Nhọrọ Atichoke na Nchekwa

Egwuregwu artichokes na-egbuke egbuke

Nhọrọ Artichoke

Ọ bụ ezie na ọ dị afọ iri na atọ n'ọtụtụ ahịa, a na-enwe oge nlekọta oge ọ bụla site na March ruo May. Choputa ndi mmadu nke di omimi nke oma, tinyere akwukwo siri ike, na ndi na-acho ibu ibu ha.

Nlereanya dị mma maka ịdị ọhụrụ bụ ịpị akwụkwọ ahụ megide ibe ya nke kwesịrị ịmepụta ụda olu. Browning nke Atụmatụ nwere ike igosi afọ, ma ọ pụkwara igosi mmebi ntu oyi.

A ghaghị ịgafe ihe ndị a na-emecha, ma ndị nwere ntakịrị frostbite na ndụmọdụ ndị a na-ewere dị ka ndị kasị mma site n'aka ọtụtụ ndị, ya mere jiri nyocha nkedo nke ọhụrụ.

Mkpụrụ akwụkwọ siri ike na ndị na-emeghe ma ọ bụ gbasaa pụtara atịchok bụ agadi ma ọ bụ karịa. Obere ihe na-adighi nma ma o bu mma. Obere artichokes bụ obere nwa. Otu osisi nwere ike ịmepụta 30 nchịkọta dịgasị iche iche.

Nchebe Atịchok

Enwere ike ịchekwa ahịhịa mkpirisi ọhụrụ na-adịghị emetọ ya n'ime akpa rọba n'ime friji maka ruo otu izu. Otú ọ dị, ebe ọ bụ na ị maghị oge ole ha na-adị na shelf gị, ọ kachasị mma iji artichokes dị ọhụrụ n'ụbọchị ịzụta. Achịcha ndị a na-esi nri nwere ike ịmegharị ruo ụbọchị anọ.

A na-enwekwa ihe ndozi na-esi ike na-esi ike maka oge ndị a na-esi ike.

A ghaghị esite ya na-eme ka artichokes tupu e gwuo ya. Ọ bụrụ na ị na-ehichapụ ha raw, ha ga-agba aja aja nakwa na-ata ahụhụ na uto na udidi.

Iji kpochapu ọka artichokes niile a kụrụ nke ọma maka iji mee ihe n'oge ahụ, kpochaa kpamkpam, kechie ákwà na akpa na akpa n'ime akpa mkpụrụ ndụdụ na-edozi ma ọ bụ ihe ọzọ ikuku ụgbọelu maka ọnwa 6 ruo 8 na ogo 0 F.

Ihe gbasara Atịchok na Atịchok Ezi ntụziaka:

• Nhọrọ Artichoke na Nchekwa
Atịchok Atụmatụ nri

Otu esi eri Atịchok

• Akụkọ Atịchok na Lore

Akwụkwọ edemede

Akwụkwọ Akwụkwọ Ntuziaka Atichoke California
Mollie Katzen's Vegetable Heaven
Onye Nri Nile
Ubi-akwukwo nri akwukwo nri ohuru
More Cookbooks