Achịcha nri bụ otu n'ime ihe m ji echeta nwata; a mara mma na-ejuputa nri mgbe ụlọ akwụkwọ mgbe mama m na-egbutu mpekere nke ogbe achịcha ahụ na-ekpuchi ya na butter iji mee ka anyị gaa ruo mgbe oge nri. Ọ na-esiri m ike ịga njem ụlọ akwụkwọ na-enweghị ihe mpekere ole na ole n'ikpuchi. Ohunanya m banyere ogbe apughi ka m; nsogbu ahụ bụ ogbe achịcha ka m na-enweghị ike ịkwụsị na otu iberibe.
Ihe oriri malt anyị riri dị ka ụmụ bụ Soreen, otu ihe a na-ere ahịa na nke naanị m maara ruo mgbe m kpebiri ime otu onwe m. N'ụzọ dị ịtụnanya, ọ bụghị na ọtụtụ ntụziaka dị n'ebe ahụ bụ ihe ijuanya n'ihi na ọ naghị esiri ike ime.
Mgbalị m mbụ m na-agbaso bụ usoro nchịkọta site na otu n'ime ndị na-ede akwụkwọ nri m kachasị amasị m, Cloveity Cloake na Guardian. Ọ dị ezigbo mma ma dịka ọ dị, ọ bụghị otu ihe ahụ dịka Soreen ma ọ bụ otu ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụ nke na-enweghị ihe ọ bụla.
Nke a bụ ụzọ ntinye m iji mee ka m bịarukwuo nso n'oge m bụ nwata. M na-eji mix nke prunes mịrị amị, mkpụrụ fig na ụfọdụ mkpụrụ osisi mịrị amị ka m na-ahụ na ha na-eme ihe ọbụla na-acha akwụkwọ ndụ ma na-edozi mkpụrụ mịrị amị na ihe ị chọrọ.
Ọ dị mfe ịme, ma anyị dọrọ aka ná ntị, ajọ nri a na-eri ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tii akpa (Yorkshire Tea na-arụ ọrụ n'ezie)
- 12 na tablespoons malt (nwere ike ịchọta na ezi ụlọ ahịa ahụike)
- 2 tablespoon nwa trekle (ma ọ bụ molasses)
- 50g nro ọchịchịrị aja aja aja
- 100g Fikpuru prunes, chopped
- Mkpụrụ osisi fig fig 50g, chopped
- 50 mkpụrụ osisi a mịrị amị
- 125g dị larịị na 125g, na ntụ ọka agwakọtara
- 3 teaspoon ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
Otu esi eme ya
Richaa 150 ml nke esi mmiri n'elu akpa tii wee hapụ tii ka ọ dị elu ruo minit 10 iji mepụta ezigbo ume.
Wepu akpa tii ma tinye 9 tablespoons nke malt wepụ (debe ihe fọdụrụ maka glazing mgbe ogbe achịcha na-esiri ya) na agba ojii, sugar na mkpụrụ osisi mịrị amị. Na-agbanye mma ma na-ahapụ ka ị na-egwuru egwu maka nkeji iri abụọ.
Ka ọ dị ugbu a, eriri a na-agbanye n'ọkụ (ihe dị ka 10 x 22 cm) na nsị nke ọka ma na-eburu oven ahụ ruo 180C / 350F / Gas 4.
Ghichaa ntụ ọka ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ na nnukwu nnukwu efere ma tinye nnu. Gbakwunye mkpụrụ osisi na tii ma jikọta ya nke ọma ka ịmepụta ihe ọkụ.
Wunye batter n'ime ogbe achịcha a kwadebere na ime achịcha n'ime etiti nke oven ruo minit 20, belata okpomọkụ ruo 160C / 325 / Gas 3 ma gbanye maka minit 40 ọzọ. A na-esi nri ya mgbe a tụrụ ya na skewer ma ọ bụ toothpick ma ọ pụta dịka ihe dị ọcha.
Were ogbe achịcha si n'ekwú ma wụsa ihe fọdụrụnụ na-ewepụ na ogbe achịcha ahụ mgbe ọ na-ekpo ọkụ wee hapụ ogbe ahụ ka ọ dị jụụ.
Mgbe ahụ (ma nke a bụ ihe siri ike) kechie achịcha ahụ na akwụkwọ ma hapụ ya ka ọ tozuru okè ruo ụbọchị 4 - 5. N'oge a, achicha ahụ ga-ebelata ma ghọọ onye mara mma.
Iji jee ozi, bee n'ime nnukwu mpekere ma jiri bọta mechie. Ọ bụrụ na ogbe ahụ na-echetụ ya ọkụ nke ọma maka 10 nkeji na ngwa ndakwa nri ma ọ bụ ọkụ ọkụ ọkụ maka nkeji 5.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 296 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 1 g |