Egwuregwu Krismas Krismas omenala bụ akụkụ dị mkpa nke nri ehihie. Mana gịnị ka ị ga - eji na - ejere ya ozi, ebe ọ bụ na e nwere ọtụtụ ebe ị ga - ahọrọ?
A na-eche na Christmas Rum Sauce dị ka ihe a kpochapụla maka ọkpụkpụ a, karịsịa ma ọ bụrụ na pudding nwere rọm tinye ya. Ntughari nke uda di iche iche n'adiri nma di na nwunye na nkpuru ndi ozo di iche iche, nke ufodu g'ekwu, nka bu ihe eji eme n'elu igwe. Naanị otu ụzọ ị ga-esi mara!
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 oz./55 g. bọta nke a na-agwaghị agwa
- 2 oz./55 g. ntụ ọka niile
- 1 pint / 470 ml. dum mmiri ara ehi abụba
- 2
- cloves
- Nnukwu pinch nutmeg (ọhụrụ grated)
- 1/2 osisi pawuda
- 2 oz. / 55 g. ezi / shuga
- 5 tbsp. igwe oji
Otu esi eme ya
- Jiri nwayọ gbazee bọta na obere okpomọkụ wee tinye ntụ ọka ahụ. Mee ka okpukpo ahụ gbasie ike ma tie nsị ahụ n'ime bọta na-eji okwute osisi mee ka mpempe nri (aka roux ). Nri maka ihe dị ka nkeji 1, na-elezi anya hụ na pasta adịghị ọkụ.
- Na iche iche dị iche iche, tinye mmiri ara ehi na ngwa nri ma jiri ọkụ na-ekpo ọkụ, mana ka ị ghara ịbụ.
- Lower okpomọkụ na butter na ntụ ọka. Dụba mmiri ara ehi a kpochara ọkụ n'elu ite ahụ na mado. Iji aka na-aka aka, hichaa ihe oriri ahụ na-agba ume ruo mgbe i nwere ezigbo ihe oriri na-egbuke egbuke; nke a ga - ewe ma ọ dịkarịa ala minit 3, ma eleghị anya ọ ga - abụrịrị obere oge ma ọ bụrụ na ikeghị gị. Mgbe ị na-atụgharị ntụrụndụ, na-elezi anya ịkwagharị ihe ị na-agbanye na mbadamba ụrọ iji gbochie ya ịrapara, ma ọ bụ ka njọ, ọkụ.
- Ozugbo ị nwere ezigbo ihendori, gbakwunye sugar ma hichaa ọzọ ruo mgbe shuga na-agbaze kpamkpam. Tinye okpomọkụ ma mee ka ihe oriri na-esi nri, na-akpali ya site n'oge ruo n'oge. Ọ bụrụ na ihe oriri ahụ dị oke oke, ọ bụ ebe a ka ị ga-etinye ya na obere mmiri ara ehi na nhazi gị.
- N'ikpeazụ, gbakwunye rum ma bidogharịa ọzọ.
- Ọ bụrụ na ị naghị eji ozugbo, ka ihendori ahụ dị jụụ kpamkpam, kpuchie na refrigerate. Achịcha ahụ ga-edebe ụbọchị ole na ole, ọ dị mkpa ka a na-anụ ọkụ ọkụ n'elu stovu-elu, ma ọ bụ ọbụna na ngwa ndakwa nri. Ekwela ka ihe oriri na-esi ike ọ bụ ezie na ọ bụ na ị ga-agbanyụ ụfọdụ ihe ọkụkụ. Okpokoro ahụ ga-ebelata n'ụzọ ọ bụla, tinyekwuo ntakịrị tụlee nke rọmrịrị rọm ka ọ gbanye ya.
- N'ikpeazụ, ọ bụrụ na ị dị njikere ijere gị ozi mgbede Krismas, wụsara ihe oriri ahụ, ma ọ bụ jee ozi na ya na nnukwu ụgbọ mmiri na-acha ọkụ ma ọ bụ nnukwu mmiri.
Rịba ama na Christmas Rum Sauce:
- Nke a bụ uzommeputa maka isi ihe na-acha ọcha na-acha ọcha na ntakịrị ihe na-eme nlegharị anya ma ọ bụ ihe kachasị eri nri n'oge ememe ahụ. Ị nwere ike esi nri nke a na-enweghị ihe na-esi ísì ụtọ, na site n'ịgbanwe mmanya maka ihe kachasị mma maka pudding gị, mgbanwe ndị ahụ adịghị agwụ agwụ.
- Dị ka mmanya na-aba n'anya na ihe oriri a, ọ gaghị adabara ijere ụmụaka ozi. Kama nke ahụ, anyị na-atụ aro ka ị na-eje obere ice cream ma ọ bụ ihe ntanye nchekwa nke ndị na-ahụ maka ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 4 g |