke gị, ọ ga-ejupụtakwa efere gị, ma cheba anya n'ihe ị na-eri ma ghara iri. Onye ọ bụla vegan nke ji nri zuru oke na-agbachitere nhọrọ ha na-eri nri na ịkwa ụja ịchụ nta na-achọpụta na mgbe ụfọdụ, naanị ịchọrọ iri nri n'udo, kama ịmalite ikpo ọkụ na vegan soapbox!
Ma Gịnị ma ọ bụrụ na enweghị m ike ịkụ?
Ọ bụrụ na ị ga-ejegharị ma ọ bụ na-enweghị ike isi nri maka ihe ọ bụla, wetara ihe oriri ndị a kwadebere tupu a gụchaa ya. Tofurky na- eme ka onye anaghị eri anụ na-eri nri, ọtụtụ nchịkọta na-eri nri bụ anụ anaghị eri anụ ma ọ bụ vegan. Nri zuru ezu na-enye nri nri nri nri ma ọ bụ nri nri mpaghara, ị nwere ike ịlele ụlọ ahịa nri nri mpaghara gị ma ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ onye anaghị eri anụ iji hụ ma ha nwere ọrụ yiri ya.
Echiche ọzọ m mere n'oge ụfọdụ bụ ịzụta nri ndị na-eri anụ nke onye anaghị eri anụ, dị ka kranberị Tofurky na-aghọrọ mkpụrụ osisi. Mgbe a na-ekpo ọkụ ruo minit ole na ole n'ime igwe onyonyo ma ọ bụ oven, ha dị ka skewed egok. Na-eme nri na-eri anụ anaghị eri anụ na poteto! Tinye onye na-eri anụ anaghị eri anụ, ị ga-eri nri! Mkpụrụ sifurky ụ bụ obere, na-atọ ụtọ, ma dị mfe ịbịakọta n'ime ngwa nju oyi.
Dabere na ebe ị bi, ị nwere ike ịzite otu oriri anaghị eri anụ ma ọ bụ nri oriri na ọṅụṅụ nke na-enye aka nri gị, ọ dịghị nzukọ a chọrọ. Nri niile na-enye nri nri onye anaghị eri anụ nke onye anaghị eri anụ, dịka ọtụtụ ụlọ oriri na-edozi ahụike na ọtụtụ nri ụlọ nri ndị anaghị eri anụ dị ka Native Foods. Ị nwekwara ike ịtụ nri anụ anaghị eri anụ na anụ oriri na-ekpo ọkụ nke Vegan a la carte si nri niile.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ime nri n'onwe gị, mana mkpa obere enyemaka, ọtụtụ nri nri nri niile na-enye onye anaghị eri anụ na-emepụta nri na izu ụka tupu izu ekele.
Iwu # 2: Nwee nkwenye, ma nwee ezi uche
Cheta, ememme ndị ahụ bụ banyere ịbịakọta na ndị enyi na ezinụlọ. E kwuwerị, Ekele bụ nri nke metụtara ụlọ ọrụ na ahụmahụ ahụ, ọ bụghị nri.
Ọ bụrụ na ị na-enwe ihe isi ike na atụmatụ atụmatụ gị, gbalịa na-eche echiche banyere nkwekọrịta, ma atụla ụjọ ịmepụta ihe!
Dịka ọmụmaatụ, ọtụtụ afọ gara aga dị ka anụ ọhịa ọhụrụ, m na-emeso ndị ezinụlọ m ihe: M nyere atụmatụ ịzụ ahịa, ịzụ ahịa, dozie nri niile (ma kpochaa mgbe ahụ!) Ọ bụrụhaala na ọ dịghị onye na- eri anụ nri onye anaghị eri anụ Thanksgiving nri. Nke a abụwo ihe na-enye obi ụtọ nye ndị ezinụlọ m na-abụghị ndị anaghị eri anụ ruo ọtụtụ afọ ugbu a. Ha na-ezuru ike ma na-enwe ezumike ahụ, m ga-enwekwa nri dị ịtụnanya!
Ọ bụrụ na onye na-elekọta gị kwadebere ihe ị na-enweghị ike iri, gbalịa ịdị mma dịka o kwere mee banyere ọnọdụ ahụ ma belata ya kachasị mma i nwere ike. Ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọzọ ma ọ bụghị achịcha na kranberị ihe ị ga-eri, gbalịa gbachi nkịtị mgbe ị na-apụ apụ maka ụzụ veggie burger , kama ịkatọ ụda ma gwa ya mgbe ị na-apụ!
Jide n'aka na inwe olile anya bara uru. Onye na-elekọta gị nwere ike ọ gaghị enwe ike ịnye gị nri nri vegan nke ise, ma site n'ịgwa ya okwu ma na-enyere aka, ị gaghị enwe agụụ maka nnukwu nri nke afọ!