A na - emekarị Chicken Cordon Bleu site na ịkwanye ham na cheese n'ime obi, ma n'ihi ụyọkọ a - echegbula ya! Ịkwanye ham na cheese n'elu buns, na-agbanye ya na broiler, mgbe ahụ na-agbakwunye e ghere eghe ọkụkọ na- arụ ọrụ n'ụzọ zuru oke ma belata oge ị ga - eji (ọ ga - abụkwa ihe mgbochi) na ọkara!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ọkụ ara ọkụ (bọtara)
- 1 cup buttermilk
- 1 iko ntụ ọka
- 1/4 tsp. nnu
- 1/4 tsp. ose
- mmanụ maka frying
- 2 yabasị buns
- 4 mpekere ụda
- Mpekere 8 Black Forest deli ham
- 1-2 tbsp. ụtọ mọstad ụtọ na-atọ ụtọ mọstad ụtọ na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Malite site na ịkụnye ọkụkọ. Tinye ọkụkọ na buttermilk ka a ziplock bag na refrigerate. Ka oge na-aga, ọ dị mma ma ọ bụrụ na ọkụkọ ahụ nọ na mmanụ aṅụ ruo awa 48, ma n'otu ntabi anya ga-arụ ọrụ.
- Ozugbo ọkụkọ ejikwasịla mmanụ aṅụ ahụ, oge eruola ka ighe. Mmiri dị ọkụ iji kpuchie ọkụkọ ahụ ruo ogo 360.
- Ka ọ dị ugbu a, na efere na-emighị emi na-etinye ntụ ọka, nnu na ose ma wepụ ya. Wepu ọkụkọ si brine wee hapụ mmiri mmiri na-adaba. Dichaa ọkụkọ na ngwakọta ntụ ọka, wee laghachi na buttermilk, wee laghachi na ntụ ọka ọzọ.
- Debe ọkụkọ achicha na mmanụ ma mee ka ọ fụchaa ruo minit 10 ruo mgbe e si esi na etinyere ya etu ahụ na crunchy, na-akụkọta ọkụkọ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Wepu na ikpo na ebe na akwa nhicha. Wụsa nnu nnu.
- Gbanyee ihe na-edozi gi ma wuo ya. Nkpuru mọstad nke dị n'ime nke bun, ebe ham na otu akụkụ na cheese na nke ọzọ. Debe ihe nile halves n'okpuru broiler ruo mgbe chiiz gbazere na ham na-amalite ịmalite. Wepu ya na kpoo, tinye obụk ọkụ ọkụ n'etiti na nso. Jụọ ozi ozugbo.