O nwere ike ịbụ na ị nwere ihe niile a na-eme maka efere achicha a dị na draịvụ gị ka ị nwee ike ịṅụ mmiri ozugbo. Jiri kporo, mkpọ oyi ma ọ bụ nke ọhụrụ, cherted cherts iji mee ka achicha a dị mfe. Ọ bụ ezie na ọ dị ike iji rie ya, tinye ya na efere tinyere mmanụ a gwọọ agaghị emerụ ya ahụ ma ọlị.
Ntụziaka a na-eme ka 9 x 13 anụ ọhịa achicha. Ọ bụrụ na ịchọrọ nchịkọta mpempe akwụkwọ (10 x 15-anụ ọhịa mpempe kuki ma ọ bụ pan), dịka ha na-eme na Germany , nanị pịa okpukpu abụọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 c. gbakwunye 1 tbsp. ụlọ okpomọkụ bọta (125 g.)
- 1 1 // 4 c. sugar powdered (125 g.)
- Zest si 1 lemon (1/2 1 tsp.)
- 1 5/8 c. ntụ ọka (200 g.)
- 1 tsp. ntụ ịme achịcha
- 3 nsen
- 2 tbsp. kriim gbara ụka
- 1/4 iko powdered sugar (maka ịchọ mma)
Otu esi eme ya
- Kpoo bọta na ihe omimi na elu igwe. Ghichaa ihe a, powdered shuga. Tinye na zest lemon.
Rịba ama: Na Germany, ọkụ powdered na-abụkarị lumpy n'ihi na ọ bụghị ọkastarch, nke na-eme ka ọ ghara ịdị na-eru, dị ka ọ dị na United States, n'ihi ya, ị ga-akwacha ya. - Ghichaa ntụ ọka na ntụ ọka. Tinye ọkara na ngwakọta butter.
- Tinye àkwá ma tie aka ruo mgbe batter dị mma.
- Gbakwunye ntụ ọka ahụ ma gwakọta ya, mgbe ahụ gbakwunye ude mmiri ude ma gwakọta ya ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Ọkụ ahụ ga-adị oke, dị ka brownie batter.
- Weta akwụkwọ mpịakọta 9 x 13-inch na akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mmanụ na ntụ ọka n'akụkụ (ma ọ bụ jiri mmanụ na-agba mmanụ). Gbasaa batter na pan ahụ na spatula banyere 3/4 nke anụ ọhịa dị omimi.
- Oghere cherị n'elu batter. Dina ha, ma ka ụfọdụ nke batter gosiputa mgbe ị mechara.
- Nri na 390 ° F (200 Celsius) maka minit 30 ruo 35. Wepu ya na oven ma kpochapu sugar sugar n'elu achicha ka eji ekpo ọkụ. Sụ ọkụ ma ọ bụ oyi.
Echiche maka Nleta na Ije Ozi:
Ị nwere ike iji ụdị beri ma ọ bụ mkpụrụ osisi ịchọrọ na achicha a.
Gbalịa ụfọdụ vanilla, almond extract ma ọ bụ obere tụlee nke lemon wepụ iji mee ka ekpomoku profaịlụ. Ị nwekwara ike fesaa n'elu achicha ahụ na almọnd sliced n'ihu mmiri.
Ị nwere ike itinye cherị ahụ nke ọma ka ị nwee ike belata ihe achicha ahụ gburugburu ha dị ntakịrị, ebe ọ bụ na ọ dị obere, na otu cherry n'ime square ọ bụla. Nke a ga-aga nke ọma na picnic ma ọ bụ potluck.
Mmiri nke elu-elu Ntuziaka:
Maka elu dị elu ruo mita 7,000, tinye ihe dị ka teaspoons abụọ (10 grams) nke ntụ ọka ma belata ntụ ntụ na 3/4 teaspoon. Tinye na oven oyi na akpọọ nkụ. Gbanyụọ oven okpomọkụ ruo na njedebe nke oge ịṅụ mmiri.
Lee kwa: