Okpokoro ọkụkọ a na-eji esi nri na-esiri gị ike ma ọ bụrụ na ị na-eji obere nkwụsị. Ntụziaka a bụ ngwọta zuru oke maka ezinụlọ na-arụsi ọrụ ike, ọ bụrụkwa na ị kwadebe ya n'ụtụtụ, ọ ga-adị njikere maka oge nri abalị. Naanị ihe abụọ e ji esi nri na-emefu ego ọkụkọ na ihe oriri na-egbu achịcha-a pụghị ịkụ ya!
Ntụziaka a agaghị adị mfe. Naanị tinye oghere ọkụkọ na oyi na-egbu nri na ngwa ngwa na-esi nri na gbanye ọkụ. Ọ bụ ya! Enwere ike ịhazi ya n'ụzọ dị mfe iji dabara uto gị. Ọ bụrụ na ị na-eji ụkwụ anụ ọkụkọ, tụlee na ị na-agba ha aja na obere mmanụ nke mmanụ na-esi nri tupu ị gbakwunye ha na cooker ngwa ngwa. Ọ bụ ezie na ọ dịghị mkpa, browning na-agbakwụnye ekpomeekpo nri. Ma ọ bụ wepụ akpụkpọ ahụ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịdọrọ ọdịnaya abụba na calorie. Ntụziaka ahụ bụ ntọala dị egwu iji kpọọ ya, ezinụlọ gị ga-ahụ ya n'anya.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhazi ihendori, "dọkịta" na ihe oriri ndị ọzọ. Maka ụtọ-tart ekpomeekpo, tinye ihe ole na ole teaspoons nke Mọstad na banyere 1/4 iko mmanụ aṅụ, maple sirop, ma ọ bụ shuga aja. Achịcha Worcestershire bụ ihe dị mma na-eme ka ihe oriri na-eme ka mmanya rie nri, ma ọ bụ tinye obere mmiri mmiri ọkụ. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na ihe oriri gị na ose, gbakwunye teaspoon ma ọ bụ karịa nke ose cranne ma ọ bụ ahịhịa na-acha uhie uhie. Ma ọ bụ gbakwunye obere nkedo nke Tabasco ihendori, sambal, ma ọ bụ ụdị ọkụ dị iche iche. Ọ bụrụ na ị na-amasị eyịm, kpaa akara mkpụrụ yabasị ma gbasasịa ya na ala nke ite crock tupu ị gbakwunye ọkụkọ.
Na-eje ozi n'akụkụ ụkwụ ndị a na-acha ọkụ ọkụ n'akụkụ poteto ma ọ bụ salad potato na coleslaw maka nri kwesịrị ekwesị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 ụkwụ anụ ọkụkọ zuru ezu (ma ọ bụ oghere anụ ọkụkọ, oyi kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ gbasaa)
- 1 (16-ounce) karama mmanya mmanya
Otu esi eme ya
- Debe ihe ọkụkọ ụkwụ na ngwa ngwa.
- Wunye ihe oriri na-esi nri n'elu anụ ọkụkọ.
- Kpuchie ma gbanye ụkwụ ọkụkọ na-ekpo ọkụ na elu ruo awa 4 ruo 7, maọbụ ruo mgbe a kpochara ya nke ọma. N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na ị na-eji ụkwụ ọkụkọ na-eme ihe, gbanye ha na ala maka awa 5 ruo 8.
Atụmatụ
- Maka ekpomeekpo nke ulo, jiri ihe ndi a na-esi n'ite umu anu oku na-esi nri . Na-etinye ihe oriri gị na nnukwu efere ma mee ka ọ dị mma mgbe ị gbakwụnye ihe ọ bụla. Gbanwee ihe ndị e ji eme ihe iji daa uto gị. Ụfọdụ ngwa nri na-amụba ntakịrị karịa ogologo nri dị ngwa, ya mere jide n'aka na ị gaghị eme ka ọ dị oke ọkụ maka ndị mmadụ inwe obi ụtọ. Ebe a na -eme ihe ọṅụṅụ a na-esi na Southern-style buck bụ ihe ọzọ dị ụtọ, ma ọ bụ na-anwale ihe ọṅụṅụ mmanya a .
- Kedu ihe dị iche n'etiti ụkwụ ọkụkọ zuru ezu na nkeji ụkwụ anụ ọkụkọ? Ngwurugwu ọkụkọ zuru ezu bụ ihe mgbochi na apata ụkwụ ka agbakwunyere. Otu onu ogugu onu ogugu yiri nke a, ma o nwere ihe di n'azu, ya mere o di obere. Otu dum ụkwụ ma ọ bụ nkeji iri na ise ga-ezuru onye toworo eto na ihe karịrị nwa. Ọ bụrụ na ị na-eji drumsticks ma ọ bụ apata ụkwụ karịa ụkwụ ụkwụ dum, kwe ka ihe dịka 2 ọkpụkpụ ma ọ bụ 2 nkata site na okenye, ma ọ bụ 1 kwa nwatakịrị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1321 |
| Ọnụba abụba | 70 g |
| Abụba buru ibu | 20 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,173 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 132 g |