Mung Bean Jelly Recipe - Korean Savory Jello

Ọ bụrụ na ọ dịtụbeghị mgbe ị na-eme muk (ma ọ bụ na-egwu, nokdumuk) tupu mgbe ahụ, ọ ga-esiri gị ike iche. Muk bụ nhazi na anya nke American jello, ma ọ dịghị atọ ụtọ ma ọlị. O nwere obere ekpomeekpo onwe ya ma were ihe ọ bụla ị na-agbanye na ya ma ọ bụ jeere ya ozi. Na nri ndị Korea, ọ na-abụkarị ihe oriri na-esi ísì ụtọ .

A na-eme ka kpoo mee ntụ ntụ, a pụkwara ịkọ ya dị ka jelii bean green, meli bean jelini, ma ọ bụ mich bean starch na ngwugwu ma ọ bụ na ụlọ ahịa. Ị nwere ike ịrụ ọrụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ Korea ọ bụla, ọ ga-enwekwa ike ịchọta ya ọtụtụ ụlọ ahịa Asia na-eri nri na steeti.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Gwakọta 1/4 iko mung agwa starch ntụ ntụ na 1 3/4 iko mmiri na ofe ite.
  2. Kpoo elu elu na esi, na-akpali site n'oge ruo n'oge na whisk.
  3. Belata okpomọkụ na ọkara-elu okpomọkụ ozugbo ọ na-amalite na afụ, na esi nri maka ọzọ 15 nkeji.
  4. Ejiri njikere iji wepụ okpomọkụ mgbe ọ gbasiri ike ma na-agbazi.
  5. Wunye jelii n'ime efere ma ọ bụ ihe oriri.
  6. Mgbe o kwusiri ike ruo ebe okpomọkụ, nyefee pan ma ọ bụ efere n'ime friji ka o wee nwee ike ịtọ ya.
  1. N'ime awa 2-3, ọ ga-eme ka o doo anya na ị ga-agbatị na njedebe nke jello.
  2. Wepu si refrjiraeto ma gbanye ya n'ime akụkụ anọ, n'ámá, ma ọ bụ nke mkpa.
  3. Na efere agwakọta, jikọta ihe oriri niile na-esi nri ma wụsa n'ụba n'elu efere nke sliced ​​bean jello.