Kedu ihe na-eme ka ndị bi na Vietnamese dị iche na nna nna ya ochie France?
A naghị akpọ baguette Vietnamese akara na Vietnam. Ọ bụ banh mi , nri oge maka nri, ọ bụ ezie na ụwa Bekee na-ama banh mi dịka omewichi Vietnamese.
Achịcha nke mgbochi banh mi bụ otu n'ime ọtụtụ ihe nketa nke France nke bụbu onye nlekọta nke Vietnam. Nye ndị a na-enweghị mmasị na ya, nje ndị Vietnamese nwere ike ịdị ka obere ọnụ ọgụgụ nke ndị nna nna France.
Ọ bụghị. Akwukwo nke Vietnamese bu ihe di mfe, ikuku na ihe na-adighi nma.
Banh mi anaghị akwụ ụgwọ ma nwee ọtụtụ ebe na Vietnam na ọbụna ndị na-ere banh m sandwiches adịghị eri achicha ha. Ma maka ndị chọrọ ịnwale aka ha na-eme ka ndị ogbenye Vietnamese na-aga n'ụlọ, akara ole na ole ga-enyere aka.
E nwere ọtụtụ echiche banyere otú esiji nke Vietnamese nweta nsụgharị pụrụ iche. Ụfọdụ bụ eziokwu mgbe ndị ọzọ adịghị.
Ọ Dị Mkpa Isi Alaka?
Ọtụtụ ndị na-azọrọ na osikapa osikapa na-agwakọta ya na ntụ ọka iji mee ka mgwakota banh m. Nkwupụta a bụ ụgha. Ọ bụ ezie na ụfọdụ ntụziaka na-agụnye ntụ ọka osikapa, ọ bụghị ha nile na-eme ma ha niile yiri ka ha nwere otu mkpụrụ edemede ahụ.
Ka ị na-enyocha ntụziaka banh mi, ị ga-achọpụta na ọtụtụ ndị na-eji ntụ ọka na-eme ihe niile ma ndị ọzọ ejikọta ya na osikapa osikapa. Ole na ole na-eji nri ntụ ọka ma ọ bụ ụdị ndị ọzọ , yabụ na ọ bụghị ihe a chọrọ.
Ndi RIsing okpomọkụ dị oke mkpa?
Ihe ọzọ na-ekwu bụ na ngwakọta ahụ ga-ebili n'otu ọnọdụ okpomọkụ. Nke a bụ eziokwu n'echiche bụ na oge okpomọkụ na-emetụta ọnọdụ dị ọkụ. Ọ bụ ihe ndị na-eme achịcha niile ga-arụrịta ụka n'ihi na achicha e ji esi nri na oge ndị na-ebili na-agbanwe mgbe oge.
Mgwakota agwa na-adabawanye na ngwa ngwa na ebe na-ekpo ọkụ. Ọ bụrụ na kichin dị oyi, ịnwere ike ịnwa ime ụlọ ahụ ma ọ bụ hapụ ngwakọta ahụ ka ọ gbagoo n'ógbè kachasị mma. O doro anya na okpomọkụ dị n'ime ụlọ nke 70 ruo 77 F kwesịrị ịbụ ihe mgbaru ọsọ, ma nke ahụ nwere ike isi ike ịchịkwa ụfọdụ kichin n'oge ụfọdụ n'afọ.
Iji mee ka ọ dịkwuo mfe ma mee nke a na obere ọnụ ọgụgụ, ị nwere ike itinye ntụ ọka ahụ n'ime mbadamba ọkụ ma tinye otu efere mmiri mmiri na-asọ oyi n'okpuru. Mechie ọnụ ụzọ oven ahụ nke mere ka ọkụ jidere n'ime.
Ihe Odide ahụ Dị Mkpa?
Maka nje ndị Vietnamese, e nwere otu ụzọ a ga - esi mee ka mgwakota agwa ahụ. O zughị ezu na a na-eme ka mgwakota agwa ghọọ ihe ndekọ na ụdị a nwere ike inye aka na ederede.
Ọtụtụ ndị osi nri bụ ndị gbalịrị ịṅụ mmiri na Vietnamese baguette na-ekwu na mgwakota agwa ahụ ga-agbazi ma gụchaa jeliil, tupu ọ na-atụgharị n'ime log na ngwụcha. Ndị ọzọ na-agbazi mgwakota agwa ahụ ma na-agbazi ya dị ka akwa envelopu tupu ịmalite ịme ya ka ọ bụrụ log.
Okpomọkụ Okpomọkụ Ọ Dị Mkpa?
Na mgbakwunye na ihe atọ ahụ dị n'elu, ọ bụrụ na ịchọrọ ntaneti zuru oke, ị ga-achọ ịgbakwunye uzuoku na ọkụ ọkụ. Nke a bụ ma ọ bụ ihe ikpeazụ na-eme ka ọ bụrụ na ị ga-enwe ihe ịga nke ọma.
N'adịghị ka ọtụtụ ntụziaka achicha, nke na-eji okpomọkụ dị ọkụ gburugburu 375 F, a ghaghị ịsaba ọka ndị a na mmiri dị elu nke 450 F. Ọ dịkwa oke mkpa itinye otu efere mmiri mmiri na-asọ oyi n'okpuru ite. Tụkwasị na nke ahụ, a ghaghị iji mmiri mee ka achicha ndị ahụ jiri mmiri dị ka okpukpu abụọ ma ọ bụ ugboro atọ n'oge ọkara nke oge nsị, nke bụ nkeji iri atọ.
Ọ bụrụ na ị chefuo atụmatụ ikpeazụ ndị a, ị ga-enwe ọmarịcha mma, ma ọ gaghị abụ banh mi. Mmiri ahụ a gbanyere atụgharị na-enye aka na-eme ka eriri ahụ sie ike ma ọ ga-ekwe omume na steam ahụ na-emetụta ntụ oyi.