A na - akpọ Cloves Laung (n'asụsụ Hindi na Punjabi, Lavinga na Gujarati), Lavang na Marathi (akpọ-love-ung), Lavankapattai (pronouced as love-ing-aa-putt-aee) na Tamil .
Ọdịdị, Nri, na Ọkụ
Laung ma ọ bụ Cloves bụ ọchịchịrị, blackish-agba aja aja na agba ma yiri ka ntu. N'ezie, ha nwetara aha ha, na-ekele ọdịdị ha, si na Latin okwu clavus nke pụtara ntu!
Cloves bụ nke ukwuu aromatic na mgbe bit n'ime, nụrụ ụtọ ọkụ na oseose!
Ịzụ ha
Gbalịa ịzụta cloves kpamkpam karịa ka ọkụ dị ka ntụ ntụ na-apụ n'anya n'oge na-adịghị anya. Mgbe achọrọ maka iji dị ka ntụ ntụ, gwerie ya na mpekere kọfị dị ọcha ma kpoo ya ozugbo. Chọọ maka cloves nke ọma ma ọ bụrụ na ị na-enwe mkpịsị aka, hapụ mmanụ na okpukpo.
Iji Ha
Uwe na-etolite akụkụ dị oké mkpa nke ọtụtụ ihe ọkụkụ ndị na-esi ísì ụtọ ndị e ji eme ihe na nri India, dị ka Garam Masala . A na-eji ha eme ihe n'ọtụtụ ntụrụndụ ma na-eghe ya na ngwa nri ndị ọzọ (khada masala) dị ka peppercorns, cardamom, na cinnamon ma gbakwunye na efere dị ka Pilafs na Biryanis. A na-ejikwa ha na-atọ ụtọ, na-ekpo ọkụ ma na-eri nri dị ka mmụ ọkụ 'ọkụ' ha na-esi na shuga. A na-ejikarị ejiji ejiji ya na efere India. Na-echekwa cloves site na onwe ha na akpa dị ọcha iko akpa na ikuku ikpuchi.
Eziokwu Ndị Na-adọrọ mmasị Banyere Cloves
- Uwe dị iche iche bụ okooko osisi ifuru osisi nke greengreen osisi. Ha na-amalite na agba chacha acha ma gbanwee akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma d emesị ghọọ pink pink pink mgbe ha dị njikere na-ahọrọ! Ozugbo a na-ahọrọ ha, ha na-akpọ nkụ ruo mgbe ha gbanwere agba aja aja na agba aja aja.
- Ndị isi na-emepụta cloves bụ ndị India, Pakistan, Sri Lanka, Zanzibar na Tanzania na Africa na Madagascar.
- Cloves nwere mmanụ ndị na-anaghị asọ oyi bụ ndị Eugenol bụ ndị nwere ihe mgbochi mkpali. Na flavonoids na cloves nwekwara mgbochi mkpali, antioxidant Njirimara.
Na-eji Nri Karịa Nri
- A na-eji ákwà eji ejiji eme ihe n'India dị ka ọnụ ọnụ.
- Na Indonesia, a na-eji cloves mee ụdị sịga.
- E nwere ike iji mmanụ awụnye dị ka anụ anwụnta na ahịhịa!
- Uwe mmanu nwere ike anti-fugal Njirimara ka a ga-eji na-emeso akpụ na waatị.
- Ejiri mmanụ a na-etinye n'osisi owu ma ọ bụ ọbụna na-achọ otu clove na-egbochi nsị. Ejicha mmanụ bụ ihe dị mkpa nke ọtụtụ ụdị nkocha akwa.
- Dị ka Ayurveda si kwuo, cloves na-agbanwe mgbasa, mgbaze, na metabolism. A na-ejikwa ha iji gbochie ma na-emeso ọrịa afo dị ka nchegharị na ọgbụgbọ.