Ngwurugwu nke ugu na pawuda na-esite na nke a na-adọrọ adọrọ, ka salkin nke salted gbakwunyere dị ka ndozi na-enye ọdịiche dị iche iche crunchy. Ọnụ ọgụgụ nke ihe ụtọ dị mfe na-ejikwa ọnụ ọgụgụ nke sirop na-ekpuchi akụkụ nke ọ bụla n'oge ọrụ oge.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko pourable
- dulce de leche na / ma ọ bụ
- piloncillo sirop *
- 1 nwere ike (14 ounces / 396 grams) mmiri ara ehi gbara ume
- 1 nwere ike (12 ounces / 354 milliliters) mmiri ara ehi
- 1 na ½ iko (ihe dị ka 12 ounces / 354 milliliters) mkpọ ma ọ bụ
- arụrụ n'ụlọ ugu puree
- 6 akwa buru ibu
- 1 teaspoon ala pawuda (ma ọ bụ karịa iji nụrụ ụtọ)
- 1/4 cup ugu osisi, shelled na salted, maka ndozi
Otu esi eme ya
* Zụrụ azụ ahịa ma ọ bụ piloncillo syrup na-ere ahịa na nnukwu ụlọ ahịa gị, ma ọ bụ mee ka srop gị jiri nwayọọ nwayọọ gbasaa banyere otu paụnd nke batrị siri ike na iko nke mmiri ọkụ na-agbanyeghị obere okpomọkụ (edemede mgbe ụfọdụ).
Gbanyụọ oven gị ruo 350ºF / 175ºC ka o wee nwee ike iwe ọkụ mgbe ị na-eme ndị ọzọ.
Kwadebe ọkara nke efere: Gesaa ọkara nke dulce de leche ma ọ bụ sirop n'etiti 6 ruo 8 (dabere na nha) iko ma ọ bụ n'okpuru ala 10 cm / 25-centimeter gburugburu, oven na-ekpuchi efere. (Ị ga-eji ihe ndọda ma ọ bụ sirop na-eje ozi oge.)
Mee ka agwakọta ya: Gwunye abuo nke mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwụ ma kpochapụ ya-n'ime akpa akpa. Tinye ugu puree, àkwá, na pawuda. Gwakọta maka ihe dị ka 30 sekọnd. Wunye ngwakọta a n'ime efere garard ma ọ bụ gburugburu efere mmiri.
Debe mmiri na- ekpo ọkụ ( bath marie ) : Tinye efere juru (a) n'ime pan pan nke buru ibu ma tinye ya na oven. Tinye mmiri ọkụ zuru ezu na pan ọla nke na-abata n'ime ihe dị ka sentimita anụ ọhịa iji mejupụta ya kpamkpam. Mmiri ọkụ ga-ekpuchi efere iko (es) na pan.
Richaa ụfụ gị maka ihe dị ka nkeji 40, ruo mgbe akụkụ ya guzosiri ike kama ebe etiti ahụ ka na-ele anya obere.
Jiri nlezianya wepu efere (es) nke flan na oven na mmiri mmiri na-asa ahụ. Wepu mmiri. Kwe ka ikiri gị nọdụ ala ruo mgbe ọ na-eme ka mmiri dị jụụ, mgbe ahụ, gụgharia maka ọ dịkarịa ala awa 4 ma ọ bụ n'abali.
Iji kpoo nkpu, jiri okpokoro okpokoro jiri nwayọọ wedata ma ọ bụ belata ya na ihu nke ihu ahụ ka ewepụ onye na-elekọta ya na efere. Debe efere n'elu efere ahụ, mee ngwa ngwa na-ekpuchi efere na efere ka flan wee si na efere ahụ gaa n'elu efere ahụ.
Ọ bụrụ na ị meela otu nnukwu flan, gbanye ya na wedges. Ijere òkè nke ọ bụla nke gị na-atọ ụtọ na ugu flan na ihe ntanye nke dulce de leche ma ọ bụ sirop na a fesaa nke salted ugu osisi.
Ije Ozi Atụmatụ:
Maka ọbụla amara na ọdịdị ọdịdị dị iche iche, toast gị mkpụrụ ndụ mkpụrụ ndụ tupu ị na-eji ha na uzommeputa a.
Jiri ma dulce de leche na piloncillo sirop-onye na-emebu na efere nri (tupu ị wụsa na ndị na-eri nri), nke a ga-eme ka ọ na-arụ ọrụ oge.
Jiri ude ma ọ bụ ihe ntanetị na-efe efe na-enye nri, tinyekwa ụfọdụ n'ime ugbo osisi n'elu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 390 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 177 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 12 g |