Nchịkọta nke nri nri mpaghara Oregon

Enwere m nri dị ukwuu na ndụ a, ọtụtụ n'ime ya anọkwa na Oregon. Ihe na-awụ akpata oyi n'ahụ, ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị dị ntakịrị na nke ọma, na a na-eme-it-yourself -hos na-eduga na nri ụfọdụ na-adọrọ mmasị. Mụtakwuo maka nri ndị dị n'ógbè Oregon na iri nri na mpaghara ebe a. Nwere akụkụ kachasị mma nke Oregon na-eri nri? Email m gwa m ihe m na-efu!

• 01 nke 08

  Oregon Seasonal Mkpụrụ & Akwụkwọ nri

  Enweghị ụkọ nri ọhụrụ, nri mpaghara dị na Oregon. Ọnọdụ ahụ na-enwe ọnọdụ dị egwu na-eto eto. O doro anya na oge a dị mkpụmkpụ karịa karịa na onye agbata obi ya dị ukwuu na ndịda, mana ọ ga - atọ ụtọ na ọ ga - abụrịrị na ọ na -

• 02 nke 08

  Oregon Farmers Market

  Oregon jupụtara n'ahịrị na ndị ahịa ugbo mara mma. Ọtụtụ ndị na-agba ọsọ May ma ọ bụ June n'ime October ma ọ bụ Nọvemba, ụfọdụ na-emeghekwa maka "ahịa ahịa" na-ere ngwá ahịa n'oge. Otutu ahia ndi ozo na-agbakwunye oge oyi, ma, lee anya gi na nti gi maka ohere ichota ihe ndi ozo.

• 03 nke 08

  Oregon Specialties: Berries

  Yikes, tomato ha na-eto na Oregon na-emetụ m n'obi. Ha na-eme n'ezie. Ya mere, ụtọ, ya mere kemmiri, ya mere ọmarịcha. E nwere ọtụtụ tomato niile, ọ bụ ezie na a maara nke ọma na ala ahụ maka blakrịị ( Marionberries ka ọ bụrụ kpọmkwem), na- acha blueberries , raspberries , na strawberries dị iche iche. Ọ bụ ezie na ndị California na-eto eto ewerewo ahịa mba maka strawberries, ndị ka na-eto eto na Oregon na-etolite maka ire ere mpaghara, nke pụtara na ha bụ ụdị dị iche iche nke na-anaghị adị mma-ndị dị ụtọ, nke dị ntakịrị, nke na-atọ ụtọ nke kachasị mma rie ụbọchị ma ọ bụ abụọ mgbe a họpụtakwara ya - ọ dịkwa mma ịchọta ndị ọrụ ugbo na ugbo.

• 04 nke 08

  Specialties Oregon: Crawl Dungeness

  Nwa nwa nwoke Portland, ọ dịghị ihe ọzọ karịa nri kachasị mma tupu nri nri bụ ihe, James Beard, nke a maara nke ọma na ọ na-eme mkpọtụ - na-eme ka onye ọ bụla mata ihe West Coasters maara mgbe niile: Dungeness crab kicks lobster's butt. Ụtọ, anụ, na-akwụsi ike, ma dị oke mma. Oregon nwere nnukwu owuwe ihe ubi azụmahịa buru ibu na oge na-agafe ọkara afọ. Yum.

• 05 nke 08

  Specialties Oregon: Mushrooms Wild

  Ezigbo ọhịa na-ahụ ugwu ndị dị jụụ na okpomọkụ nke Oregon. Chọta maka ndị ọzọ na-amalite na ngwụsị oge opupu ihe ubi, mgbe ahụ, ọ ga-abanye n'ime oge songerelle, tupu ị mara na ọ ga-adakwasị gị, ndị ahịa na-ere ahịa na ndị ahịa na-eri nri ga-adị n'ime ụdị anụ ọhịa ọ bụla.

• 06 nke 08

  Specialties Oregon: Wild Salmon

  Mmiri salmon ọhụrụ bụ ọpụrụiche ọdịnala na Oregon, ọ bụrụgodị na ọtụtụ anụ salmon riri na Oregon ụbọchị ndị a sitere Alaska. Mụta banyere Ụdị dị iche iche nke Pacific Salmon ebe a wee hụ Esi esi nri Salmon . Iji nweta uto nke Oregon, ị ga-achọ ịkụnye salmon gị. A naghị esi ya na snomoni mee ihe n'osisi cedar (ọ bụ ezie na mbipụta ahụ na-atọ ụtọ), kama ọ bụ na ntinye zuru ezu na-etinye ya na osisi cedar ma gbanye ya ọkụ. Maka ezi ihe eji eme ihe, gbalịa ime Salmon a .

• 07 nke 08

  Specialties Oregon: Hazelnuts

  Oregon ọkọride ọtụtụ hazelnuts. Chọọ ha na ndị ọrụ ugbo, ụlọ ahịa, na menu ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ha na-edebe, n'ụzọ doro anya, mana mkpụrụ akụ ọhụrụ ahụ ọ bụla ọdịda ga-adịrị mma.

• 08 nke 08

  Specialties Oregon: Mkpịsị Mmiri

  Obere akwukwo ahihia nke ohia na Oregon abughi nani ihe uto, o bu azu azu azu. Na oge ndị a mgbe anụ ọhịa na mba ndị ọzọ na-ejide onwe ha, ị nwere ike ịzụta ahịhịa ala Oregon na- atọ ụtọ n'enweghị nchegbu banyere ibibi oké osimiri ma ọ bụ na-emegharị ndị ọkụ azụ.