Na-edebe ya dị ọcha ma na-adọta ihe kacha mma
Igwe espresso yiri ka igwe mgbagwoju anya, ma ihe omimi ka eme n'ime isi. Kedu otu isi isi, ị na-ajụ? Ị ga-ahụ ya na n'ihu igwe espresso gị; ọ bụ mpempe nke ị kpọchiri portafilter n'ime. Onye isi otu, nke bu, ebe mmiri na-ezute coffee na espresso .
Kedu otu Isi Group?
Isi otu a bụ akụkụ nke igwe ọ bụla espresso. Ọ bụ obi nke akụrụngwa ahụ na-ahụ maka ịmepụta nnukwu iko espresso .
N'ịdị n'ihu igwe ahụ, isi otu bụ ígwè, ihe na-adịgide adịgide nke na-eweta mmiri site na igwe ahụ na n'ime nkata nyo.
A na-akpọkarị otu ìgwè 'otu'. I nwekwara ike ịnụ ya ka a na-akpọ ya 'ìgwè espresso machine', '' ìgwè ndị ',' ma ọ bụ 'isi nsị.'
Kedu otu ọrụ Espresso na-arụ ọrụ
Ma ọ bụ akwụkwọ ntuziaka, akụrụngwa akpaka, ma ọ bụ igwe espresso akpaka, isi otu ọrụ ahụ nwere otu ọrụ ahụ mgbe ọ na-amanye otu égbè espresso .
- Portafilter bụ ngwaọrụ nke nwere aka ma jide nkata ahụ jupụtara n'ala kọfị. A na-ekpochi nke a n'ime isi otu.
- Mgbe oge ruru iji dọpụta espresso, 'otu' na-eziga ọkụ, mmiri na-agbanye na igwe, site na efere, na n'ime nkata.
- Mmetụta ahụ na-eme ka mmiri dị na kọfị na nke ala nozzles nke portafilter, n'ime iko ma ọ bụ carafe. Ihe si na ya pụta bụ kọfị kọfị anyị maara dị ka espresso .
Dị ka portafilters na nkata, ọnụ ọgụgụ isi ahụ dịgasị iche na ụdị ịgbawa ị na-adọkpụ.
Maka ọrụ kwesịrị ekwesị, soro ndụmọdụ ndị a:
- Tupu ịmalite ịgba ọsọ, otutu mmiri mmiri (ma ọ bụ omume gbaa) ga-agba ọsọ na igwe ahụ, n'etiti ihe ndị ọzọ, mee ka ọnọdụ nke isi ahụ dịkwuo elu.
- Iji mee ka okpomọkụ dị n'ime otu, kpọgharịa portafilter (nke nwere nkata dị ọcha) n'etiti agbụ.
Atụmatụ Nlekọta Ndị Isi
Otu isi na-arụ ọrụ nke ọma bụ ihe dị oké egwu iji dọpụta ihe dị ukwuu nke espresso. Nke ahụ pụtara na ọ dị mkpa ka edozi ya ma kpochaa ya ka ọ nọgide na-arụ ọrụ n'ụzọ ziri ezi.
N'ime isi ndị isi bụ akụkụ abụọ nwere ike (ma kwesịrị) ka a dochie ya mgbe niile:
- Egwuregwu Group - A na-agbanyere mgbanaka ụda rubber buru ibu nke na-adaba n'ime oghere n'ime isi. Nke a na-eme ka ihe kwesiri ike dị n'etiti portafilter na isi otu. Ọ bụrụ na portafilter gị na-eri mmiri, ọ ga-abụ oge maka ọkpụkpụ ọhụrụ.
- Ihuenyo Otu - A makwaara dịka ákwà ntanetị ma ọ bụ ịsa ahụ, a na-ahụ ihuenyo a n'ime isi nke isi nke mmiri ọkụ na-asọ.
N'ụlọ kọfị ndị ọkachamara na-eme ka ọtụtụ espresso dị iche iche kwa ụbọchị, a na-atụ aro na a ga-edozi gasket, ákwà ngebichi, na basket portafilter ọ bụla ọnwa atọ. Ngwongwo espresso na-enweghị ụlọ, lelee ọnọdụ nke ìgwè ahụ mgbe nile ma dochie ihe atọ ahụ mgbe ị hụrụ na ọ dị mkpa.
Ịchọta ebe ndị gbanwere maka azụmahịa nakwa ọtụtụ akwụkwọ ntuziaka na ọkara-akpaka ụlọ espresso dị mfe ma na-echekwa ụlọ ahịa ole na ole na akụkụ ngwaọrụ espresso.
Akụrụngwa espresso akpaaka maka iji ụlọ mee ihe siri ike ma akụkụ nwere ike ịchọta site n'aka ndị na-emepụta ihe.
N'ọtụtụ igwe, a na-ahazi isi otu maka nhicha dị mfe ma a ghaghị ime nke a mgbe niile.
- Soro ntuziaka nhicha maka ngwa ngwa espresso gị ma debe usoro ịhazi oge a. Ọtụtụ ga - enye ndụmọdụ dị ka 'ọ bụla 200 gbaa' ma ị nwere ike ịchọta na dabere na gị na-eji mgbe.
- Ejila ihe mgbochi na akụkụ ọla ọ bụla dịka nke a nwere ike imebi elu ma merie arụmọrụ nke igwe.
- Ọ kachasị mma iji eriri ngwa ngwa ọ bụla na-ehicha igwe gị.