Garrison Keillor nwere ike ime ka ọchị niile ọ bụla ọ chọrọ. Ndị obodo maara na e nwere ọtụtụ ihe dị ọhụrụ, dị mma, na-atọ ụtọ, ihe oriri na-atọ ụtọ na Minnesota. Site na oge dị mkpirikpi, ma dị ụtọ ma na-eto eto n'oge dị iche iche, na-edozi nri dịgasị iche iche, azụ azụ ọdọ mmiri, na, n'ezie, osikapa ọhịa na anụ ọhịa n'ezie.
Minnesota nwere nnukwu usoro nke nnukwu ndị ọrụ ugbo ahịa ebe ị nwere ike ịzụta ihe dị otú a na-emepụta n'oge ndị na-eto eto. Ndị toro eto na-emeghe site n'April ruo n'ọnwa Nọvemba, ọtụtụ nwere oge dị mkpirikpi ka nyochaa nchịkọta iji jide n'aka. E nwere ihe karịrị mkpụrụ osisi maka ire ere - chọọ igwe, mmiri ọkụ, pastọ, na ihe ndị ọzọ. Chọta onye dị gị nso na Ntuzi a na-azụ ahịa ndị ọrụ ugbo Minnesota .
02 nke 12
Mmekọrịta Minnesota
Obodo Twin jupụtara na nri dị mma nke ihe oriri ndị obodo:
The Golden Fig na-ere naanị nri ndị sitere na Upper Midwest na 790 Ukwu Ave na St. Paul
Minnesota na-eri nri omenala na-enye ndị mmadụ na-eto eto ma na-emepụta ihe oriri na ụlọ ahịa ụlọ nkwakọba ihe
Ogbako Co-op bụ Wedgeap bụ ụlọ oriri na-edozi ihe dị na South Minneapolis na nke mbụ a na-ahụ maka anụ oriri na mba.
03 nke 12
Mkpụrụ Minnesota
Nri Clancy & Azụ na 4703 Upton na South Minneapolis na-ere nri na pastured na sausages aka
Ingebretsen's bụ Scandinavian anụ anụ ahịa dị na East Lake Street nke na-ere lutefisk, sausaji ọbara na ọfụma, yana mma iche na ndị ọzọ na-ese anwụrụ
Ụlọ ahịa Sausage na New Ulm bụ ọkachamara na sausages na ụgbọ mmiri Germany
Ngwongwo Shwiky na Brainerd, Minnesota na-ere anụ ehi na anụ ezi anụ na mpaghara ya nakwa na nhazi nke egwuregwu anụ ọhịa maka ndị dinta
Ngwurugwu Thielen na-eme ma na-ere anụ ezi anụ ọhịa ụwa na ụlọ ahịa ha na Little Falls, Minnesota
Otu puku puku anụ ụlọ nchịkọta na-ebuli nri, anụ a na-azụ anụ na Cannon Falls, Minnesota
04 nke 12
Minnesota Na-emepụta
Chọọ maka nri ndị a dị ukwuu Minnesota na-ere ahịa n'ahịa ndị ọrụ ugbo, ụlọ oriri na-ere ihe oriri, na ụlọ nri na Gopher State:
Ames Farm Honey na-ere ihe ọkụkụ dị n'otu, ngwaahịa beeswax, na pollen na anụ ndị dị na Minnesota
Cedar Summit Farm bụ ubi ugbo ala nke ise na Minnesota nke na-ere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi (gụnyere ice ice) sitere na ehi na-ata nri, yana anụ ehi pastured, anụ ezi, na ọkụkọ
Kadejan Chickens zuru oke-oke, ọkụkọ na-azụ ndị toro na obere ìgwè ewu na atụrụ
Pastureland na-ere bọta na mmiri vaịn si ehi
Ọzịza Maple Syrup na-eme ka maple syrup dị elu na ugwu, Minnesota
05 nke 12
Minesota Cheeses
Enwere ọtụtụ mmiri ara ehi na Minnesota, na mmiri ara ehi na-abịa cheese. Chọọ maka ndị a na-aṅụ sịga na Minnesota na ahịa na ndị na-agụ chiiz dị nso na gị:
Stickney Hill Dairy na-eme ezigbo mmiri ara ehi mmiri ara ehi, gụnyere ọtụtụ ụdị flavored
Chi-acha odo odo Pete Pete bụ chi na-acha anụnụ anụnụ nke dị na Fairbault, Minnesota
! Walleye bụ azụ na steeti Minnesota, n'ihi na ọ bara uru, na ihe kachasị dị ukwuu nke ọtụtụ azụ ndị na-emepụta ọdọ mmiri na osimiri. Ọtụtụ n'ime ihe dị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ma ọ bụ ọnụ azụ azụ sitere na Canada, ya mere jụọ banyere mmalite ma ọ bụrụ na mpaghara dị gị mkpa. Ma ọ bụ, jide ya ma sie ya n'onwe gị
08 nke 12
Mmekọrịta Minnesota
Ugwu Shia Pearson na St. Paul, Minnesota anọwo na-amịpụta candies nke Nut Goodies, Salted Nut Rolls, na Mint Patties kemgbe 1909.
Onye kacha ọhụrụ, ma dị ka ọchịchọ a na-achọsi ike, bụ 1919 Draft Root Beer, ọ bụ nanị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ihe omume pụrụ iche na edere. Ọgaranya ma nwee obi ụtọ zuru ezu, 1919 na-echetara m ihe otu soda pop nwere ike ịbụ.
Ndi mmadu nwere ike ghara ikwenye na ihe ndi South Minneapolis bu nke buru ibu bu ndi Lucy, ma ndi okachamara kwenyere na hamburger a na-esi na Twin Cities. Mee otu n'ime ụlọ na Ntuziaka a maka Nnụnụ Lucy Cheeseburger ma chọpụta ebee ga - esi nweta Ntuzi nke kachasị mma na Guide anyị na Minneapolis / St. Paul.
Berry ebu - n'elu ugwu bluubi na utu ihe nko gburugburu ala - na - eme ihe dị egwu na Minnesota. Ma blueberries na raspberries na-abịa n'oge na July (enwere okpomọkụ zuru ụwa ọnụ maka gị - Ana m echeta August bụ oge m bụ nwata). Chọta ụzọ ndị dị mma isi jiri mgbatị gị na Ntuziaka a na Blueberries na Berry Recipes .
Ihe karịrị pasent 90 nke osikapa osikapa a kpochapuru na United States na-abịa site n'ubi a na-akọ na California. Nke a bụ na ọtụtụ ndị ọzọ na-eri osikapa ọhịa karịa ka ha na-achọ, mana ala ha na-eri abụghị ọhịa. Minnesotans maara na osikapa kachasị mma na-esi n'aka ọdọ mmiri na osimiri ebute ebe ọ na-etolite (owuwe ihe ubi ahụ, n'eziokwu, bụkwa ihe na-esote afọ ọzọ dị ka ụfọdụ n'ime osisi anaghị etinye ya n'ụgbọ mmiri ma na-ese n'elu ala ọdọ na-eto eto na-esote afọ) na nkụ na obere batches (ma ọ bụghị nnukwu ọkụ ọkụ ọkụ maka akụrụngwa azụmahịa).
N'agbanyeghị ụdị osikapa ọhịa ị nwere, ebe a bụ ụzọ ụfọdụ dị mma isi jiri ya:
Nduzi Anyị Na-eduzi Mpl / St. nwere nnukwu echiche maka Ịchọta nri nri na Minneapolis
Maka ọtụtụ ihe ị na-eri na Minnesota (na Upper Midwest) chọpụta Table dị arọ
Chọta ala ubi, ahịa, na ebe ndị ọzọ maka nri ndị dị n'ógbè a na Minnesota Grown Directory dị ka nbudata n'efu ma ọ bụ na ndị ọrụ ugbo na gburugburu steeti
Chọta ndị na-eche echiche dị ka ndị na-echere na nri ngwa ngwa
Chọta ezigbo ihe oriri na akụkọ dị na obodo Edible Twin