Hụ otú o si dị mfe iji mee ka eriri dị ọcha na-egbuke egbuke-ya na akwa ahụ a kpara akpa na-esi na ya. Ọ na-agụnye ịkpụkọta ibe ahụ, ọ bụghị nanị ịtọba ibe ha. Ụda ụda? Nnukwu mgbagwoju anya? Ọbụghị ncha ncha! Malite na okpukpu abụọ nke eriri achịcha ( Flaky Pie Crust or Buttery Pie Crust bụ ezigbo nhọrọ, ma ọ bụrụ na i nwere ọkacha mmasị, jiri ya).
Wepụ otu eriri, gbanye achịcha ahụ, tinyekwa ndochi ahụ. Ka ọ dị ugbu a, gbanwee eriri nke abụọ ma belata ya n'ime ihe dị ka 1/2-inch (ma ọ bụrụ na ị nwere nkedo akwa, ma ọ bụ na ị nwere ike iji nke ahụ mee ka ọkpụkpụ ndị a na-ahụ anya). Ị nwere ike ma tụkwasị obi dị aka iji nye gị ọbụna ma ọ bụ jiri onye na-achị achị zuru oke na ọbụna ibe.
Ha nwere ike dị ka abụba ma ọ bụ dị ka mkpa dị ka ịchọrọ. Ịnwere ike ọbụna ime ha ọbụna, ma ọ bụrụ na-amasị gị, maka anya oge a.
02 nke 10
Ụkwụ Na-ada n'Ọzọ Otu
Ụkwụ Lay. Molly Watson
Dịrị akwa-ihe dị ka elekere 1/2 ma ọ̄ bụ otú ahụ (ị nwere ike ịtọ ha dị ka oke ma ọ bụ dịka ịchọrọ-ọ bụ akara gị!) N'otu ntụziaka. Ọ na-esiri gị ike ịtọ ha na-adabere na gị onwe gị (n 'aka na ala).
03 nke 10
Na-ebuli ihe ọ bụla ọzọ
Na-ebuli ihe ọ bụla ọzọ. Molly Watson
Na-ebuli ihe ọ bụla ọzọ ma na-agbanye onye nke ọ bụla azụ na azụ.
04 nke 10
Kpoo Otu Uzo n'elu
Lay Perpendicular strip. Molly Watson
Choro ogologo oge (ebe ọ ga-adị mkpa iji kpuchie etiti achịcha) ma dowe ya na ibe ndị dị na achịcha ahụ (ma na-adabere na ha), dị n'okpuru ebe a na-apịa ibe ya.
05 nke 10
Nweghachite Uzo
Ụkwụ na-agbada. Molly Watson
Debe ihe ndị a na-apị apị gbadaa ka ha wee gafee ọwa ahụ ị debere n'akụkụ ndị ọzọ.
06 nke 10
Tinyegharịa Ịtọ & Nkọgharị
Tinyegharịa na ibe ndị ọzọ. Molly Watson
Mgbe ahụ, bulie elu ma tụgharịa azụ nke ihe mkpuchi ikpeazụ ahụ.
07 nke 10
Tinye mgbakwunye ọzọ nke mgwakota agwa
Ime mkpọtụ Lattice. Molly Watson
Dọọ akwa ọzọ gafee akpa nke ibe.
Tinyegharịa nbudata ọ bụla ọzọ, na-etinye ọhụụ ọhụrụ crosswise, na ịtọ akwa apị azụ ala ruo mgbe ọkara nke achịcha e kpuchie.
08 nke 10
Tụgharịa Mpe na Ikwughachi
Ime ka Lattice Pie Top. Molly Watson Gbanwee achịcha ahụ ma meegharịa nhichaghari na ịdakwasị eriri akpụkpọ ụkwụ na ọkara nke ọzọ, jide n'aka na ịghaghachite azụ ndị ahụ na-ekpuchi oge ọ bụla.
09 nke 10
Ekepụ ọnụ & Crimp
Lattice Pie Crust. Molly Watson
Mgbe ị kpuchie achịcha ahụ na akwa akwa nke a kpara akpa, belata ihe ọ bụla site na n'ọnụ ya ma jiri aka gị na-achagharị ya na mkpịsị aka gị, mkpịsị aka gị, ma ọ bụ nanị tuo n'elu eriri ọnụ na eriri ọnụ. Lee otua esi eme ka omechapu ocha kpochapu maka ntuziaka.
10 nke 10
Dị njikere ịcha!
Achịcha Lattice Dị njikere ịcha. Molly Watson
Ghichaa akwa ahụ na akwa na-asacha (àkwá a kụrụ aka ruo mgbe ọ ga-adị ka mmiri na-acha) iji mechie. Nri dị njikere ugbu a ime (dika uzommeputa). Mee ka ọ dị jụụ tupu ị na-eje ozi maka nsonaazụ kachasị mma ma jeere ìgwè mmadụ na-enwe obi ụtọ!
Ozugbo ị mara usoro ahụ, ị nwere ike igwu egwu na-adịghị agwụ agwụ, na-eme ka herringbone, plaid, na ihe ndị ọzọ a kpara akpa, nakwa na ị na-agbanwe okpukpu nke mgwakota agwa nke ị na-eme.