Atụmatụ iji jide n'aka na Yorkshire Puddings Rise

Emela ka Sunken Yorkshire Puddings ọzọ

Akụ nke Yorkshire na- esi na oven apụta na-esi na ya pụta, na-acha aja aja na-esi ísì ụtọ, na nke dị nro. Ma mgbe ụfọdụ, ha anaghị ebili-ọ pụkwara inwe ọtụtụ ihe kpatara ya. Ihe a bụ ndụmọdụ 11 iji mee ka gị na Yorkshire puddings kwụsị.

Ọbụna ma ọ bụrụ na ihe ọ bụla na-ada ada ma ọ bụ na ndị omempụ adịghị elu dị ka ha kwesịrị (ọ bụ ezie na ha ga-eme ihe n'eziokwu, gbasoo ndụmọdụ ndị a niile ma ha ga-adị mma) ha ka ga-atọ ụtọ.

  1. Ejiri Nha. Na-eji nha nha nke egg, mmiri ara ehi, na ntụ ọka niile. Ọ bụrụ na ị na-eji ntụ ọka buru ibu, ihe ga-esi na ya pụta ga-adị arọ ma buru ibu. N'adịghị oke àkwá, a ga-enwe ikuku zuru oke nke a kụrụ aka maka mmeri ọganihu. Otutu mmiri ara ehi ga-eme ka batter ghara ịkwa iko.
  2. Enweghi nfe. Na-eti batter ahụ mgbe niile ka ọ bụrụ na ọ nweghị lumps. Ọkụ ahụ ga-abụ n'efu, ọ bụrụ na ị maghị na batter dị mma, gbanye ya site na sieve tupu esi nri.
  3. Nye ya Ezumike. Mee ka batter zuo ike na kichin maka minit 30, ogologo ma ọ bụrụ na o kwere omume (ruo ọtụtụ awa dị mma). Ị nwere ike esi nri puddings ozugbo, ma enwere ohere ha agaghị adị ka nnukwu.
  4. Ha dị ka ọ na-ekpo ọkụ. Ọkụ ahụ kwesịrị ịdị ọkụ dị ka o kwere mee. Ọganihu na-aga n'ihu ga-esite na njikọta nke batter oyi na-abanye n'ime ọkụ ọkụ.
  5. Ihe Abụba. Jiri mmanu abuba, ihe ndi ozo, ma obu akwukwo nri n'ime oku na ikpo n'ime oku ruo mgbe abuba na-ese siga. Ejila mmanụ olive ma ọ bụ butter. Aṅụ abụba abụọ a agaghị eru oke okpomọkụ maka Yorkshire puddings na-enweghị ọkụ.
  1. Ihe nke abuo. Na-enye batter ihe ọma ọ bụla ọzọ, na-etinye 2 tablespoons nke mmiri oyi, tupu ị wụsa n'ime abụba na-ese anwụrụ ọkụ.
  2. Ejulala na Rim. Zere ikpuchi tin ahụ, otu nke atọ ka ọkara karịa ọkara zuru ezu. Nnukwu batter na pudding ga-amalite ịrị elu ma n'oge na-adịghị anya daa dị ka puddings ga-oke arọ.
  1. Ọ bụghị Fan nke Fan. Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, zere itinye oven dị ka ikuku a na-amanye na oven nwere ike mgbe ụfọdụ ike dị ike ma mee ka puddings daa. Ọ bụrụ na ịnwebe ebe ị nwere ike ịgbanwe site na convection ruo mgbe niile, jide n'aka na ị na-eme ya.
  2. N'ọnụ Ụzọ Emechibidoro. Ọ bụrụ na ị nwere ike, zere ịmalite ụzọ mgbe ị na-esi nri-oyi ga-eme ka ọkpụkpụ ahụ daa. Mgbe ụfọdụ ha na-agbake ma ọ dịghị ebili elu dị ka ha kwesịrị.
  3. Ghichaa kama ịsacha. Ọ dịghị mgbe ị ga-asacha Yorkshire na ncha na mmiri-nke a na-emebi nsị ma nwee ike ime ka Yorkshire dịgide ma si otú a gbochie puddings si ebili. Naanị ehichapụ ya na nhicha akwụkwọ mgbe o jiri ya.
  4. Ntụziaka a pụrụ ịdabere na ya. Jiri uzommebe nke i tukwasiri obi. Nke a bụ ntụziaka nzuzu na nri nkuzi maka ịga n'ihu na Yorkshire puddings.