Esi esi na Pizza Dough

01 nke 06

Malite site na ihe kacha mma maka Pizza Mgwakota agwa

Chọrọ ịmụta ihe nzuzo nke ịbịaru pizza mgwakota agwa site n'aka iji mee ka ọkpụkpụ nri pizza kasị mma? Nke a bụ nzọụkwụ iji usoro kachasị mma.

Iji nweta pust kachasị mma, ị ghaghị ịmalite na ihe ndị kwesịrị ekwesị. Iji ntụ ọka ziri ezi dị ezigbo mkpa, na ikwe ka mgwakota agwa ahụ bilie n'ụzọ kwesịrị ekwesị bụkwa ihe dị mkpa.

Kwadebe elu ọrụ gị

Tupu ịmalite ịmalite, jide n'aka na ị ga-arụ ọrụ ma ọ bụ ihe ọbụla ị ga-arụ ọrụ na ntụ ọka.

02 nke 06

Enweghị Ntugharị Rolling Mgbe Ị Na-aga Ngwakọta Mwepụ Aka

Ozugbo mgwakota agwa gị bilitere, ị dị njikere ịgbatị ya na diski mbadamba. Enwere ike ịnwale gị iji nkedo na-emegharị nke a, nke nwere ike ịrụ ọrụ mgbe ụfọdụ, ma ọ na-eme ka mgwakota agwa na-agba ọsọ ọsọ, Ị ga-achọpụta na mgwakota agwa ahụ na-eme ka ọ daa azụ na ya na-eme ka ọ sie ike inweta nnukwu diski . Ọzọ, ọ bụrụ na ị na - eme Pizza na Neapolitan dị ka iwu ndị Associazione Vera Pizza Napoletana si kwuo, a na - egbochi ntụtụ mpịakọta.

03 nke 06

Jiri mkpịsị aka gị ka ị pịa Mgwakpo agwa n'ime obere diski

Malite site na ịpị mkpịsị aka gị abụọ, na-eguzo ọtọ na ndụmọdụ ahụ, ma na-eme ka ha sie ike. Mee nke a na countertop mbụ; mgbe ị dị njikere, tinye bọmbụ ọka ahụ na tebụl nke ọma ma mee ka ọ dị ntakịrị site na ịpị ya aka.

Mgbe ahụ, na-amalite ịpị na mgwakota agwa site na mkpịsị aka gị, jiri nwayọọ na-arụpụta mkpịsị aka gị n'èzí ma jiri nwayọọ na-adọta mgwakota agwa ya.

Gbanwee diski iji jide n'aka na ị na-agbatị ya na gburugburu. Hapụ akụkụ dị elu dị ntakịrị maka eriri.

Nọgidenụ na-eme nke a ruo mgbe mgwakota agwa ahụ gbasaa ma gbasaa n'ime obere diski.

04 nke 06

Aka Aka, Nzọụkwụ 1

Were diski ahụ ma jiri nwayọọ gụchaa aka gị n'elu ya.

Jiri aka nke aka jide aka ekpe nke diski ahụ ma buru ngwa ngwa bulie diski ma tụgharịa ya ka nkwụ ala ahụ dị na nkiri aka nri gị, ndị ọzọ na-ada n'elu aka gị, nke bụ nkwụ.

05 nke 06

Aka Aka, Nzọụkwụ 2

Na-esote, gbasaa diski ahụ na ala n'elu flotop.

Tinyegharịa ugboro ugboro na ị ga-ahụ ngwa ngwa na mgwakota agwa na-agbatị oge ọ bụla.

Mee nke a ruo mgbe diski nwere oke na oke nkuku ị na-ahọrọ, ma lezienụ anya ka ị ghara ikwe ka ọ dị obere nke na ọ na-akwa ákwá.

06 nke 06

Njikere n'elu Pough Dough

Voila! I nwere ihe zuru oke nke aka na pizza mgwakota agwa.

Ugbu a, ị dịla njikere maka ụfọdụ ntụrụndụ; gbalịa kpochapụla Neapolitan ma ọ bụ pesto na bekee .