Esi esi mee ka gelite Dandelion Herbal Jelly

Ọhụrụ jelii dandelion nwere ìhè, mmanụ aṅụ-dị ka uto ma ọ dị mfe ime n'ụlọ. Osisi jelite a puru iche bu uzo di nma iji mee ka uto nke uto rue nri nri ubochi nke ubochi ma ya onwe ya na-enye kwa onyinye amara ma di nma.

Efrata na Onye

Ọ ga-adị mkpa ka ị kpọkọta nanị ihe ole na ole iji mee jelii dandelion. Ọ bụ usoro dị nnọọ mfe, ọ dịkwa ka ịme ihe ọ bụla ọzọ nke jam ma ọ bụ jelii .

Ihe dị mkpa dị na ebe a bụ n'ezie, dandelions. Ị ga-ewe ihe ubi dị ka iko 10 nke okooko osisi iji nye iko 4 nke petals mgbe ị ga-egbutu akụkụ niile nke osisi ahụ. Ọ bụ obere ọrụ dị egwu, mana ị ga-amatụ jelii dandelion ga-egosi na ọ bara uru.

E wezụga nke ahụ, ịmepụta ihe ndị dị na patio bụ ụzọ zuru okè isi jiri ụtụtụ mmiri. Ọ bụkwa ọrụ choro ezinụlọ dum nwere ike itinye aka.

Otu esi eme ka jelii dandelion

Ime jelii dandelion dị mfe. Akpa, ị ga-eme ka ị na-agbọ tii site na okooko osisi ifuru na-acha odo odo, mgbe ahụ jiri nke ahụ mee ka jelii gị ụtọ. Ọ ga-ewe ihe na-erughị awa elekere oge ọ bụ ezie na ọ kachasị mma ma ọ bụrụ na ị na-ekwe ka tii rute abalị ka ị nweta jelii kacha mma.

  1. Ghota ma ọ dịkarịa ala iko 10 nke osisi fatịlaịza. Wepu mpi agha iji zere uto ilu.
  2. Sipipụ isi nke ọ bụla dandelion ifuru ruo mgbe ị na-ekpe na naanị odo petals.
  3. Wunye mmiri na-esi na mmiri na-esi na mmanụ aṅụ ruo mgbe ha mikpuru n'ụzọ zuru ezu.
  4. Na-ekwe ka tii na-esi ike ruo mgbe ọ na-abanye n'ime ụlọ okpomọkụ. Ọ bụrụ na o kwere omume, hapụ ya n'otu ntabi anya.
  1. Dụchaa tii na dandelion site na nchịcha kọfị iji wepụ petals.
  2. Tinyekwu mmiri ruo mgbe tii tiwere iko 3.
  3. Gwakọta tii, ihe ọṅụṅụ lemon, pectin, na shuga na nnukwu saucepan.
  4. Obụpde ruo mgbe jelii jupụtara na azụ nke ngaji .
  5. Ghaa n'ime ite jelii ọkụ, na-ahapụ 1/4-anụ ọhịa nke headpace.
  6. Debe mkpuchi na mgbanaka iji kpochie ite ahụ.

4 Atụmatụ maka ịme nnukwu jelii

  1. Uwe ihe ubi. A na - ewere ọtụtụ aghara aghara dị ka ọtụtụ ndị na - egbu egbu site na ọtụtụ ndị na - emekarị ka ụlọ na ndị nwe ala na - agba ha ọgwụ. Nke a kwesịrị ime ka onye ọ bụla na-eri nri dị nnọọ mma ma na okooko osisi ga-ewepụta ya site na mpaghara ọgbara ọhụrụ. Ọ bụrụ na ị na-enwe obi abụọ gbasara kemịkal na patch dandelion, anaghị eburu okooko osisi ahụ. Ọzọkwa, ị nwere ike ịjụ mgbe niile ma ọ bụrụ na agbanyela ebe ahụ.
  2. Debe ya na friza. Nke a ga-enye gị ohere ịkwanye dandelions ka ha na-etolite ma na-echekwa ha ruo mgbe ị nwere ego kwesịrị ekwesị maka nhazi jelii ọma.
  3. Tinye agba agba nri ma ọ bụrụ na-amasị gị. Ọtụtụ ntụziaka jelii dandelion gụnyere 2 tụlee nke colored annatto iji mee ka agba aja aja dị. Enwere ike ịchọta nke a na ụlọ ahịa ọ bụla na-ere ahịa dị iche iche na ọtụtụ agbụrụ agbụrụ ndị na-esi ísì ụtọ.
  4. The jelii adịghị setịpụrụ. Ọ bụrụ na jelii gị adịghị edozi nke ọma, mepee ite ahụ ma gbanye ya ka ọ gbanye ya. Cheta na ị ga-eji lids ọhụrụ mee ite.