Irish Food and Recipes
N'èzí Ireland, nri Irish na-echekarị na ọ dịghị ihe ọ bụla karịa poteto na mutton. Kedu ihe ọjọọ. Nri na nri nke Ireland jupụtara n'akụkọ ihe mere eme na ihe nketa na nri Irish na-adakwasị akụnụba ndị sitere na oké osimiri, ala, ebe ndị na-akwagharị na ebe ịta nri na Ireland. Ezinụlọ na ezinụlọ dị na Ireland na-arụ ọrụ dị mkpa na nri Irish na nri na kichin ka obi nke ụlọ ọ bụla na ile ọbịa nke Irish na ịhụnanya ha maka ememe a ma ama n'ụwa nile.
Akwụkwọ akụkọ banyere Irish Food na Ireland
Ọtụtụ ndị na-enwe mmetụta dị iche iche na nri Irish ruo ọtụtụ narị afọ site na mbata nke ndị Celts dị na Ireland n'ihe dịka 600 ruo 500 BC, Vikings na England nke ịchị Ireland na narị afọ nke 16 na nke 17.
Ụmụ anụmanụ na-egwuri egwu dị mkpa na nri Irish site na etiti afọ ruo mgbe mbata nke nduku na Ireland na narị afọ nke 16. Anụ ahụ bụ nri buru ibu nye ndị ọgaranya na ndị ogbenye na-eme ihe ahụ, mmiri ara ehi, cheese na bọta nke jupụtara na ọka na ọka barley maka nri.
Nduku na Ireland - Ngọzi na nkọcha
Nduku ahụ rutere Ireland na etiti narị afọ nke 16. Ọnọdụ ikuku nke Irish, nke dị jụụ na ọnọdụ ala jupụtara zuru oke maka nduku na nduku na-esi ngwa ngwa na-esi n'ubi a na-emepụta ngwa ngwa nye ihe oriri na-edozi ahụ maka ma ụmụ mmadụ ma ụmụ anụmanụ dịka ọ dị ọnụ ala na-eto eto na ọbụna obere ibé nwere ike ịmepụta ihe ọkụkụ.
Nnukwu ihe ịnweta na ihe ọṅụṅụ vitamin nke nduku ahụ mekwara ka ọ bụrụ nri zuru oke, nri dị ala maka ndị ogbenye nke Ireland ma bụrụ mgbanwe dị mma site na mkpụrụ osisi ọka, ha dabere na ya.
Otú ọ dị, ịdabere na poteto dị ka ihe oriri siri ike, bụrụkwa ihe nkọcha maka Irish na Ọrịa Potato na Ireland.
Nke mbụ na 1739 sitere na oyi ihu igwe kama ụnwụ nri nke 1845-49 na Ireland kpatara ọrịa nsị, ọrịa na-agbasa ngwa ngwa nke kpochapụrụ ihe ndị kụrụ n'ubi ma kpatara ọnwụ nke ihe karịrị 1,000,000 Irish. N'ime ndị lanarịrị ihe karịrị nde mmadụ abụọ kwagara (ọtụtụ ndị na United States na UK) na ọtụtụ nde ndị nọ na Ireland nọ n'ụkọ.
Poteto na-anọgide na-eri ihe oriri dị na Ireland na-arụ ọrụ kwa ụbọchị dịka akụkụ nke nri. N'adịghị ka Britain, a na-eji poteto esi nri na akpụkpọ anụ ha, nke a na-ewepụ na tebụl. Nke a na-achota na ihe oriri na-anọgide na nduku n'oge nri.
Nri na Ireland Taa
Dị ka ndị fọdụrụ na UK na Europe, Ireland nwere omenala nri oge a na-eri nri, nri ngwa ngwa, na ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke agbụrụ na-achọta karịsịa n'obodo ukwu. Ndị isi na-eto eto nabatara ihe nketa ha ma na-arụ ọrụ nke ọma na-eke ha na ozi ọma ma na mpụga n'obodo ndị ahụ, nri Irish na-abụkarị ọdịnala na ego obi ụtọ site na ntụziaka ndị a na-enyefe ọgbọ.
Nri
Azụ bụ anụ ụlọ kachasị ochie na Ireland na ọnụnọ ya ka zuru oke na nri na nri nke Ireland na sausaji , anụ ezi, oriri na-apụta n'ọtụtụ ntụziaka karịsịa Dublin Coddle - weere otu n'ime efere mba Ireland - nke si na anụ ezi, sausages, na N'ezie, poteto.
Akwukwo anu nke Irish bu ihe a ma ama na odighi nri nri nke St Patrick zuru oke n'enweghi anu ohia, ma obu steeti Gaeliki (ogwu egosiri ya na eghe nke Irish).
Azụ na Ihe Erimeri
N'elu osimiri, na osimiri na ọdọ mmiri, azụ na ihe oriri na-ere na-ekere òkè dị mkpa na nri Irish. A na-enwe ike ịchọta ụra, crab, lobster na langoustine, cockles, mọsel, ejiji ọcha, salmon ọhụrụ na anwụrụ ọkụ, na Ireland.
Chiiz Irish
Ná mmalite nke narị afọ nke 20, cheese Irish nwere ntakịrị aha dị ka ọtụtụ ndị na-emepụta mmiri si n'aka ndị na-emepụta ihe. Ihe a nile gbanwere n'afọ ndị 1970 mgbe ndị ọrụ ugbo na-azụ mmiri ara ehi laghachiri na-emepụta cheese-art ma na-eme ka ọ dịghachi ndụ ogologo oge na Ireland. Taa, a na-amata cheese cheese Irish n'ụwa nile maka àgwà, na ihe dị iche iche nke mmiri vaịn ya.
Guinness na Whiskey
Guinness na Whiskey bụ abụọ n'ime mmanya kachasị mma nke Ireland.
Akụkọ na eziokwu banyere Guinness
Akụkọ na omume na Irish Whiskey si Bernd Biege