Harvey Wallbanger bụ mmanya vodka na-atọ ụtọ na nke e kere na 1950. Ọ ghọrọ ihe nkedo na 70s ma hụ ngbanwe ọhụrụ n'oge na-adịbeghị anya. Ugbua ala nke Harvey Wallbanger di na-adi nma na akụkọ a di nma dika ihe ọṅụṅụ di mfe.
Nke mbụ, ka anyị kwuo banyere ihe ọṅụṅụ ahụ n'onwe ya. Ntụziaka dị mfe: mix a Screwdriver na top ya na a Galliano ise n'elu. Ọ dị mfe na ị ga-ahụ mgbanwe.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 vodka ounces
- 4 ounce ihe ọṅụṅụ oroma
- 1/2 ounce Galliano L'Autentico
- Garnish: ogbe ocha na udara
Otu esi eme ya
- Wunye vodka na ihe ọṅụṅụ oroma n'ime iko ajuju na ice cubes.
- Doo Galliano n'elu site na-agbanye ya nwayọ na azụ nke spoon mmanya.
- Na-eme nri na oberibe ocha na mararychine.
Otú ọ dị mfe ụzọ nchịkọta bụ, e nwere ọnụ ọgụgụ nke ọdịiche dị n'ebe ahụ. Ị ga-ahụ ọtụtụ ntụziaka ndị na-adịghị amata ọdịiche mmanya, na-akwado mmanya dịgasị iche, ma ọ bụ nwee oke dị iche iche. N'ezie, ọ bụghị ihe mgbagwoju anya dika ihe a nile.
Iji tinye ihe ndekọ ahụ, Galliano L'Autentico bụ mmanya na-eme ka Harvey Wallbanger kwesịrị ekwesị.
N'afọ 2010, Lucas Bols laghachiri Galliano na nhazi mbụ ya. Ihe a nyeere aka na Harvey Wallbanger laghachiri na mmanya. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ya maka enweghị ezigbo ihe kpatara ya karịa ịnweta nnukwu ihe ọṅụṅụ, họrọ November 18 dịka ọ bụ National Harvey Wallbanger Day.
Ntuziaka: Ọ bụrụ na ị gbanwee tequila, ị ga-enwe Freddie Fuddpucker .
Akụkọ nke Harvey Wallbanger
Dị ka ọtụtụ cocktails, e nwere di na nwunye na-ekwu na okike nke Harvey Wallbanger.
Otu bụ na ọ nwere ike ịbụ na e kere ya dị ka otu n'ime ndị ahụ "niile m hapụrụ n'ụlọ mmanya" ihe ọṅụṅụ. O doro anya na ndị ọbịa nke otu n'ime iri afọ isii na isii nwere nanị vodka, ihe ọṅụṅụ oroma, na Galliano. Mgbe a na-aṅụ mmanya ole na ole, a hụrụ onye ọbịa a na-akpọ Harvey ka ọ na-akụda isi ya megide mgbidi ma kọchaa ihe ọṅụṅụ ahụ kpatara ya.
Nke ahụ bụ akụkọ ntụrụndụ, ma ọ bụghị nkwenye siri ike. Eziokwu a nabatara bụ ihe okike Harvey Wallbanger nyere Donato "Duke" Antone nke nwere Duke's Backwatch Bar na Hollywood. Ọ bụ na nkwonkwo a na Sunset Boulevard na 1952 na Antone kere mmanya. Ọ na-akpọ ya mgbe a na-akpọ onye na-ekpo ọkụ na ụlọ mmanya aha ya bụ Tom Harvey.
Ọ bụ ruo na ngwụsị afọ 1960 ka onye nduzi ahịa maka ụlọ ọrụ na-ebubata Galliano 'chọtara' ihe ọṅụṅụ ahụ. George Bednar kere aha mgbasa ozi na-egosi na "Harvey Wallbanger bụ aha na enwere ike ịme m!" Site na oge nchịkọta oge ahụ, mmanya ahụ na-egbu onye ọ bụla.
N'ezie, akụkọ ahụ dị mgbagwoju anya karịa nke ahụ, ọ bụghịkwa mmejọ ya. Robert Simonson nwere ihe ndekọ zuru ezu na Saveur: Ịchọ Harvey Wallbanger .
Afọ iri asaa ahụ nwere ike ịbụ ụbọchị ebube nke ụbọchị mmanya ahụ, ma enweghi ihe ga-echefu obere ihe dị ka Harvey Wallbanger.
N'ezie, ọ bụ otu n'ime ihe ọṅụṅụ kachasị mma ị ga-esi na oge ahụ pụta. Ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịmepụta tupu nchọpụta, ịṅụ ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ adịghị enye afọ iri a ezigbo aha. Ụfọdụ ndị nọ na obodo ahụ na-akwagharị na-akpọ ọbụna 70s "Valley Valley of Cocktails."
Olee Ike Harvey Wallbanger siri ike?
Ị nwere ike ime mgbanwe ole na ole na ntanetị ma wụsa vodka ma ọ bụ obere mmanụmama ma ọ bụrụ na-amasị gị, ọ bụ ezie na e nwere nguzozi na uzommeputa dị ka e dere. Ọ bụrụ na ị wụsa dị ka usoro nhazi ahụ, Harvey Wallbanger nwere ihe ọṅụṅụ mmanya gbara gburugburu 12% ABV (ihe akaebe 24), nke na-eme ka ọ dị otu ike dị ka mmanya siri ike.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 201 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |