Kpoo tomato na ọka

Ngwakọta a dị mfe nke tomato, akwụkwọ nri, na ọka na-eme ka nri nri dị ụtọ n'oge ọ bụla n'afọ.

Ihe Ị Ga-achọ

• 2 ọkara eyịm, halved na sliced ​​thinly
• 3 tablespoons butter
• 2 na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, sliced ​​n'ime ihe dị mkpa
• 1 nwere ike (15 ounces), tomato, drained and chopped or 3 medium tomato, peeled, cored, na chopped
• 2 iko ọkpụkpụ ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi na-acha
• Nnu na ose na-atọ ụtọ

Otu esi eme ya

1. Sauté sliced ​​yabasị na butter na a saucepan ruo mgbe translucent, ihe dị ka 3 ruo 4 nkeji. Tinye mgbịrịgba ose na chopped tomato. Were na obụpde; belata okpomọkụ, ekpuchi, na simmer ihe dịka minit 10.
2. Tinye ọka ma kpoo ya maka nkeji ise, ma ọ bụ ruo mgbe ọka dị nro.
3. Oge na nnu na ose na-atọ ụtọ.