Ụlọ ahịa na-eri nri New York City

Enwere ọtụtụ na ụlọ ahịa nri na New York City na-ere cheese. Ọnụ ọgụgụ dị nta nke ụlọ ahịa ndị a na-enye m ihe m chọrọ ịkpọ "ahụmahụ chiiz" - nhọrọ sara mbara na / ma ọ bụ nlezianya ahọrọ, ndị ọrụ maara ihe na ikuku pụrụ iche.

• 01 nke 04

  Murray
  A malitere Murray na 1940 wee banye n'ọtụtụ ebe, ndị nwe ya na ebe ọ na-adị tupu ọ ghọọ ihe dị taa: ụlọ ahịa gourmet na-arụ ọrụ bụ nke a maara nke ọma maka oke nchịkọta cheese. E nwere ihe ọhụụ ọ bụla nwere ike ịchọpụta na Murray ma ndị ọrụ ahụ nwere mmasị na ihe ha na-ere.

  Ebe:

  • Greenwich Village: 254 Bleecker St n'etiti 6 & 7th
  • Grand Central: 43rd St. & Lexington (na etiti ahịa)

• 02 nke 04

  Saxelby Cheesemongers

  Saxelby's bụ stint sized stall n'ime Essex St. Market na-elekwasị anya na cheese America nke ala ubi nke e mere na North East US. Nhọrọ ahụ na-agagharị na oge a, ị ga-ahụkwa cheese nke ị na-ahụtụbeghị n'ụlọ ahịa cheese ndị ọzọ. Ndị ọrụ ahụ bụ ndị enyi na ndị ahịa; mkparịta ụka na-apụ apụ n'ihu obere obere cheese. Onye nwe ya, bụ Anne Saxelby, malitere na ahịa Murray's Cheese ma rụọ ọrụ n'ọtụtụ obere ugbo ala na United States na mba ndị ọzọ.

  Ọnọdụ n:

  • Lower East Side: 120 Essex St. na Delancey

• 03 nke 04

  Di Palo Nri Nri
  DiPalo ezinụlọ na-ere ahịa ịṅụ ọgwụ dị iche iche dị na Little Italy maka ọgbọ ise. Ụlọ ahịa a bụ ihe bara uru, jupụtara na ngwaahịa ndị a na-ere na ọnụahịa ziri ezi. Nchịkọta ha nke chiiz bụ n'ụzọ zuru oke Ịtali - jide n'aka na ị ga-anwale ebe obibi ha Mozzarella. Ndị ọrụ na-enweghị isi na-arụ ọrụ nke ọma ma na-emekarị ka ha na ndị mmadụ na-emekọrịta ihe; ọ na-esiri ha ike ịmịnye chi ọ bụla ọ bụla ma ọ bụ anụ ha na-asụ.

  Ebe:

  • Little Italy: 200 Ukwu Street n'etiti Mott & Mulberry

• 04 nke 04

  Market Fairway

  Fairway bụ ụlọ ahịa ahịa na ngalaba cheese dịka ọ dịghị ọzọ. Mkpokọta ha na ebe nrụọrụ weebụ ha nwere "We Find Cheese" nwere ike ịbụ ntakịrị n'elu, ma n'ihe banyere ọtụtụ na àgwà ha na-agbakọta na nke ha. Okpokoro cheese na Fairway ka Steven Jenkins malitere, bụ onye na-emepụta cheese cheese na onye edemede nke "Cheese Primer."

  Ebe:

  • Upper West Side: 2127 Broadway na 74th St. (tinyere ebe ndị ọzọ na Manhattan)