Unu akpọla ha Zucchini fries ! Ọ dịghị ihe dị arọ banyere ndị a ọkụ na crispy zucchini STRAWS. Ha dị oke mkpa ma wepụ ya na ha na-agbaze naanị n'ọnụ gị! Ha kacha mma na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ si fryer na tinye ya na a ụtọ na tangy balsamic glaze. Ha ga-apụ na tebụl ngwa ngwa karịa na ị nwere ike ighe nke ọzọ ogbe!
Mgbe ufodu, i nwere ike ichota ndi zucchini a ghere eghe a na -eri n'ulo ohia Italian, ma ha di mfe ime n'ulo! E nwere ihe dị ntakịrị ntakịrị ma ị nwere ike ighe ha na nnukwu ite ọ bụla i nwere!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 iko ntụ ọka
- 1 iko mmiri ara ehi
- Dash nke nnu na ose
- 4 nnukwu zucchinis
- 1 quart nke mmanụ ọkụ (ube oyibo, mkpụrụ vaịn, canola)
- Maka Balsamic Glaze:
- 1/4 iko shuga
- 1/2 iko balsamic mmanya
Otu esi eme ya
- Kpoo shuga na balsamic mmanya na obere obere ihe oriri na obere okpomọkụ, ruo mgbe a na-agba ya, mmiri ewee belata, ihe dị ka minit 5-10.
- Iberibe zucchini n'ime 3-4 ibe. Dichaa ibe ndị ahụ n'ime obere akụkụ kachasị mkpa ị nwere ike ijikwa, tụfuo ihe dị n'ime ime, mkpụrụ osisi (ihe ndị a ga-adị oke ọkụ).
- Gwakọta ntụ ọka ahụ na ụfọdụ nnu na ose (ihe dị ka teaspoon nke ọ bụla).
- Jikọta mmiri ara ehi na nnu na ose.
- Kpoo mmanu n'olu di elu nke di elu (ihe dị ka 375 F).
- Na batches, tinye mmiri zucchini n'ime mmiri ara ehi ahụ, wee gwakọta ya na ntụ ọka ahụ.
- Gbanyụọ akụkụ zucchini nke ọma n'ime mmanụ ọkụ. Fri na obere batrị ruo mgbe aja aja aja, wepu ma wezie na akwa akwa akwa.
- Na-ekpo ọkụ na oven (200 F). Tinyegharịa na ịhapụ ibe zucchini.
- Dụpuo zucchini ahụ zuru ezu na-ekpuchi ma na-eje ozi ozugbo. Ihe ndị a adịghị mma!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 464 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 7 g |