01 nke 08
Kedu Ka E Si Esi Akwa Na - Achịcha - Ihe Ị Chọrọ
Ihe dị gị mkpa maka nsen nchara. J.McGavin Ndị Germany na-eri nnu nchara nchara maka nri ụtụtụ n'oge niile. E nwere otu okpukpu nile nke iko akwa, ndi na-azu ugbo, onye na-agba nnu, onye na-agba mmiri, na ihe ndị ọzọ, ma ihe ọ bụla ị chọrọ maka nnu siere bụ:
- Abara
- A pan nke esi mmiri
- Azu ma ọ bụ ntụcha dị nkọ
- Oge elekere ma ọ bụ oge ma ọ bụ mmuo maka oge
- Nnu ma ọ bụ nnu dochie ya
Nice na enwe bụ:
- Ihe iko - ndị a na-ejide akwa ahụ ma nwee ike ịdị mma ma ọ bụ ụcha.
- Egg spoons - obere spoons nke dabara n'ime akwa.
- Egg warmers - obere obere na-adabara akwa. A na - ejikarị aka mee ihe dị iche iche site na mmetụta ma ọ bụ yarn. Hụ foto Flickr nke egg warmers.
02 nke 08
Kedu ka esi esi na-esi nchara - Egg Punch
Egg Punch. J.McGavin Ntu akwa akwa bụ ngwaahịa dị mfe. Ị chọrọ oghere n'ime àkwá ka egg ghara ịgbawa nrụgide n'oge nri. Ntu akwa akwa na-adọta akwa njedebe nke àkwá ahụ nke mere na oghere ahụ na-edozi. Ọ na-ebelata nsị akwa na-abaghị uru mgbe ị na-agbalị ịkụnye ya na ntụtụ ma ọ bụ agịga.
03 nke 08
Kedu Ka E Si Esi Ncha Na - Esi Ncha - Punch a Hole in the Egg
Na-agbanye otu oghere n'ime akwa. J.McGavin Debe akwa ntancha nke akwa ahụ karịa ntụpọ, nke na-ezu ike n'elu ala. Puda ala ma jiri nwayọọ na akwa ahụ, ruo mgbe edo edo (na foto) a na-akụda onye na-ejide ya na agịga na-amanye ngwa ngwa site na eggshell. Mgbe ahụ hapụlata nrụgide ma dọpụta akwa ahụ ruo elu, ruo mgbe ọ ga-abịa nkwụ.
04 nke 08
Kedu ka esi esi na-esi na nchara - Ihe Ụlọ ahụ bụ maka
Azu zuru oke ma ọ naghị agbawa na shea. J.McGavin A na-etinye mmiri sie ike na mmiri oyi ma wetara ya obụpde. (Obụpde nkeji iri na abụọ, mgbe ahụ dị jụụ na mmiri oyi.)
A na-etinye nsen sie nnu n'ime mmiri. Ịkwanye egghell nke àkwá anyị chọrọ ịfụ obụpị na-enye ohere obere ụyọkọ ihe dị n'agbata egg na eggshell, nke na-amụba ngwa ngwa mgbe ọkụ dị ọkụ, iji gbanahụ ma na-akwa akwa ahụ. Otu obere oghere nwere ike ịmelata nrụgide ahụ. A ka nwere ike ịkụ akwa àkwá, mana ngosi ahụ adịghị mma.
A na-emekarị oghere ahụ na njedebe dị oke n'ihi na ọ dị ike karịa obere njedebe ma ọ bụ n'akụkụ ma nwee ike iguzogide mma anyị.
05 nke 08
Esi Esi Ncha Na - Awụsa Akwa na Mmiri
A mmiri mmiri, ngaji, akwa. J.McGavin Jiri otu ngaji iji jiri nwayọọ belata nsen gị niile n'ime mmiri na-esi mmiri. Mgbe ụfọdụ, obere egg ọcha na-esi na pinhole, ma nke ahụ dị mma. Ọ bụ omenala iji nweta nchara ntanụ na ụlọ okpomọkụ tupu esi nri ebe ọ bụ na n'ime afọ iri abụọ gara aga, ndị Germany malitere ịkụzi àkwá ha, ma ị nwekwara ike iji àkwá si na friji ahụ ma ọ bụrụ na ị na-esite ha.
06 nke 08
Kedu Ka E Si Esi Ncha Na - Ebu Mkpa
Oge ndị a na-egbu oge na-ama mma ma ọ dịghị agwa gị mgbe ha na-agba ọsọ. J.McGavin Otu onye ama ama, onye German (Loriot) dere otu sket banyere ihe dị ka anọ na ọkara. N'ime ya, onye na-arụ ọrụ ụlọ na-esi nri nkeji anọ na ọkara, nke a na-esi nnu sie maka nri ụtụtụ nke di ya. Nsogbu bụ na ọ na-esi nri ha, ọ bụghị na oge, ma site na mmuo (Gefuehl).
Nke a na - eduga n'ọtụtụ dịgasị iche iche, mgbe ụfọdụ ọ na - esiri ike, mgbe ụfọdụ, ọ na - ejidekwa, nke di na - eme. Maka ihe kpatara ya, egbe a mara mma aghọwo òtù nzuzo na ndị Germany (n'ihi na ọtụtụ akụkụ) na-ahụ ya dị egwu. "Das Ei" (na German) site na Loriot - YouTube 2 1/2 nkeji
Ọ bụrụ na ị na-agbalị nsị nnu siere maka oge mbụ, ị ga-achọ ịsa nnukwu àkwá gbasara nkeji 5. Ọ bụrụ na ha bụ oyi, tinye nkeji oge.
Nsen ndị na-ezighị ezi na-acha ọcha ọcha. Ngwunye a na-agba nsị nwere akwa anụ ọcha na runny yolks. Nsen nsen nwere yolks ndị na-adịghị agba ọsọ, ma yolks agbanwebeghị edo edo ma. Ike sie nsen nwere odo yolks odo odo.
Oge ntanetị bụ ezigbo ego, n'ihi mkpuchi na njedebe mgbe oge na-apụ. A ghaghị ile nlekere anya na anya. Mee ka nwa afo iri gi rute hourglass ka i wee nwee ike itinye nri nri nke ozo na tebulu.
07 nke 08
Kedu ka esi esi na-esi na ncha - Na-akpagharị akpa
Esi esi akwa akwa. J.McGavin Mgbe oge a kara aka, wepụ àkwá site na mmiri esi mmiri ma mee ka ha dị ntakịrị n'oge oyi, mmiri na-agba agba. Ghicha ha ma debe ha ozugbo na akwa akwa ma ọ bụrụ na ụtụtụ dị njikere. Ma ọ bụghị ya, debe ha ọnụ na akwa akwa ma ọ bụ na-eme ka ndị na-amị mkpụrụ na-ere ọkụ na-erekwa àkwá iji mee ka ha dị ọkụ.
E nwere ụzọ abụọ ị ga-esi meghee anụ dị nro. Nke mbụ bụ ịkwanye akwa nke akwa ahụ ma tinye ya ma ọ bụ mma ruo mgbe ọ na-agbaji, wee wepụta n'elu nke ise ruo nke atọ nke eggshell. Ọtụtụ ndị na-etinye nsị egg shell na ala nke egg egg iji mee ka ọgba aghara na opekempe.
Nke abụọ bụ 'decapitate' akwa ahụ, otu ngwa ngwa nke mma (ọ bụghị nke e sere onyinyo), mgbe ahụ, gbanye akwa ahụ nke dị n'elu na ala nke shea. Wụsaa àkwá gị na nnu ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ (ebe a-gomasio) ma fesa akwa ahụ iji rie ya.
08 nke 08
Kedu Ka esi esi na-awụ
Ngwunye sie nnu na-atọ ụtọ. J.McGavin Gomasio bụ nri ndị Japan nke mbụ ebutere m mgbe m bi na Germany. A na - eme ya site na 5 (ruo 15) akụkụ nke mkpụrụ osisi sesame a ṅara n'ọkụ n'otu akụkụ nnu mmiri . Ọ bụ nnukwu ihe ọkụkụ na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri dị iche iche, ọ na-ahụkwa na nri nri dị iche iche.
Ghaa mkpụrụ osisi sesame 5 - 15 tablespoons n'ime okpukpu kporo na-ekpo ọkụ ruo mgbe ha na-acha aja aja ma na-esi ísì ụtọ. Tinye 1 tablespoon nnu (ezigbo mmiri nnu) na ikpo na osisi. Kwe ka ihe niile mee ka ahụ dị jụụ, wee kpoo ha na mgbochi na pestle ma ọ bụ kpochapụ kọfị kọfị (ụdị ụrọ) ruo mgbe mkpụrụ osisi sesame na-agbaji na mkpuchi mmanụ bụ nnu. Nke a na-eme n'ime ụlọ okpomọkụ maka ọnwa 2, mgbe ụfọdụ ogologo.