Rib Roast na Orange Garlic Marinade

Mmiri oroma, mmanụ aṅụ, mọstad, na garlic bụ ihe ndị dị na marinade a dị mfe. Anụ anụ ezi anụ ahụ na-enye nnukwu ekpomeekpo na ngosi mara mma. Ọ bụ nhọrọ zuru oke mgbe ị na-atụ anya ụlọ ọrụ, ọ na-eme nri dị oke mma maka oriri ezumike. Ụdị anụ a abụghị otu anyị na-esi nri mgbe niile, mana echeghị na anyị nwere egwu; ọ dị mfe karịa ka ị na-eche.

A na-agba anụ ahụ maka ọ dịkarịa ala awa abụọ, ya mere kpebie ịmalite nri n'ehihie. Nwee ihe a na-eme ka ọ bụrụ na ị chọrọ; gụọ ma ọ dịkarịa ala otu ọgịrịga onye ọ bụla.

Ihe Ị Ga-achọ

• Anụ anụ ezi anụ ọhịa anọ nke anụ ezi (6 ruo 8 ribs)
• 1 cup ihe ọṅụṅụ oroma
• 3 cloves garlic (nke ọma minced)
• 2 tablespoons oseose aja aja mọstad
• Dọkịta Worcestershire Dash
• 3 ml mmanụ aṅụ (ma ọ bụ shuga aja aja)
• 1 tablespoon cornstarch
• 1 tablespoon mmiri oyi

Otu esi eme ya

1. Ghaa anụ akwa anụ ezi na akwa akwa akwa.
2. Jikọta ihe ọṅụṅụ oroma, garlic garlic, mọstad, ihe oriri na mmanụ aṅụ ma ọ bụ shuga na-acha odo odo na nnukwu akpa nchekwa nchekwa ma ọ bụ akpa. Tinye anụ anụ ezi ma mechie ya. Mee ka anụ ezi ahụ rie ma ọ dịkarịa ala awa abụọ ma ọ bụ n'abali, na-atụgharị mgbe ụfọdụ ka ọ bụrụ na ị na-etinye marinade.
3. Ọkụ na oven ka 350 F.
4. Rụnye pan na-agbọ anụ na foil ma tinye ebe a na-awụ.

1. Wepu anụ ahụ site na marinade ma tinye ya n'elu ite ahụ n'ime ite a na-agbakọta. Ghichaa ọkpụkpụ ọkpụkpụ ahụ na mpempe akwụkwọ iji gbochie ha ka ha ghara ịbụ ndị a na-achọ, ma ọ bụrụ na achọrọ ha.
2. Gaa anụ ezi ahụ maka ihe dị ka minit 20 kwa paụnd. Mkpụrụkere kachasị mma maka anụ ezi-dị ka USDA-dị na 145 F. Ọ bụrụ na ejighị n'aka, chọpụta na ọkụ ọkụ na-eri nri ozugbo na-etinye n'ime akụkụ kachasị nke anụ ahụ, na-adịghị emetụ ọkpụkpụ aka.
3. Weta marinade ndị fọdụrụ na obụpde. Jikọta ọka na mmiri ma bido ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Tinye nchịkọta cornstarch na marinade ahụ na esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ọ na-agba ya.
4. Ogige anụ ezi ahụ na-esi na mgbidi ma mee ka ọ zuru ike maka ihe dị ka nkeji iri na ise.
5. Iji jee ozi, kpoo anụ ahụ n'agbata ọgịrịga ahụ ma jiri nchịkọta ihe oriri na-ekpuchi ibe ọ bụla.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	84
Ọnụba abụba	2 g
Abụba buru ibu	1 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	1 g
Cholesterol	14 mg
Sodium	71 mg
Carbohydrates	11 g
Fri nri	0 g
Protein	6 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.