Esi esi tinye Marinades n'ụzọ ziri ezi banye na Turkey

Tinye ụgbọ mmiri ozugbo n'ime otu toki nke kachasị ụtọ

Egwu na-ekpo ọkụ zuru oke maka ịkwado ekpokpo na akpụkpọ anụ na anụ ahụ dị elu, ma ọ gaghị adị mma ma ọ bụrụ na e nwere ụzọ isi nweta ihe ọkụkụ ndị a n'ime akụkụ kachasị oke nke nnụnụ ahụ? Ọfọn, ọ dị mma, e nwere ya-ya na injector na ọgwụ ogwu . Mkpọchi, rubs, na marinades nwere ike ịga ebe dị anya, mana ogwu na-eme ka etiti anụ ahụ.

Ngwá Ọrụ Dị Mkpa

Iji rute akụkụ kachasị njọ nke toki , ị chọrọ ngwá ọrụ pụrụ iche a na-akpọ injector anụ.

Nri injector bụ isi bekee hypodermic nwere nnukwu nko. Jiri sirinji a na-etinye obere (ihe dị ka teaspoon abụọ kwa ebe) nke nri na akụkụ dị oke anụ ọ bụla tupu esi nri . Ma ọ na-eme ka ịṅụ sịga, ise siga, frying, ma ọ bụ na-ekpokọta otu toki, nke a bụ ụzọ kachasị mma isi nweta mmiri na ntancha n'ime akụkụ kachasị nke anụ ahụ (atụmatụ dị mma na toki ebe ọ bụ na anụ ara bụ oke). Ọ bụ ezie na flavorings na-eme ihe, dị ka rubs ma ọ bụ marinades , ga-ekpori elu, nkedo ga-abanye n'ime anụ ma kesaa ka ọ na-esi nri.

Ntugharị Injection

Iji mee usoro ịgbanye inwete, na iji nweta ihe ntanye ogbugba gị, malite na mmiri mmiri nke na-enweghị ihe ọ bụla nwere ike ịpịnye agịga. Zere ahihia flaky, garlic chara acha, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ nwere ike ịnwe oge siri ike na-abanye n'olulu ahụ. Ihe ndị e ji eme ihe bụ mmanụ ndị a na-esi ísì ụtọ, mmanya, ihe ndị a na-esi ísì ụtọ, mmanya, ma ọ bụ biya.

Ọ bụrụhaala na ọ ga-esite na agịga ahụ ga-arụ ọrụ.

Ịchọrọ ịghara imeri ihe ụtọ nke toki. Enwere ike ịnwa ị gbakwunye ọtụtụ ọkụ ma ọ bụ cayenne, ma ị nwere ike ịnwụ na toki dị oke osere ka ị rie. Gaa na ntanetị ma dị nro, ma ọ bụ jiri ihe ọkụkụ dị ike dị ntakịrị.

Cheta, ịchọrọ ịkwalite ekpori ndụ nke toki gị, ọ gaghị ekpuchi ya. Chọgharịa ụfọdụ n'ime vaịn kachasị amasị anyị ebe a .

Ngwá Agha Ntugharị

Ọ dị mkpa ka ị hụ na ị gbasaa usoro ịṅụ ọgwụ. Ịchọrọ inweta obere ngwọta n'ime ọtụtụ ebe dị ka o kwere mee (eche echiche banyere ime 40 injections kama anọ). Nakwa, dochie agịga na etiti anụ ahụ, nke pụtara na ị gaghị etinyere agịga ahụ ruo n'ókè nke na ị dị nso ịpụta n'akụkụ nke ọzọ. Ọ bụrụ na ị gafechaa, ihe oriri ahụ ga-agafe n'akụkụ ọzọ nke anụ ahụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịtinyeghị agịga ahụ nke ọma, ọ ga-esi n'olulu ahụ ị kpụpụtara gbapụ.

Nchikota nke uzo di nma

Ọ bụrụ na ị na-agbaso iwu ole na ole dị mfe, ị nwere ike ijikọta ihe karịrị otu ntanetịcha-dịka iji mgbụ na ntụtụ ma ọ bụ brining nnụnụ ahụ na mbụ na-etinye ya na marinade. Naanị jide n'aka na marinade gị na-ejikọta ihe niile a na-eji na toki. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị na-eji akwa n'elu maka maka toki , jiri otu ihe ahụ mechie. E nwere ike ịbanye na turkeys ma ọ bụrụhaala na nnu enweghị nsị ọ bụla ebe ọ bụ na ntinye na-agbakwunye nnu niile nke ọ ga-adị mkpa-iji nnu ọzọ na ntinye ahụ ga-ekpuchi anụ ahụ ma mee ka ọ ghara ịdị mma.