Aga m eme ihe n'eziokwu, ndị ezinụlọ m adịghị ebe ọ bụla dịka pancakes buckwheat dị ka m. Eziokwu a dị mfe na-eme ka ha bụrụ ihe kachasị mma maka m, n'ezie. Mkpụrụ obi a na-enye obi ụtọ na-edozi ahụ aghọwo mkpụrụ nke osisi a machibidoro iwu (m pụtara, gịnị mere ị ga-eji pancakes ma ọ bụrụ na onye ọzọ agaghị eri ha?). M na-agba ọsọ n'echiche ahụ ....
Buttermilk na-agbakwụnye ihe ntanet na ederede dị nro na ọkụcakes ndị a. Site na buttermilk? Hụ otu esi eme ka mmiri ara ehi ma ọ bụ jiri mmiri ara ehi na yogọt, yoo gri, ma ọ bụ ngwaahịa ndị ọzọ a na-azụ anụ.
Rịba ama: Ntụziaka a dị mfe ịkwụsị ma ọ bụ okpukpu abụọ ka ụtụtụ ụtụtụ kwesịrị ịchọrọ. Ọzọkwa, maka nsụgharị gluten-free, jiri nanị ntụ ọka buckwheat niile. ndị pancakes ga-adịkwa ntakịrị karịa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3/4 iko ntụ ọka buckwheat
- 1/4 iko ntụ ọka niile (ntụ ọka ọka pastry dum)
- 1 tablespoon shuga
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1/4 teaspoon nnu (ezigbo nnu nnu)
- 1 cup buttermilk
- 2 nsen
- 2 bọta butter butter (gbazee, ma ọ bụ mmanụ ihe oriri)
- 1 teaspoon mmanụ (ma ọ bụ kpụ mmanụ maka nri)
Otu esi eme ya
- Kpoo ite ma ọ bụ nnukwu frying na-ekpo ọkụ ọkụ. * Ka ọ dị ugbu a, jikọta ihe ndị na-acha ọkụ, sugar, soda soda, na nnu n'ime ihe ọgbara ọhụrụ; Mgbe ahụ, hichaa buttermilk na àkwá ọnụ; gbakwunye ngwakọta mmiri na ngwakọta ntụ ọka buckwheat ma kpalie iji jikọta. Nwuo na butter ma ọ bụ mmanụ. Ị ga-enwe ezigbo batter.
- Na-ekpuchi mmanụ na-ekpo ọkụ ma na-awụnye batrị n'ime ọbụna achịcha - ihe dịka 8 - ka pancakes esi nri ruo mgbe egosipụta ụdị n'elu achịcha, ihe dị ka nkeji 2. Gbanyụọ pancakes ma kpoo ha n'akụkụ nke ọzọ ruo mgbe ha na-acha aja aja na abụọ, ihe dị ka nkeji abụọ.
Na-ebu buckwheat pancakes na-ekpo ọkụ, na ọtụtụ bọta, maple sirop, mmanụ aṅụ, ma ọ bụ jam dị ka ị chọrọ. Mkpụrụ ọhụrụ bụ oke nhọrọ, ebe ọ na-agbakwụnye ụfọdụ ọkụ na zip na flavor earthy nke buckwheat. A spritz nke lemon dịkwa mma - ma ọ bụrụ na ị jiri maple sirop, nke ahụ bụ ihe na-erughị otu ezigbo ọnụ, m n'uche.
* Ọ bụrụ na ị na-esi nri anụ ezi ma ọ bụ soseji, debe pan, na abụba dị na ya, na-ekpo ọkụ mgbe ị na-eme pancake batter wee esi nri pancakes na pan maka crispiest, ọtụtụ flavorful buckwheat pancakes mgbe!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 361 |
| Ọnụba abụba | 16 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 760 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 12 g |