Emere ndị a na-azụ n'ụlọ dị mma ma ọ bụghị dị ka ihe siri ike dịka i nwere ike iche. Mgbe ị na-eje ozi naanị mmadụ abụọ, ọ dịghị mkpa ka ịmepụta nnukwu efere. Ntụziaka a na-esi nri nke ụlọ a bụ nke zuru oke na nke dị ntakịrị, ọ dị mfe iji mee ya.
Usoro a nke na-eme ka pasta dị ọcha chọrọ igwe akwa, ma ọ bụ aka ma ọ bụ eletrik. Ọ bụrụ na ịnweghị ihe dị ukwuu n'iji nke gị, nke a bụ ohere magburu onwe ya. Ọ bụ ezie na ndị na-esi nri n'ụlọ nwere ike ịtụ ụjọ na pasta rollers, ihe niile ọ na-ewe bụ omume na ndidi. Site n'iji obere ogbe arụ ọrụ, ị gaghị egbusi oge ma ọ bụ mgwakota agwa na mgbe ị gachara, ị ga - abụ pro.
Ị nwere ike iji uzommeputa a mee ụdị ọkpụkpọ pasta ọ bụla ịchọrọ, si spaghetti ka linguine na lasagna ruo ravioli. Ọ bụ usoro nhazi kachasị mma na ọrụ ntụrụndụ ị ga-esi na onye gị na ya na-eme nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3/4 iko nri ntụ ọka nile (gbakwunyere 1-2 pasent pasent maka inyefe onyinye)
- 1 egg
- 1 teaspoon olive mmanụ
Otu esi eme ya
Ịgwakọta Mgwakota agwa
Ọ bụrụ na ịnweghị ihe oriri, jikọta ihe ndị ahụ na-ejikọta ọnụ ma ọ bụ nnukwu ngaji ruo mgbe e debanyere aha. E nwere ndị na-azọrọ na nanị "ụzọ" dị iche iche iji merie efere bụ iji mee ntụ ọka ahụ, gbakwunye àkwá, ma jikọta aka. Usoro a nwere ike ịbụ onye na-adịghị mma ma na-adabaghị ma na-enwere onwe ya ịnwale ya.
- Tinye 3/4 iko ntụ ọka, akwa, na mmanụ na nnukwu efere nke obere ihe oriri.
- Pulse ruo mgbe ihe ndị e ji esi nri dị ọcha. Ngwakọta ahụ ga-ada dị ka obere pebbles, ma ọ ga-ejide ọnụ mgbe a na-ehichapụ n'etiti mkpịsị aka gị. Ọ bụrụ na ọ bụghị, gbakwunye ihe dị ka 1/2 teaspoon nke mmiri na pulse ọzọ.
- Ghichaa ihe ngwakọta ahụ na osisi ma pịa n'ime bọl.
- Kpochaa obere oge, ruo mgbe mgwakota agwa na-ejikọ ọnụ ma na-adịtụ nwayọọ.
- Mee ka bọmbụ ahụ ghọọ oval na ájá ma n'akụkụ abụọ n'emeghị ka ọ bụrụ ntụ ọka.
Iji Ngwá Ọrụ Onyinye Gị
Ugbu a na-abịa ebe egwuregwu ahụ! Arụrụ n'ụlọ onyinye bụ nanị usoro nke na-eme ka mgwakota agwa ahụ jiri mpempe akwụkwọ. Ị ga-emegharị ugboro ugboro ruo mgbe mgwakota agwa ahụ dị nro ma dị mkpa. Ọ dị mfe ma ọ bụrụ na ị na-agbaso usoro ndị a.
- Debe ihe ntanetị gị n'elu ebe kachasị anya (na-emekarị ntọala # 1).
- Na-eri oval nke mgwakota agwa site na ala. Echegbula onwe ya ma ọ bụrụ na ọ na-anya ntakịrị, ma ọ gaghị adabere.
- Gbanye uzo nke mgwakota agwa n'ime ato ma tinye ya.
Nọgide na-enye mgwakota agwa ahụ site na ala ma na-atụgharị ya n'ime atọ n'ụzọ atọ, na-agbanwe ngwakota agwa ka akụkụ ahụ siri ike na-eri nri site na mbụ. Nhicha na ntụ ọka dị ka ọ dị mkpa iji gbochie ahụ mgwakota agwa.
- Mgbe mgwakota agwa dị ezigbo mma ma na-agbanwe agbanwe, gbanwee ọnọdụ ahụ na nke abụọ kachasị ọnọdụ (na-abụkarị # 2). Na-eri nri mgbochi ahụ ugboro abụọ. N'ebe a, ọ bụrụ na ịchọrọ, belata nsị nke mgwakota agwa na ọkara ma rụọ ọrụ na ọkara otu oge. Na-ekpuchi ihe nke abụọ na wrap plastik ka ọ ghara ihichapụ.
- Debe ihe nkedo otu ebe na-etinye aka ma na-eri nri mgwakota agwa. Nọgide na-azụ nri, na-eme ka onye ọhụụ na-aga n'ihu ọhụụ oge ọbụla, ruo mgbe ị nọ na nkwụsị na nke ikpeazụ.
Mgwakota agwa kwesịrị ịdị mkpa ma ọ bụghị uzo. Dabere n'otú i si amasị pasta gị na ihe ị na-eji ya eme, ị nwere ike ịchọrọ ịtụgharị ya na ọnọdụ ikpeazụ. Ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ adịghị mma ma ọlị n'ebe ọ bụla, fesa ya na ntụ ọka.
Ọ bụrụ na ị belata mgwakota agwa na ọkara, megharịa usoro ndị a na ọkara nke abụọ, malite na nhazi # 2 na ala gị.
Ịchacha na Nri Ime ụlọ gị
Beechaa pasta ahụ ọ bụla ịchọrọ, ma ọ bụ jiri akwụkwọ dị na lasagna ma ọ bụ maka ravioli. N'ebe a, ọ bụrụ na ị na-eme ka ọkpụkpụ, spaghetti, linguine ma ọ bụ ihe ndị yiri ya, ị nwere ike ịcha nri ahụ ozugbo ma ọ bụ ka ọ nọdụ.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhapụ ya ka ọ zuo ike, dina pasta ahụ na otu akwa akwa na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ a na-eji akpụkpọ anụ mee ka ọ bụrụ na ị dị njikere ịkwadebe ya. Ọ ga-agbapụ ntakịrị, ya mere kpachara anya ka ị ghara imebi ya.
- Ọ bụrụ na ị na-esi nri ya dị ọhụrụ, ọ ga-ewe ihe dị ka nkeji 1 na 90 sekọnd ka esi nri na mmiri esi salted. Ọ bụrụ na ị hapụ ya ka ọ dị ntakịrị, ọ ga-ewe ihe dị ka nkeji abụọ.
- Ọ bụrụ na ị na-eji pasta na ravioli ma ọ bụ lasagna, ma jiri ya ozugbo ma ọ bụ kpuchie ya na eriri plastik ka ọ ghara ihichapụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 260 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 745 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 8 g |