Ntuziaka maka iwepu ihe nkiri na-emepụta Vietnamese

01 nke 08

Iwepu akwukwo nso nke Vietnamese - Cha Gio

Iri mmiri e ghere eghe na-apụta na akwụkwọ osikapa na akwụkwọ nri akwụkwọ nri na ebe nri dị iche iche bụ ihe kachasị mma na-emetụ egwu Ụlọ Nche.

Tupu i ruo ebe a nke ịgbanye mmiri na-apụta, ị ga-achọ inwe:

1. kwadebere ya na Vietnamese Spring Roll .
2. ekpuchi isi mmiri na- eji akwụkwọ osikapa eme ihe.
3. e ghere egosiputa Mmiri
4. ma mee ka ihe oriri Vietnamese Dipping sauce , nke bụ isi ihe bụ azụ. Nke a bụ ihe ntanetị nke na-aga nke ọma na Cha Gio.

A na-eji mmiri egosiri egosiputa, ihe niile ị chọrọ bụ ihe ndị na-acha akwụkwọ ndụ osikapa, mmiri ụfọdụ, ụfọdụ herbs na akwụkwọ nri na ụfọdụ na-eri nri .

02 nke 08

Na-agbaze Osikapa

E nwere 2 ụdị akwụkwọ osikapa e nwere maka osikapa - ma ọ bụ 6.3 "(16cm) ma ọ bụ 8.7" (22cm) na dayameta. M na-ahọrọ iji obere ihe - Ọ na-adịrị m mfe itinye, na ntakịrị ntakịrị! naanị ihu ala bụ na ịnweghị ike itinye ọtụtụ ihe dịka ị ga-achọ na Roll Spring. Gbalịa lee ma hụ otú o si kwe gị mkpa.

E nwere ụzọ 2 iji mee ka akwukwo osikapa tinye ya tupu o jiri ya. A kọwara ụzọ mbụ na ntuziaka site n'usoro site na ntinye akwụkwọ mpịakọta Vietnamese nke jupụtara akwụkwọ osikapa. Usoro a dị irè dị ka mmiri na-arụ ọrụ na osikapa ngwa ngwa, ma ọ bụrụ na ịnwekwu ohere na kichin.

Usoro nke abuo di nma maka table iri nri. Jiri obere efere ma ọ bụ nnukwu akpa ma jupụta na mmiri ọkụ. Nke a na-eji obere ohere, ọ dịkwa mma mgbe ị na-eri nri na ndị ọbịa.

03 nke 08

Dina na ugbo ohuru, ahihia na ufodu uzo

Mgbe mmiri na-agba akwụkwọ osikapa, jiri otu teaspoon ma tinye ihe oriri na thai chili na hoisin sauce n'etiti etiti osikapa. Ekwesighi m ikwu itinye ihe oriri na Vietnamese n'oge a, dị ka ihe oriri bụ obere bitny na akwukwo akwukwo osikapa nwere ike ida dika o di mmiri.

Ị nwere ike tinye ya na herbs na akwụkwọ nri ọ bụla ịchọrọ - Achọrọ m itinye ntakịrị ihe ọ bụla ka ọ na-eme ka uto nke Osimiri Naịlị Vietnamese.

04 nke 08

Ịdebe Mmiri Na-emepụta Ndagharị Na Vietnam

Tinye mmiri mmiri ahụ dum e ghere eghe na-edegharị n'elu nri na akwụkwọ nri na herbs. Mgbe ahụ, wụsa ụfọdụ n'ime ihe ndozi Vietnamese Dipping. Ọ bụrụ na ịchọta na mpịakọta mmiri ahụ dị ntakịrị maka akwụkwọ mkpocha osikapa, dịka iberibe mmiri a ghere eghe na-agagharị na mpaghara mpaghara mpaghara nke sentimita 2 n'ogologo.

05 nke 08

Ngalaba Egwu

Mechie ọnụ ọnụ nke wrapper ahụ ka ọ dịrị gị nso ka o kpuchie akwụkwọ mpịakọta mmiri a ghere eghe. Jide n'aka na ogwe nke mbụ a na-ejigide akwụkwọ mpịakọta mmiri ghere eghe. Ihe eji etinye akwukwo osikapa akwukwo ozo kwesiri ibu ihe di nwayo, nke mere ka ihe ndi ozo di mfe.

06 nke 08

N'ogige na Nri

Jiri aka gị abụọ, tụgharịa n'akụkụ aka nri nke wrapper na etiti, kwụsị ebe njuputa dị

Mee otu ihe ahụ maka n'aka ekpe nke wrapper.

07 nke 08

Nọgidenụ na-echegharị n'ihu

Nọgidenụ na-edegharị na wrapper n'ihu ruo mgbe ọ rute ọgwụgwụ nke wrapper.

08 nke 08

Ọ Dị Njikere, Were Nri!

Ụzọ iri nri a na-atụ egwu mmiri bụ iji jide ya n'aka gị wee malite ịmị. Kporie nri gị!