Brie bụ anụ dị nro, nke na-acha ọcha ma ọ bụ odo odo na-eri nri. A na - eme ya site na mmiri ara ehi ma na - erekarị obere obere. A na-arụ ọrụ cheese n'oge okpomọkụ na tebụl na crackers ma ọ bụ baguette, a na-agbakwunye ya na sandwiches na salads. E nwere ike iji ya na oven ma ọ bụ na-enweghị pastry. A na-ele Brie anya dị ka otu n'ime oké mmiri ọkụ. Ọ dị mfe ma dị mma, ọ na-aga nke ọma na champeenu, mkpụrụ, na mkpụrụ osisi.
French French Brie
Ezigbo French Brie bụ cheese cheese nke sitere na mmiri ara ehi na-enweghị atụ. Ezigbo French Brie enweghị ike ịbanye na United States n'ihi na ndị anwụrụ ọkụ na-eji mmiri ara ehi buru ibu aghaghị ịka nká ọ dịkarịa ala ụbọchị 60 iji ruo eruo maka ịbịnye US, nke ga-eme ka bri overripe maka oriri. Ihe otiti nke French Brie bara ọgaranya ma nwee mkpụrụ na-enwe ihe dị mma.
France na-ebuputa Brie siri ike nke dị na United States. Ọ bụ cheese dị mma, mana ị ga-enwe mmasị na French mbụ, ị ga-aga na mpụga US.
Enweghi Akwa na Pasteurized Brie
Emere Brie n'ọtụtụ mba. Na United States, nsụgharị Brie na nsụgharị nke mba dị iche iche na ndị na-eme pasteurized na mmiri ara ehi na -enwete dị mfe. Mkpọkọ nke mmiri ara ehi a na-emebeghị ka ọ dị ntakịrị ka ọ dị mma na ezi French Brie. Ha dị larịị ma ọ bụ na herbs.
Brie Cheese Rind
Brie na-emepụta ihe na-acha ọcha ma na-acha ọcha n'èzí nke agba.
Achịcha na-acha ọcha ọcha bụ nri na-atọ ụtọ, a na-erikarị ya. A na-etinye bri nke mmiri ara na pasteurized ka ọ na-eto eto. Chiiz na-ewe ebe ọ bụla site n'otu ọnwa ruo ọnwa atọ iji chaa chaa, dabere na nha nke diski dị. Mgbe a chara chara acha, etiti chiiz dị nro ma dị ka à ga-asị na ọ bụ ọkụ.
Iri na ichekwa Brie na Home
Refrigerate Brie na nkwakọ ngwaahịa mbụ ya ruo mgbe ị dị njikere iri ya. Mgbe ahụ wepụ ya na friji ma nye ihe dị ka otu awa maka cheese ahụ ịbịa n'ime ụlọ okpomọkụ maka ihe ọkụkụ kachasị mma na ederede. Mgbe ị gbasịrị n'ime Brie, ọ na-amalite ịda mbà ozugbo. Kpebie iri ya n'ime ụbọchị ise. Mgbe ịcha, jiri ogologo oge dị arọ. Ị nwere ike ijere Brie dum aka na efere ma ọ bụ osisi sriisi ma ọ bụ belata mkpụrụ osisi ole na ole maka sandwich ma ọ bụ salad.