Akpụrụ ballots echekwara echekwa nwere ike ịdịgide ruo ọnwa abụọ
Nhọrọ nke Shallot
A na-ahụkarị ndị na-agba challots kwa afọ, ma oge kachasị elu sitere n'April ruo n'ọnwa Ọgọst. Mgbe ị na-ahọrọ ballots, chee echiche eyịm. Okpokoro ballots kwesịrị ịdị ike ma dị arọ maka ogo ha, ọ bụghị akọrọ na ìhè, ma ghara inwe ebe dị nro. Ịmepụta ballots bụ ihe na-egosi afọ ole a ga-ezere. Onye na-eto eto (nke nta) bụ shallot, nke na-agwụ ike. Nnukwu ballots ga-esi ísì ụtọ ma detụkwuo ha dị ka yabasị na galik nwanne.
Nchekwa Shallot
Ọtụtụ ndị na-esi nri na-azụta naanị ọtụtụ shallots dị ka ha ga-achọ maka otu uzommeputa, ma ọ bụrụ na ị nwere ọtụtụ shallots, chekwaa ha dị ka ị ga-enwe allium na ebe dị jụụ, akọrọ, ebe gbara ọchịchịrị na ọtụtụ ikuku. Jikọta ha na pantyhose dị ọcha, kwụgoo n'elu ụlọ na akwọ ụgbọ ala akọrọ, okpuru ulo ma ọ bụ ụlọ mbadamba, ha ga-adịgide ruo ọnwa abụọ. Ma ọ bụ chekwaa na nkata mgbatị ígwè. Ọ bụrụ na ha pulite, ị ka nwere ike iji ha. Wepu akwukwo ndu ahihia ma oburu na ichoghi ka ekpokoro okpukpo siri ike. Ọtụtụ ndị na-esi nri na-ahọrọ itinye alaka ahụ ma jiri ha dị ka chives.
A pụrụ igbutu challots ma gbasie ike ruo ọnwa 3. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ha kwụsịrị, ha ga-enwe ụdị nke shallot a na-atụghị anya ya, ya mere, atụla anya na ọ bụla crunch. Nke a nwere ike ịbụ onye nchekwa oge n'ọtụtụ Ezi ntụziaka.
More About Shallots and Shallot Recipes:
• Gịnị bụ shallots? Ajụjụ
• Atụmatụ Nri na Atụmatụ Nri
• Nhọrọ nhọrọ na Nchekwa
• Ntụziaka nke Shallot