Mkpụrụ osisi hedgehog na-ele anya dị ka ihe dị egwu nke ukwuu, ma nwee ụtọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ mgbe ọ dị ọhụrụ. Dika otutu ahihia ndi ozo, ihe ndi okenye nwere ike iwepu onu ogwu nke siri ike karia ime ihe. Zere ndakpọ olileanya site na ịzụta mushrooms dị n'ọhịa site na ebe nwere nnukwu mgbanwe ka ị ghara ịrapagidesi ike na mkparịta ụka na-adịghị atọ ụtọ.
Otu ụzọ dị iche iche esi esi na-esi nri ọkụ bụ iji mee ka mmanụ ma ọ bụ bọta kụọ ha ngwa ngwa ma fesa ha nnu. Ọ bụ ezigbo usoro na ihe ọ bụla mushrooms, na karịsịa bara uru na oké ọnụ ma ọ bụ ike-merie mushrooms ebe ọ na-ahapụ ezigbo ekpomeekpo nke mushrooms na-enwu.
Ihe a dị mfe: Iji kpochapu anụ ndị na-enweghị ihe ọ bụla na-adịghị na-atụgharị ha, na-esi nri dị ka ọtụtụ mushrooms ga-adaba na pan ị nwere na otu oyi akwa n'elu oké okpomọkụ. N'iburu nke ahụ n'uche, mara na ị nwere ike okpukpu abụọ, okpukpu atọ, wdg. Ntụziaka a, dị nnọọ na ị ga-arụ ọrụ na batrị ka ndị mushrooms na-esi nri n'otu akwa.
Ihe Ị Ga-achọ
- Ihe dị ka 1 ijeri
- hedgehog mushrooms
- 1 tablespoon butter
- 1 tablespoon mmanụ (
- mmanụ olive ma ọ bụ mmanụ ihe oriri)
- 1 garlic clove, sliced (nhọrọ)
- 1 teaspoon ọhụrụ thyme epupụta (nhọrọ)
- Nnu mmiri
- Parsley ma ọ bụ chives, minced
Otu esi eme ya
- Kpochapụ ma hichaa mushrooms. Nke mbụ, gbanyụọ ma tụfuo ihe ọ bụla na-acha edo edo, nke a mịrị amị, ma ọ bụ nke e mebiri emebi. Jiri akwa nhicha akwụkwọ iji wepụ ájá ọ bụla ma ọ bụ, ọ bụrụ na ájá dị ọcha, nye ha ngwa ngwa n'okpuru mmiri oyi ma kpochaa ha kpamkpam na akwa akwa. E nwere ike ịkụcha obere mushrooms; A pụrụ ịmepụta ụdị ihe atụ dị ukwuu, ebe a na-akpọtụ, chopped, ma ọ bụ sliced ka ịchọrọ.
- Kpoo nnukwu ite frying n'elu okpomọkụ. Mgbe pan dị ọkụ, gbakwunye butter na mmanụ. Mgbe a gbazere bọta ahụ, gbakwunye mushrooms dị ọcha. Kuki, na-emegharị ugboro ugboro, ruo mgbe mushrooms wepụtara mmiri mmiri ha, mmiri ahụ ekpochapuola, mushrooms dị nro ma malite ịcha nchara, ihe dị ka nkeji 5.
- Ọ bụrụ na ị na-etinye galik na ihe omume, mee ya ugbu a. Kuki, edemede, ruo mgbe galik dị uto, a na-agbachasị mushrooms, 1 ruo 2 nkeji.
- Ọ bụrụ na ị na-eji ihe ọhụrụ gị, gbakwunye na mgbe garlic. Gbalịa ijikọta ya na mushrooms, ihe dị ka sekọnd 15.
- Wepụ okpomọkụ ahụ ma fesaa mushrooms na nnu iji detụ ire (anụ ndị na-enweghị atụ ga-enwe otu ekpomeekpo ahụ, ya mere na-emesapụ aka ka ị na-efesa na nnu!).
Na-arụ ọrụ ndị na-eme ka ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ n'ime ụlọ okpomọkụ. Ngwurugwu ndị a na- esi esi esi eme ihe a na-atọ ụtọ na-arụ ọrụ niile na nke ha, ma ọ dịkwa mma nke a na-atụgharị na pasta, gbakwunyere pizzas, ma ọ bụ jikọta ya na crostini na akwa cheese ricotta. Ngwurugwu ndị na-akwagharị na-etinye ọtụtụ ekpomeekpo na ụdị ezé nsị na ụdị efere niile, ya mere, nweere onwe gị ịnwale!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 90 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 217 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 3 g |