Achịcha nri bụ nri edozi dịka Iwu Ndị Nri Ndị Juu .
Ọ bụ ezie na Iwu Ndị Nri Ndị Juu malitere na Bible (Levitikọs 11 na Diuterọnọmi 17), ndị ọchịchị ndị rabaị akọwapụtara ha ma kọwaa ya ọtụtụ narị afọ. N'okwu ha kachasị mkpa, iwu ndị Juu nke oge a. Nke a bụ ihe ndị dị na Kosher, dị ka Torah:
- Iji ruo eruo dị ka kosher, ụmụ anụmanụ nwere ike ịnya ụkwụ, ma na-atagharị ọnụ ha.
- Azụ ga-enwe ntù na akpịrịkpa na-ewepu ka a weere dị ka kosher.
- Naanị nnụnụ ụfọdụ na-ekpuchi. N'ikwu okwu n'ozuzu ha, ha bụ nnụnụ ndị na-abụghị anụ.
- Nke a pụtara anụ ezi, oke bekee, ugo, ikwiikwii, catfish, sturgeon, shellfish, na ihe ndị na-akpụ akpụ, n'etiti ndị ọzọ, abụghị ndị kosher.
- Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụmụ ahụhụ niile bụ ndị na-abụghị kosher, ọ bụ ezie na Talmud, e nwere ọnụ ọgụgụ dị nta nke ụdị anụ ọhịa na-emepụta kosher.
- A na-egbu anụ dị iche iche nke anụ na anụ ufe n'ụzọ dịka a ga-esi kpochapụ.
- Achịcha na mmiri ara ehi enweghị ike esi ya ma ọ bụ rie ya ọnụ.
- Ihe oriri na-edozi ma ọ bụ ka esi nri ma ọ bụ ihe e ji esi nri, ma ọ bụ ihe ọ bụla nke ihe oriri na-abụghị nke kosher, na-aghọ ndị na-abụghị kosher. Dịka ọmụmaatụ, agba agba nri sitere na shellfish ma jiri ya mee ihe na-eme ka achicha ahụ abụghị kosher.
Evolution nke Oge Kashrut
N'otu aka ahụ, ihe omume kashrut (kosher) emeela ka ọ bụrụ mgbanwe maka ụlọ ọrụ nri, ndụ ndị Juu, na omenala ụwa.
Uba nke nhazi nri, ndi oru mmeputa ulo oru, ihe ndi ozo na-eme ka ndi mmadu na ndi mmadu na ndi mmadu.
Ụlọ ọrụ Kashrut na-achọpụta ọnọdụ nke nri dị njikere ma na-elekọta usoro ịmepụta iji hụ na ngwaahịa ndị a kwadoro na-ejigide ọnọdụ ha.
Edere akwụkwọ ntinye akwụkwọ ndị e bipụtara na nchịkọta ihe oriri na-enyere ndị ahịa aka ịchọta ahịa ahịa.
Nkọwa dị iche nke kosher dị
Dika ndi Ju bi ma nakwe akwukwo nri sitere na mba di iche iche gburugburu uwa na dika okpukpe di iche iche nke ndi Juu malitere, okwu ndi Ju nke kosher di iche iche karia oge.
E nwere omenala agbụrụ ndị Juu dị iche iche, alaka dị iche iche dị n'etiti ndị Juu, na ndị isi ndị Juu na-agba akwụkwọ na United States nke na-egosi kosher dabere na iwu ndị dị iche iche site na nnwere onwe na nchekwa.
Ihe ndi na-abụghị ndi Juu na-achọta nri
Ọzọkwa, n'oge na-adịbeghị anya, ndị na-abụghị ndị Juu enwekwuola mmasị na nri nri . Ndị Alakụba, bụ ndị na-edekọ ihe dị ka pasent 16 nke azụmahịa dị na 100 dollar na US, nwere ike ịzụta ihe oriri maka nri n'ihi na ọ dabara na iwu ndị na-eri nri nke Quran.
Ndị nwere ezi ahụike nwere ike ịzụta ihe dị mkpa n'ihi na ha kwenyere na ọ dịkwuo mma ma dị nchebe n'ihi nlekọta ọzọ. Okpukpe, ọdịbendị, ahụike na àgwà dịgasị iche iche na-akpali mmasị ha ma kọwaa nkọwa ha nke kosher.
Na-egosi Ngwá Ọrụ Kosher
Buru n'uche na kosher abụghị ụdị nri . Ihe oriri nile -Italian, Chinese, French, wdg - nwere ike ịkọ ma ọ bụrụ na akwadoro ya dịka iwu ndị Juu.
Nanị n'ihi na ihe oriri na-eri na nri ndị Juu-ihe oriri, bagels, blintzes na nza bọọlụ snoo apụtaghị na ọ na-edozi ma ọ bụrụ na ọ bụghị kwadoro dịka iwu kosher si dị.
Mgbe ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-akpọ onwe ya "kosher-style," kpachara anya. Ọ na-abụkarị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-eri ihe oriri ndị Juu ndị a, mana na ha nwere ike ghara ịchọta.