Ngwakpo azọm dị mfe a bụ uzomatụ French. Na nke a, broth beef na-enye ya otutu nkocha. Ọ bụrụ na efere ahụ siri ike, tinye mmiri. Ma ọ bụ jiri ezigbo anụ ụlọ ma ọ bụ ụlọ ahịa echekwara anụ, ọkacha mma sodium.
Ọ dị mfe idozi ma nwee afọ ojuju. Nke a bụ ezigbo ofe ka ọ bụrụ ihe dị ka nri ehihie, ọ na-enyekwa obi ụtọ iji bred na achịcha salad.
Ọ bụrụ na efere ofe gị nwere ike ịkwụsị ọkụ ahụ site na nkume na-eme ka mmiri sie ike, gbanye ígwè, ma ọ bụ veelin-ị nwere ike ịkwanye achịcha na cheese ozugbo na obụp ọkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 tablespoons butter
- 4 iko thinly sliced eyịm, banyere 4 na 5 ọkara eyịm
- 4 (10 1/2 oz) Mkpọ a na- amị mkpụrụ
- 4 Mpekere achịcha ọka French , nkeji 1 nke anụ ọhịa
- 4 tablespoons shredded Gruyere cheese, tinyekwuo maka ije ozi
Otu esi eme ya
- Na nnukwu skillet ma ọ bụ pan na-ekpuchi obere okpomọkụ, gbazee butter. Saute yabasị ruo mgbe obi dị nro na aja aja na agba, ihe dị ka minit 8 ruo 10.
- Na akara saucepan, jikọta efere amịrị na yabasị ya esie; wetara obụpde. Belata okpomọkụ na ala ma kpuchie pan. Simmer maka minit 25 ruo 30.
- Ka ọ dị ugbu a, kpoo broiler ahụ ma debe achịcha achịcha French dị na pan pan. Inye achịcha ndị French dị ka ihe dị ka sentimita 4 site na okpomọkụ ruo mgbe a na-acha aja aja na abụọ. Ghichaa obosara nke obula na gruyere na fromes Parmesan; ogwu ruo mgbe o gbazere cheese ma na-agba ya.
- Yet yabasị ofe n'ime 4 onye ofe bowls; na-efegharị otu iberibe achịcha achịcha French, nke dị n'akụkụ cheese, n'elu nnukwu efere ọ bụla ma fesa ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 154 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 685 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 6 g |