Na Grik: n'otu aka, akpọ pahn-deh-SPAH-nee
Nke a bụ ihe nchịkọta ọdịnala nke Pantespani , nke a na-esi na ose ogbo, tinye ya na mmiri sirop. Enwere ike ijere ya ozi, dị ka ọ dị, na-enweghị sulu dị ka ihe ọ bụla ọzọ ogbo ogbo. Nri nke oroma, cloves, na cinnamon na-enye ya uto mara mma na ihe na-esi ísì ụtọ. Ntụziaka dị mfe ma na-achọ maka ntụ ọka nke onwe ya .
Ọ bụ ezie na a ga-achọta ntụ ọka ntụ ọka soda na gburugburu ụwa, ihe Grik a ga-emeso! Maka usoro nhazi ọgbara ọhụrụ na mgbanwe nke dị n'okpuru, lelee: Pantespani | Gri Gri Grik
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 àkwá (iche iche)
- 2 iko shuga (granulated)
- 1 tuo nke nnu
- 3 tablespoons ọka stachi
- 2 iko ntụ ọka (na-ebili)
- 3 tablespoons nke oroma peels (grated)
- 2/3 iko mmiri
- Maka Nri: margarine (ma ọ bụ esi nri)
- Maka nchara: ntụ ọka
- 3 iko mmiri
- 1 iko shuga (granulated)
- 3-4 dum cloves
- 1 osisi pawuda
- 2 tablespoons nke brandi
- 1 oroma (ihe ọṅụṅụ nke)
Otu esi eme ya
- Na saucepan, jikọta ihe niile si na syrup ma e wezụga mmanụ oroma na brandi, ma weta obụp. Obụpde maka 7-8 minit. Na-agbanye na mmiri ocha na brandi, wepụ si na okpomọkụ, ma kwe ka ajụkwa.
- Ngwurugwu na-ekpo ọkụ na 340 ° F (170 ° C)
- Ghichaa ndị ọcha ọcha, 1/2 iko shuga, na nnu ka ọkwá dị elu.
- Na efere dị iche iche, tie akwa yolks na shuga 1 1/2 fọdụrụnụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-eti ihe niile fọdụrụnụ. Jiri spatula na-ehichapu n'akụkụ nke nnukwu efere ahụ, na mgbe ihe niile na-agwakọta, kụọ nkeji 3-4.
- Site na spatula, jiri nwayọọ na-etinye aka na akwa ndị ọcha ruo mgbe agwakọtara ya.
- Mkpụrụ griiz nke ọma na akụkụ nke pan nke 15/3/12 12 (ma ọ bụ otu) pan na margarine, ájá na ntụ ọka, ma nyefee batrị achicha na pan.
- Richaa na 340 ° F (170 Celsius) maka minit 55-60, ruo mgbe mma ịtinye n'ime etiti na-apụta. Elu kwesịrị ịbụ agba odo odo. Rịba ama: Emeghela oven mgbe ị na-aṅụ mmiri ma e wezụga iji nwalee maka inyefe.
- Ozugbo achicha ahụ si na oven pụta, bee n'ime n'ámá ma ọ bụ diamond. Tụfuo cloves na osisi pawuda ma wụsa sirop siiri n'elu. Kwe ka jụụ ma ṅụọ syrup tupu ị na-eje ozi.
- Pantespani na -atọ ụtọ dịka ntọala maka ụdị nsị dị iche iche, tinyere ghee achicha na strawberries (yiri obere mkpirisi strawberry), tinyere ụfọdụ almọnd, ma ọ bụ ihe ndị ọzọ ị họọrọ. Enwere ike iji ya ma ọ bụ na-enweghị srop.
Rịba ama: A na-etinye achịcha achịcha Grik na pans ndị na-ebikarị okpukpu karịa bans baked na mba ndị ọzọ. Pia 15 mpekere 3/4 X 12 nwere ike ịdị na ahia gị dị ka pan achicha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 673 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 146 mg |
| Carbohydrates | 146 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 13 g |