Ndị mọnk na ndị Nun na-arụ ọrụ dị mkpa na akụkọ ntụrụndụ
Ebe ọ bụ na etiti afọ, ụfọdụ ebe obibi ndị mọnk, nke bụ obodo nke iwu okpukpe nke ndị mọnk na / ma ọ bụ ndị nọn mere, na-emepụta obere batrị nke cheese ( na mmanya .) Ụfọdụ ebe obibi ndị mọnk ka na-eme, ma ụbọchị ndị a na-ezipụ ọtụtụ ebe obibi ndị mọnk ochie cheeses mepụtara na ụlọ ọrụ cheese. Ma ụdị cheese ọ ka na-eme site n'aka nke okpukpe, ma ọ bụ na ọ bụ nanị nṅomi nke cheese nke e mere n'ezie na ebe obibi ndị mọnk, a na-akpọ ụdị ọgwụ ndị a dịka ebe obibi ndị mọnk, trappist ma ọ bụ ndị mọnk anụ ọhịa.
Ebube nke ebe obibi ndị mọnk
- A na-eme ọtụtụ n'ime Belgium, France na Switzerland. Otú ọ dị, e nwekwara ebe obibi ndị mọnk na Canada na US na-eme cheese.
- Dịka, ọ bụ ezie na ọ bụghị mgbe niile, ọ bụ nro dị nro ma ọ bụ ọkara nke mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-asacha ma ọ bụ smeared na brine ma ọ bụ mmanya. Ọtụtụ ndị mọnk malitere ịsacha mmiri cheese na mmanya n'ihi na ha na-amịkwa mmụọ n'ime ụlọ ha.
- Okpokoro ahụ na-eme ka ọ dị njọ, ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị na-arụ n'ụlọ nkwakọba ihe dị nnọọ nro ma dị njọ.
- Ụfọdụ ndị mọnk nke oge a amalitela na-eme cheese na ụdị ndị ọzọ, dịka gouda, cheddar, cheese cheese, cheese blue na cheese cheese.
Gịnị mere ndị mọnk na ndị Nun ji mee ọka?
Ọtụtụ iwu ndị mọnk na ndị nọn na-ahụ maka ọrụ ha. Inweta nri na ihe ọṅụṅụ iji zụọ onwe ha na irere ndị ọzọ bụ ụzọ isi kwado ebe obibi ndị mọnk ahụ. Maka otu ihe a, ụfọdụ ụlọ ndị mọnk na-arụkwa ọrụ ugbo, chiiz wee ghọọ ihe ndị dị ndụ nke mmiri ara ehi si na ehi.
A na-ekwukwa na Monasteries na-ebuli onwe ha elu n'ebe ha na-ele ọbịa, ọ dịghịkwa ihe na-ekwu "nabatara" dị ka ijere cheese na-eme aka, tinyere mmanya ma ọ bụ biya!
Oge ọzọ ị nọ na ụlọ ahịa cheese, jụọ cheesemonger maka cheese cheese ma ọ bụ mee ka ị nweta ndepụta dị n'okpuru ebe a. Rịba ama na ụfọdụ ụdị cheese ndị dị n'okpuru ga-adị nnọọ nhịahụ, na ụdị ndị ọzọ nke otu cheese ga-adị nwayọọ.
Ihe atụ gụnyere Munster, Port Salut, na Saint Nectaire. Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, jụọ ka ị nwalee ihe atụ tupu ịzụta.
Ebe obibi ndi mọnk nke ndi Belgium
- Chimay
- Limburger
Ebe obibi ndị mọnk French
- Livarot
- Epoisses
- Maroilles
- Munster
- Pont-l-Eveque
- Port Port
- Saint Nectaire
- Abbaye de Belloc (mmiri ara ehi)
Ebe obibi ndị mọnk na Switzerland
- Tete de Moine
Chiiz ndị mọnk Amerịka na Canada
- Nne anyi di iche iche nke ndi ozo di iche iche nke mba uwa (Crozet, Virginia)
- Gethsemani Farms Trappist Chiiz (Trappist, Kentucky)
- Abbey of Regina Laudis (Bethlehem, Connecticut)
- Abbaye de Saint-Benoit-du-lac (Quebec, Canada)
- Oka (Quebec Canada)