Ntụziaka Steaks na-esi nri

Na marinade na uzommeputa a agagh enwe ike ikpochapu azu. Shark nwere ezigbo ekpomeekpo, ị ga-achọ inweta ihe kachasị na ya ị nwere ike. Ọ bụ ezie na a na-ebute steaks ndị a ka a rụọ ọrụ dị ka ọ dị, ị nwekwara ike ịkwanye ha ma tinye ha na tacos, ihe ndị a na-edozi, izu ohi, ma ọ bụ kechie.

Ihe Ị Ga-achọ

• 6 ugbo ikuku
• 1/2 iko / 120 mL soy ihendori
• 1/3 iko / 80 mL ketchup
• 1 cup / 240 mL mmiri oma
• 1/4 cup / 60 mL chopped fresh pasili (ị nwekwara ike iji cilantro epupụta)
• 2 tablespoon / 30 ml Lime ihe ọṅụṅụ
• 2 cloves garlic, minced
• 1 teaspoon / 5 mL ala nwa ose
• 1/4 teaspoon / 1.25 nnu
• 1/4 teaspoon / 1.25 flakes

Otu esi eme ya

1. Gwakọta soy sauce, ihe ọṅụṅụ oroma, ketchup, pasili pasili, ihe ọṅụṅụ lemon, ose, flakes na-acha uhie uhie, na galik garlic. Tinye iyak na efere mmiri na-emighị emeri na wụsa marinade n'elu. Jiri nkuku, gbanwee steak sharks iji kpuchie ya. Na-ekpuchi ya na wrap plastic na marinate na refrjiraeto maka 1-2 awa.
2. Gwa ihe mgbochi na-ajụ-okpomọkụ dị elu. Tupu ịdebe azu na mgbochi ahụ, jiri mmanụ na-emepụta ihe ndị a na-eji esi nri na-eji ụzọ e ji esi nri n'èzí, akwa akwa akwa, na nnukwu mmanụ ọkụ. Mee ihe dịka 3-4 gafee gafee ọkpụkpụ iji hụ na a na-esi nri n'elu osisi. Nke a dị mkpa mgbe ị na-eme ka azụ dị ọkụ mgbe ọ na-agbaji ma ọ bụrụ na ọnọdụ dị mma.

1. Wepu azụ site na marinade, na-edebe marinade. Na-etinye marinade na saucepan ma mee ka ọ dị elu nkeji 2, na-emegharị mgbe mgbe. Belata okpomọkụ na ọkara-ala ma hapụ simmer maka nkeji iri na abụọ. Wepu si na oku ma kpuchie ya ka ichota ihe oriri.
2. Tinye iyak na mmiri na-esi nri maka minit 5 na n'akụkụ nke ọ bụla ma ọ bụ ruo mgbe azụ ga-aba n'ime okpomọkụ nke dị ogo 145, na flakes ngwa ngwa mgbe anwale ya na ndụdụ.
3. Ozugbo a kụrụ ya, wepụ ihe ndị na-esi na shark si na grill na-eje ozi na ihendori.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	821
Ọnụba abụba	32 g
Abụba buru ibu	13 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	13 g
Cholesterol	303 mg
Sodium	1,597 mg
Carbohydrates	18 g
Fri nri	1 g
Protein	110 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.